Cómo comer para la gota (2)

Hace unos días escribí un libro de cocina sobre lo que deben comer los pacientes con gota. Originalmente esta receta se publicó hace tres días, pero por diversos motivos no se actualizó a tiempo. Lo siento mucho.

La siguiente es la receta del día siguiente para tu referencia:

Desayuno

Bollitos al vapor (50 gramos de harina estándar)

Pepinos surtidos (100 gramos de pepino)

Gachas de arroz (30 gramos de arroz)

Almuerzo

Arroz (60 gramos de arroz, 40 gramos de mijo )

Tomates mixtos (100g tomates)

Revuelto de luffa (50g luffa, 50g cada huevo).

Fruta

Plátano (pelado 100g)

Harina principal

Mazorca de maíz (25g harina de maíz fina)

Albóndigas (30 g de clara de huevo, 70 g de puerros, 100 g de harina estándar).

Sopa de pepino (20 g de pepino)

Bebida Fangfeng (10 g de colmillo, 10 g de semilla de coix, hervida)

Nota: 1. El límite para todo el día es "27 gramos de aceite y 6 gramos de sal".

2. Las calorías son unas 1700kcal y las purinas unos 80mg.