¿Cuál es la función de las cejas?

Es bueno para el corazón, embellece la piel y previene el cáncer y los tumores.

Las semillas secas de lentejas son principalmente lentejas blancas. El "Compendio de Materia Médica" registra que las lentejas blancas pueden reponer los cinco órganos internos y se utilizan principalmente para vomitar. El servicio a largo plazo es excelente y el ambiente es bueno. Resuelve el veneno del vino, el veneno de los delfines y los peces, y el veneno de todos los animales y plantas. Puede detener la diarrea, aliviar el calor, calentar el bazo y el estómago, eliminar la humedad y el calor y calmar la sed. La cuajada de tofu también se puede utilizar como medicamento. Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el calor y deshumidificar. Las hojas de lentejas contienen caroteno, luteína, etc. , dulce, plano, ligeramente tóxico.

Datos ampliados:

Existen muchas formas de comer lentejas. No importa qué método se utilice, se debe calentar y cocinar. Sólo así se pueden inactivar las lectinas y hemolisinas, que son tóxicas para el cuerpo humano. Las lentejas que causan intoxicación tienen las mismas características, es decir, el color de las lentejas no ha cambiado por completo, son difíciles de masticar y tienen un fuerte olor a frijol. Por eso, a la hora de cocinar lentejas, deben ser más grandes y largas que otras verduras.

Las vainas tiernas y planas se pueden comer como verdura. Dependiendo del color de las vainas, se pueden dividir en tres tipos: lentejas blancas, lentejas verdes y lentejas moradas. Entre ellas, las lentejas blancas son las mejores, con vainas tiernas y gruesas y un sabor delicioso. Es mejor elegir vainas tiernas con piel brillante, pulpa espesa y sin semillas. Si la piel de la vaina del frijol es fina, las semillas son obvias y la piel de la vaina del frijol es opaca, significa que está madura y solo se puede comer pelando las semillas.

Las lentejas se pueden comer con coliflor para nutrir los riñones y el bazo; con pollos para reponer la esencia y la médula, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación con patos para nutrir el yin y la deficiencia, nutrir el estómago y los riñones; Los hongos pueden embellecer la piel y prolongar la vida.

Enciclopedia Baidu - Flores de ciruelo

People's Daily Online - Lentejas: Tanto secas como frescas son aptas para el consumo.