¿Cómo hacer carne de cerdo al vapor con harina de arroz?

Una forma común de cocinar carne de cerdo al vapor.

Ingredientes:

1 boniato, 2 cilantro, cantidad adecuada de panceta de cerdo, cantidad adecuada de pimienta.

Cómo hacer cerdo al vapor con fideos de arroz

1. Pela los boniatos uno a uno, luego córtalos en trozos y corta 2 cilantro en gajos.

2. Lavar la panceta y cortarla en rodajas.

3. Mezclar la panceta de cerdo y los condimentos y amasar uniformemente.

4. Luego poner en el plato la panceta de cerdo y los trozos de boniato y presionarlos bien con las manos.

5. Ponerlo en la vaporera precalentada, cocinar durante 40 minutos, sacarlo después de hervir y finalmente espolvorear con pimienta y cilantro.

Consejos:

Lo mejor es elegir panceta de cerdo grasa y magra, que no es grasosa y está más deliciosa.

Si te gustan las cosas más suaves, puedes cocinarlas al vapor durante más tiempo.