¿Qué método se puede utilizar para eliminar el plastificante del licor?

Si se añaden plastificantes al licor, no hay forma de eliminarlos. Pero el licor vendido oficialmente no contiene plastificantes. Los plastificantes son plásticos o inodoros. Si agrega una gran cantidad, solo empeorará cada vez más el sabor del vino.

La Asociación de Licores de China declaró que a través de un seguimiento exhaustivo del proceso de producción de licor, se supo que no se produce ningún plastificante durante el proceso de fermentación de la producción de licor. Los plastificantes en productos de licor pertenecen a una migración específica y provienen principalmente de eslabones expuestos, como barriles de plástico, pipas de vino de plástico, tapas interiores de plástico de vino terminado y envases de plástico de vino terminado.

Datos ampliados:

El licor es un licor destilado único en China. La información muestra que el licor se elabora a partir de granos fermentados o granos fermentados elaborados a partir de almidón o azúcar mediante destilación. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro, sabor dulce y alta graduación alcohólica. Tras su almacenamiento y envejecimiento, presenta un aroma complejo compuesto principalmente por ésteres.

Los principales componentes del licor son el etanol y el agua (que representan el 98-99 del total), así como una variedad de trazas de compuestos orgánicos disueltos en ellos (que representan el 1-2 del total). que sirven como aroma y sabor del licor. Las sustancias gustativas determinan el estilo y la calidad del licor. Entre ellos, ácidos, ésteres, alcoholes, aldehídos, etc. No hay mucha nutrición, solo sabor.

A excepción de una cantidad muy pequeña de sodio (en promedio, aproximadamente 0,7 mg/100 g), cobre (en promedio, aproximadamente 0,03 mg/100 g) y zinc (0,13 mg/100 g), casi no contiene vitaminas, calcio, fósforo y hierro. Se puede observar que si el licor tiene algún valor nutritivo, sólo una pequeña parte del licor contiene cantidades muy pequeñas de zinc, cobre, selenio y otros minerales.

People's Daily Online - El "fantasma" del licor no es sólo el plastificante.

? People's Daily Online - Agregar plastificantes al licor no tiene ningún efecto para mejorar el sabor, excluyendo las adiciones artificiales.