¿Cuál es la función de la sopa Tianqi con caldo de pollo?
Reponer el qi y la sangre, activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y mejorar la inmunidad.
Introducción a la sopa de pollo Tianqi
La sopa de pollo Tianqi es una dieta medicinal tradicional guisada con Tianqi y pollo como materia prima principal. Es una sopa que preserva la salud en la cocina cantonesa. Tiene las funciones de reponer el qi y nutrir la sangre, producir esencia y nutrir los órganos internos, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor, nutrir la sangre y mejorar la vista.
Eficacia
1. Reponer el qi y la sangre. La medicina tradicional china cree que el pollo tiene el efecto de calentar y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, activar la sangre y fortalecer los músculos y huesos. , mientras que Tianqi también tiene el efecto de nutrir la sangre y detener el sangrado. Para las personas con deficiencia de qi, desnutrición, escalofríos, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad física, etc., pueden elegir la sopa de pollo Tianqi como terapia dietética.
2. Promueva la circulación sanguínea y elimine la estasis sanguínea. Agregue la medicina tradicional china Tianqi a la olla de pollo. Es de naturaleza cálida y de sabor amargo. Entra en el meridiano del hígado y tiene el efecto de activar la sangre. circulación y eliminación de la estasis sanguínea. Tomar Tianqi también puede suavizar los vasos sanguíneos, promover la salud de la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Por tanto, el pollo guisado Tianqi es adecuado para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y tiene un buen efecto terapéutico. Además, también puede aliviar a las mujeres que sufren de resfriado uterino y dismenorrea.
3. Mejora la inmunidad. La sopa de pollo Tianqi es rica en proteínas, especialmente pechuga de pollo y muslos de pollo. Puede promover el desarrollo y mejorar la inmunidad de los bebés y las personas en el período de crecimiento. Los trabajadores administrativos que a menudo se encuentran en un estado deficiente de salud deberían comer más para mejorar la inmunidad y reducir las posibilidades de enfermarse.
Apto para población general
Apto para población general.
Grupos contraindicados
Mujeres embarazadas, resfriadas y con fiebre, exceso de fuego interno, exceso de flemas y humedad, hemorroides, gota, hepatitis, nefritis e insuficiencia renal.
No apto para comer juntos
No existen tabúes alimentarios especiales.
Cómo comer:
Sopa de pollo Tianqiguo: Lavar el pollo y picarlo en trozos pequeños. Agregue 1000 gramos de agua a la olla de barro, hierva a fuego alto, luego agregue los trozos de pollo, hierva, retire la espuma, agregue las rodajas de jengibre y el vino de cocción, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. cocido, luego agregue polvo Tianqi, sal, glutamato monosódico, cocine por un tiempo antes de comer.