Cuando el fuego del hígado es fuerte en otoño, ¿qué es más saludable comer?

El clima seco del otoño es el que más probablemente enoja a la gente. En otoño conviene beber más agua y comer más frutas y verduras. Las fresas pueden proteger el hígado y eliminar el fuego del hígado. Según la medicina tradicional china, las fresas son frescas y frías por naturaleza. Debido a que las fresas son rojas, el rojo ingresa al corazón, por lo que puede eliminar el fuego del corazón. Si estás enojado, debes comer más uvas. Las uvas son conocidas como uno de los grandes actores en el campo de la nutrición y protección del hígado.

En todos los alimentos, lo "amargo" es el enemigo natural del "fuego". La razón de esto es que los alimentos amargos contienen ingredientes amargos como alcaloides y urea, que no sólo son buenos para la salud, sino que también pueden eliminar eficazmente el calor, desintoxicar y eliminar la fatiga. En cuanto a la comida amarga, la gente suele comer melón amargo. Si notas que tú o tus familiares están muy enojados, puedes comer un poco de melón amargo, que tiene un buen efecto para apagar el fuego. Hay otros alimentos amargos que también tienen un buen efecto aclarador del fuego, como el té Kuding, las almendras, la col rizada, etc.

Es causada por una falta de liberación del qi del hígado, un estancamiento del qi que forma fuego o un fuego hepático excesivo, y también está relacionado con una excitación emocional excesiva. En pocas palabras, las causas del fuerte fuego del hígado son la depresión, la falta de sueño, el desequilibrio de los cinco órganos internos y el clima seco. Los síntomas generales del fuego del hígado son: mal humor, malestar, boca amarga, dolor de cabeza, insomnio, pérdida de apetito. Las amigas también pueden tener síntomas de irregularidades menstruales, que son perjudiciales para el organismo. Si notas que alguien a quien amas tiene alguno de los tres síntomas anteriores, es posible que te enojes.

Desde la antigüedad, la gente tenía la costumbre de beber sopa de frijol mungo para aliviar el fuego. Debido a que los frijoles mungo son fríos por naturaleza y tienen efectos desintoxicantes, si tienes acné o picazón en verano, beber un poco de sopa de frijol mungo puede eliminar el problema. Beber un poco de sopa de frijol mungo en otoño también tiene un efecto muy bueno para reducir el fuego del hígado. Sin embargo, cuando cocine sopa de frijoles mungo para reducir el fuego, tenga cuidado de no cocinar los frijoles mungo hasta que revienten. Beber agua de color verde claro es la mejor manera de apagar el fuego.