Familia, género y características de comportamiento del granado
La granada es una especie de árbol excelente para reverdecer y embellecer jardines. Tiene arbustos cortos, hojas hermosas, período de floración prolongado, estilo único y rico valor ornamental. Además, el granado es resistente a la esterilidad y la sal, y también es una buena especie arbórea para el desarrollo económico en colinas de suave pendiente y playas costeras.
(2) Principales tipos y variedades
La granada pertenece a la familia de las granadas. Sólo existe un tipo de granada en el cultivo de árboles frutales, a saber, la granada, y también hay granadas de flores ornamentales, granadas pequeñas y otras variedades.
Existen muchas variedades de granadas que se cultivan en toda China. Según el sabor de las semillas, existen dos tipos: ácidas y dulces; según el color y grosor de la cáscara, hay de piel blanca, de piel verde, de piel roja, de piel morena, de piel fina y de piel gruesa. Según el color, dureza y tamaño de las semillas, existen semillas de jade, semillas de ágata, semillas blandas y semillas grandes. Las variedades se denominan básicamente en función de las características anteriores. Algunas variedades pueden tener nombres diferentes para lo mismo porque no se han clasificado. Las principales variedades en la región de Huaibei y en el curso medio y bajo del río Yangtze son: fideos, cáscara verde espesa, granada estúpida, semillas de ágata y semillas de jade de Suxi y Huaiyuan en Suzhou, Dahongpao y Ertongpi de Tongshan, Jiangsu; granadas verdes y granadas rojas de los suburbios de Nanjing Granada Dahongpitan (Hongyi 1), Daqingpitan, granada de corazón blando de Shandong Yixian.
A la hora de seleccionar variedades, no sólo debemos considerar el tamaño y la calidad de la fruta, sino también evaluar exhaustivamente la adaptabilidad local, las plagas y enfermedades, si la fruta es fácil de romper y la estabilidad en almacenamiento.
(3) Hábitos de crecimiento y fructificación
El granado es un pequeño árbol o arbusto de hoja caduca. El sistema de raíces es poco profundo en el suelo, tiene un rango de distribución pequeño y es fácil que broten raíces y macollos. Hay muchas ramas en el suelo y las puntas de las ramas a menudo se convierten en agujas. En la cuenca del río Jianghuai, los brotes de bambú se pueden cosechar de 2 a 3 veces al año, en orden de brotes de bambú de primavera, brotes de bambú de verano y brotes de bambú de otoño. Después de que brota cada nuevo brote, la rama larga en la punta se expande y emerge de la corona, y las ramas cortas completamente desarrolladas en las partes media e inferior pueden transformarse en ramas madre fructíferas, con cogollos mixtos que crecen en el extremo frontal. Las puntas de las ramas largas y las ramas largas en su mayoría están muertas por sí solas y no tienen yemas terminales. Los cogollos de granada tienen una larga vida útil. Cuando las ramas grandes se caen, las ramas verticales a menudo crecen desde atrás para renovar naturalmente la copa.
Las granadas florecen a principios de primavera bombeando ramas cortas de cogollos mixtos. Por lo tanto, de primavera a verano comienzan a brotar ramas y los granados florecen de primavera a verano, y el período de floración suele durar dos o tres meses. Las ramas fructíferas de los brotes de primavera, especialmente las ramas fructíferas de una sola flor de las yemas terminales de las ramas madre, son las más fiables. En verano y otoño, las ramas jóvenes y las ramas fructíferas florecen tarde y los frutos suelen ser pobres o las flores y los frutos no son fructíferos. Después de que la rama fructífera da fruto, se toman nuevas ramas de la parte inferior de la rama madre en el segundo año para formar nuevamente una nueva rama madre fructífera. Si lo llevan las flores laterales en la savia de la hoja, la parte superior puede seguir creciendo. Cuando una sola planta de granado da demasiados frutos, también se producirá el fenómeno de los años grandes y pequeños.
Plante de una a varias flores entre la parte superior de las nuevas ramas fructíferas y las axilas de las hojas inferiores. Las flores en la parte superior tienen la mayor tasa de cuajado de frutos. Flores bisexuales, pero a menudo aparecen flores degeneradas. Según las encuestas, en términos generales, las flores completas sólo representan alrededor del 10% del total de flores de las plantas de 20 a 30 años, y sólo alrededor del 5% del total de flores de las plantas de 50 a 60 años. En las flores degeneradas, los pistilos degeneran en diversos grados hasta prácticamente desaparecer. Esto se puede distinguir por su aspecto antes de la floración. El extremo inferior del cáliz normal es redondeado y romo, y la fuerza del nudo es alta; el cáliz degenerado es puntiagudo en el extremo inferior y no puede dar fruto; Es una flor ineficaz que muchas veces se cae. El adelgazamiento de las flores en la etapa inicial de las flores degradadas puede ahorrar nutrientes a los árboles y aumentar la tasa de cuajado de frutos de las flores completas.
La degeneración de los órganos florales del granado está relacionada con la variedad y nutrición del árbol. Los árboles con vigor fuerte y ramas madre fructíferas cortas tendrán menos flores degradadas y los árboles con flores más normales con vigor débil tendrán ramas madre delgadas y órganos florales severamente degenerados sobre ellos;
(4) Características de la tecnología de cultivo
1. Propagación y plantación Las ramas de granada son fáciles de enraizar. Las plántulas se pueden propagar mediante esquejes, capas, ramificaciones y otros métodos, y los esquejes se utilizan a menudo en la producción. Los mejores esquejes son las ramas intactas del segundo año. Los esquejes miden unos 20 cm de largo, el extremo inferior se corta en forma de oreja de caballo y las ramas superiores se cortan. Las ramas anuales fuertes también se pueden utilizar como esquejes, pero las ramas viejas tienen una baja tasa de supervivencia y no son adecuadas para su uso. Cuando la temperatura deja de aumentar constantemente a mediados o finales de marzo, es aconsejable realizar talas intensas en la región de Huaibei y en la cuenca del río Yangtze. Si el suelo está cubierto con una película plástica (los esquejes quedan expuestos), ayudará a aumentar la temperatura del suelo. Puede echar raíces y sobrevivir aproximadamente un mes después de la inserción.
Además, los esquejes de ramas verdes se utilizan durante la temporada de lluvias y la tasa de supervivencia de las ramas semilignificadas en la etapa inicial de crecimiento también es muy alta.
La granada no tiene requisitos estrictos en cuanto a la superficie de plantación. La distancia de siembra depende del potencial de crecimiento de la variedad y de la fertilidad del suelo. Utilice (3~5) metros y (3~4) metros para cada fila. Un granado bien gestionado florecerá y dará frutos entre 3 y 4 años después de la siembra, y puede entrar en el período de fructificación en unos 10 años.
2. Los granados con forma de tortuga que crecen sin control suelen tener ramas frondosas y desordenadas en la copa. Durante la cirugía plástica, el tallo se puede dejar hacia arriba según sea necesario, y los brotes restantes a menudo se cortan y el tallo se corta a 80 cm ~ 100 cm. La parte superior se divide en 3 ~ 4 ramas principales y se corta gradualmente. cultivado en una corona redonda natural. También puedes seleccionar de 3 a 5 ramas cercanas a la superficie para cultivarlas sin salir del tronco principal para formar una corona de múltiples tallos.
A los granados les gusta la luz. En función de la forma, las raíces y los macollos se cortan cada otoño, y las ramas horizontales, las ramas demasiado densas, las ramas largas y las ramitas de la copa se adelgazan para mantener las ramas de la copa escasas y uniformes, con buena ventilación y transmisión de luz. Presta especial atención a algunas variedades con ramas fuertes. Los granados rara vez se cortan, excepto algunas ramas cortas. En el caso de las ramas madre frutales, se puede cortar la parte superior para favorecer la regeneración. Si encuentra ramas caídas, podelas adecuadamente. Cuando un árbol se vuelve senil, podará algunas ramas senescentes con más violencia. Al mismo tiempo, con la ayuda de una mayor fertilización y agua, utilizará la fuerte germinación de los cogollos ocultos para renovar gradualmente la copa del árbol. puede seguir dando frutos.
3. La gestión de fertilizantes y agua del granado anticongelante y la formación de flores degradadas están directamente relacionadas con el almacenamiento de nutrientes por parte del árbol en otoño. La aplicación de fertilizante base y nitrógeno disponible en otoño puede aumentar considerablemente la proporción de flores completas. Además, fortalecer la protección de las hojas en otoño tiene el mismo efecto que anillar y anillar árboles jóvenes y vigorosos, aumentando así la tasa de cuajado de frutos. Rociar 500 partes por millón (500 ppm) de solución de giberelina durante el período de floración es particularmente eficaz para aumentar la tasa de cuajado de frutos y promover el desarrollo de frutos jóvenes. El aderezo se aplica en primavera antes y después de la germinación y durante el período de rápido crecimiento del fruto. La tierra del jardín debe mantenerse seca durante el primer medio mes de madurez de la fruta para mejorar la capacidad de almacenamiento de la fruta y evitar que se agriete. Los huertos de granados a menudo se cultivan para aflojar la tierra, lo que puede embellecer el color de la cáscara y mejorar la calidad y el sabor. Cuando no hay condiciones de riego durante la sequía, la bandeja del árbol se puede cubrir con pasto para evitar la sequía. Cuando el frondoso granado retrasa la floración y la fructificación, se puede controlar el nitrógeno y el fósforo, y se pueden realizar zanjas locales y cortes de raíces, o 0. Se puede pulverizar una solución de paclobutrazol al L% para favorecer la floración.
La granada prefiere los climas cálidos. Aunque puede soportar bajas temperaturas breves durante el período de inactividad, no es resistente a la congelación. Cuando la temperatura desciende de -15 grados a -17 grados en invierno, pueden producirse daños por congelación. En la región de Huaibei, los trabajos anticongelantes deben realizarse en invierno. El sistema de raíces del granado tiene una fuerte resistencia al frío y el suelo de la rizosfera puede prevenir eficazmente la congelación en invierno. Una vez que el suelo se congele, corte las partes congeladas y agregue fertilizante y agua para volver a germinar nuevas ramas de la rizosfera, y la producción podrá reanudarse en 3 a 4 años. Si las condiciones lo permiten, las ramas también se pueden atar con paja y una película plástica para protegerlas.
(5) Principales plagas y enfermedades y su control
La granada tiene pocas plagas y enfermedades. Las plagas y enfermedades comunes son principalmente la enfermedad del tallo, el gusano del corazón del melocotón, la polilla del tallo de la granada, etc.
(1) Podredumbre seca: Daña frutos nuevos, daña flores y frutos y provoca que una gran cantidad de frutos se pudra durante el almacenamiento. Durante la producción, desde la brotación hasta la floración, los granados con enfermedades graves se rocían con entre 160 y 180 veces el equivalente a cal de la mezcla de Burdeos para proteger los nuevos brotes, flores y frutos. Pulverizar de 2 a 3 veces seguidas cada 15 a 20 días.
(2) Dirofilaria del melocotón: Aprovechando principalmente su característica de poner huevos y fructificar en los sépalos de las flores del granado y en la unión de los dos frutos. Se pueden usar bolas de algodón hechas de 1000 veces 50% de clorpirifos o 90% de triclorfón para bloquear el tubo del cáliz, o estas partes se pueden rociar 1 o 2 veces y los frutos se pueden quitar manualmente al mismo tiempo.
(3) Polilla de la ventana del tallo de la granada: principalmente corte las puntas de los insectos y quémelas a tiempo. Rocíe 2,5% de triadimefón 3000 veces durante el período máximo de eclosión de los huevos y use drogas para matar de 2 a 3 veces. larvas de un año en las ramas afectadas.
(6) Cosecha y almacenamiento
El período de madurez de los frutos de la granada varía de un árbol a otro y debe cosecharse en lotes. El color de la cáscara de las frutas completamente maduras se vuelve más brillante y las variedades coloreadas tienen colores uniformes en toda la fruta, y la diferencia de color entre el yin y el yang se reduce. Algunas variedades tienen protuberancias prismáticas cada vez más obvias en los lados de la fruta. Elija días soleados para cosechar.
La capacidad de almacenamiento de la fruta varía mucho dependiendo de la madurez de la variedad y del grosor de la piel. Las variedades de maduración temprana y las variedades de piel fina no son resistentes al almacenamiento y deben venderse combinadas. Las variedades de maduración media a tardía, especialmente aquellas con piel gruesa y fuerte acidez, se pueden almacenar adecuadamente para ampliar la oferta siempre que estén completamente maduras.
Se puede almacenar una pequeña cantidad de granadas en una urna y mezclarlas con arena húmeda con un contenido de humedad de aproximadamente el 5%, con un asa levantada en el medio para facilitar la ventilación. Cubrir con una capa de arena húmeda y sellar. Puede usarse según sea necesario y mantenerse fresco durante mucho tiempo. Cuando se almacena una gran cantidad, se puede almacenar en el interior o cavar en un hoyo. Durante el almacenamiento, revisar cada 15 a 20 días y puede almacenarse de 2 a 3 meses. Según las pruebas, las frutas individuales envasadas en bolsas de plástico domésticas también son muy eficaces, con una vida útil de más de 50 días. Si las frutas se remojan en una solución de carbendazim al 50% 1000 veces o en una solución de conservante n.° 2 1000 veces durante 10 minutos antes del envasado y luego se sacan a secar antes del envasado, el efecto de conservación será mejor.