El valor nutricional de Pengba_La eficacia y función de Pengba y cómo comerlo
Pengba es en realidad arroz salvaje. Este es el nombre del dialecto. A menudo se pueden ver platos elaborados con él en la mesa del comedor. Entonces, ¿cuál es el valor nutricional de Pengba? ¿Cuáles son los efectos y funciones de Pengba? A continuación se explica cómo comer Pengba.
El valor nutricional de Pengba
El primero es que Pengba es muy rico en aminoácidos, con los que podemos sintetizar suficientes proteínas para nuestro organismo. Estos aminoácidos también contienen varios aminoácidos esenciales de las plantas. para nuestro organismo, por lo que puede aportar a nuestro organismo los aminoácidos que necesita.
La segunda razón es que la caña de bambú contiene una cantidad relativamente grande de nitrógeno orgánico, que puede proporcionar a nuestro cuerpo proteínas y los nutrientes necesarios para sintetizar proteínas en cualquier momento. , por lo que es fácilmente absorbido por nuestro organismo.
La tercera es que Pengba es relativamente rico en nutrientes, por un lado, puede proporcionar a nuestro cuerpo humano diversos nutrientes que el cuerpo necesita. Por otro lado, también contiene vitaminas y fibra, que. Son buenos para mejorar la salud. Las funciones de nuestro gastrointestinal y del hígado son muy beneficiosas.
Efectos y funciones de Pengba
1. Diurético, calma la sed y desintoxica el alcohol
Pengba es de naturaleza dulce y fría, resbaladiza y picante, y puede Diurético y elimina el agua. Puede ayudar en el tratamiento del edema de las extremidades y la dificultad para orinar. También puede eliminar el calor y aliviar la irritabilidad y saciar la sed. Puede eliminar el calor y aliviar. irritabilidad, aliviar la irritabilidad y aliviar el alcoholismo. También puede aliviar la intoxicación por alcohol y curar la embriaguez.
2. Reponer la deficiencia y fortalecer el cuerpo
Pengba contiene más carbohidratos, proteínas, grasas, etc., que pueden complementar los nutrientes del cuerpo humano y tiene el efecto de fortalecer el cuerpo.
3. Reducir la ictericia
Pengba puede reducir la ictericia y es beneficioso para la hepatitis ictérica.
4. Tratamiento de belleza y pérdida de peso
Debido a que Punty Barb tiene pocas calorías y un alto contenido de agua, es fácil sentirse lleno después de comer, lo que lo convierte en uno de los productos favoritos para bajar de peso. El oxígeno activo en el cuerpo inhibe la actividad de la tirosinasa, previniendo así la producción de melanina. También puede suavizar el estrato córneo en la superficie de la piel, haciendo que la piel sea suave y delicada.
Cómo comer la corteza de punky
La corteza de punky no se puede comer cruda ya que puede provocar fácilmente fasciozoos de jengibre. Pengba es adecuado para métodos de cocción como sofreír y asar, o como ingredientes y rellenos, como "brotes de bambú asados con salsa", "rebanadas de cerdo con brotes de bambú silvestre", "carne de cangrejo con brotes de bambú", etc. Pengba tiene la mejor calidad en primavera y verano y es relativamente rico en nutrientes.
Cómo cocinar arroz con polenta estofado
Ingredientes: rodajas de cerdo con polenta, salsa de soja, azúcar blanca, cebolla verde y jengibre
Elaboración:
1. Lavar el arroz con polenta, limpiarlo, quitarle la piel fibrosa exterior y cortarlo en rodajas
2. Añadir aceite a la olla y sofreír la carne hasta que escupa un poco de aceite
3. Agregue cebolla, jengibre y vino de cocción para eliminar el olor a pescado, y luego póngalo en salsa de soja, azúcar blanca y una cantidad adecuada de sal para ajustar el sabor de la salsa estofada.
4. Agrega la polenta, añade un poco de agua y cocina durante unos 3 minutos. Una vez que esté bien cocida, estará bien.