¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar camarones hervidos?

Las gambas frescas normalmente sólo necesitan hervirse durante 3-4 minutos. Añade un poco más de sal durante la cocción para realzar el sabor.

Ingredientes: 600 gramos de gambas, un trozo de jengibre, un poco de salsa de soja, un poco de vinagre, un poco de sal, un poco de vino de cocción

1 Lavar las gambas con sal. agua y cortar los bigotes largos.

2. Ponga agua en una olla hirviendo, agregue las rodajas de jengibre, vierta el vino de cocción, agregue sal y, mientras hierve el agua, use jengibre picado, salsa de soja ligera y vinagre para hacer una salsa. Ajusta la salsa para mojar a tu gusto.

3. Cuando el agua vuelva a hervir, añadir las gambas y dejar hervir unos 2 minutos. Pon un poco de aceite en el agua donde se cuecen las gambas. Las gambas blanqueadas quedarán más bonitas.

4. Apagar el fuego cuando los camarones se pongan rojos.

5. Sólo póntelo.

6. Delicioso.