Cómo hacer crema casera sencilla

Muchos niños prefieren comer nata sobre las tartas, pero algunas cremas del mercado suelen contener diversos aditivos. Aprendamos a hacer nata casera en casa. ?Tres recetas caseras de nata casera, sencillas, cómodas y súper rápidas

Cómo hacer nata casera 1

Materiales: 60ml de agua fría, 10g de gelatina en polvo, 250ml de leche entera, 7,5 ml de extracto de vainilla, 32,5 g de azúcar en polvo Método:

1. Agregue 60 ml de agua fría a un recipiente grande, vierta 10 g de gelatina en polvo y déjela reposar durante 5 minutos para permitir que el polvo se absorba por completo. el agua; ?

2. Encender a fuego medio-bajo (que no supere los 65 grados centígrados), calentar y remover hasta que el agua absorba completamente todos los cristales, retirar del fuego y reservar; 3. Tome un tazón grande, agregue 250 ml de leche entera y mezcle la gelatina líquida. Vierta en la leche y revuelva uniformemente con un batidor de mano (aproximadamente 20-30 segundos);

4. Agregue extracto de vainilla y 32,5 g de azúcar en polvo a la mezcla y revuelva uniformemente. Coloque en el refrigerador y refrigere durante 60-90 minutos. Cada 15-20 minutos, sácalo y revuélvelo una vez; 5. La mezcla se volverá cada vez más espesa. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y revuélvelo uniformemente con un batidor de huevos manual. ¡Eso es todo! ?

Recordatorio: los amigos con alergias deben determinar primero si son alérgicos a la leche

¿Cómo hacer crema casera 2?

Ingredientes: 20 g de azúcar blanca, ¿2 huevos, 200ml de leche entera, un poco de aceite?

Método:?

1. Cascar los huevos, verter las claras de un lado a otro, ponerlas en un bol y reservar (solo se necesitan huevos 2. Use el batidor de huevos en la misma dirección para batir la clara de huevo con la clara de huevo hasta formar espuma (la espuma probablemente cubrirá toda la superficie de la clara de huevo);?

3 Agrega 50 ml de leche, 5 g de azúcar blanca y un poco de aceite, y continúa batiendo en una dirección (agrega el azúcar y la leche en cuatro tandas y agrega el aceite en dos tandas);?

4. Se monta la nata, cuando la nata deja de gotear. Método 3 de nata casera

Ingredientes: 300 gramos de leche, 2 cucharadas de gelatina en polvo, 2 cucharadas de azúcar?

Método:?

1. una pequeña En el tazón, agregue 1/4 taza de leche;?

2 Espolvoree la gelatina en polvo y revuelva, espere 5 minutos para que quede como una esponja;?

3. Coloque la leche mezclada con gelatina en el microondas y caliéntela hasta obtener un líquido, luego déjela a un lado para que se enfríe naturalmente;

4. Leche mezclada con gelatina derretida y luego revuelva. Luego mételo en el frigorífico y déjalo enfriar durante 20 minutos. ?

5. Añade el azúcar y revuelve con una batidora eléctrica de mano hasta que la leche espese, aumente de volumen y se convierta en crema. La crema se puede conservar en el frigorífico durante dos días.