¿Qué no deben comer los diabéticos?

Tabúes dietéticos para diabéticos: azúcar blanco, azúcar rojo, glucosa y dulces azucarados como pasteles, mermeladas y helados.

Coma menos: patatas, ñame, taro, raíz de loto, cebollas, zanahorias, manteca de cerdo, grasa de cordero, nata, mantequilla, cacahuetes, nueces, semillas de girasol, yemas de huevo, hígado, riñones y cerebro.

Comestible: Cereales integrales como trigo sarraceno, avena, harina de maíz, soja, productos de soja, verduras, etc.