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¿Qué deben comer los diabéticos, recetas para diabéticos?

Principios dietéticos para pacientes diabéticos:

Control calórico total: Es necesario controlar la ingesta calórica total de los pacientes diabéticos. Los pacientes diabéticos van acompañados de obesidad y el control eficaz del peso es también uno de los indicadores del tratamiento de la diabetes. Por tanto, se debe controlar estrictamente la ingesta calórica total de los alimentos.

Dieta razonable: Una dieta razonable y saludable es especialmente importante para los pacientes con diabetes. La proporción de energía calórica de los carbohidratos se puede mantener en alrededor de 65; al mismo tiempo, el cacao puede aumentar adecuadamente la proporción de energía calórica de las proteínas a 15-20; la ingesta de grasas puede representar del 20 al 25 de la energía calórica, pero se debe prestar atención; Se presta atención a limitar la ingesta de grasas animales y grasas con alto contenido de ácidos grasos saturados. También es importante asegurarse de obtener suficientes vitaminas, fibra dietética y oligoelementos de su dieta.

Comer comidas más pequeñas con más frecuencia: Realizar más comidas al día y comidas más pequeñas en cada comida para evitar aumentar la carga sobre los islotes pancreáticos. La estabilización del azúcar en sangre es muy beneficiosa para prevenir las complicaciones de la diabetes. Una pequeña cantidad puede mantener el nivel de azúcar en la sangre bajo después de una comida, y varias comidas pueden mantener el nivel de azúcar en la sangre bajo antes de la siguiente comida.

Lleva una dieta ligera: “clara” significa menos aceite y “ligera” significa ni dulce ni salada. Consuma una dieta ligera, lo que significa evitar grasas, dulces y sabores fuertes, comer menos sal y no comer alimentos con azúcar agregada, incluidos edulcorantes sin azúcar.

Alimento apto para diabéticos.

Las personas con diabetes comen carne: cuando las personas con diabetes comen carne, pueden seguir el principio de "es mejor comer (aves de corral) de dos patas que (ganado) de cuatro patas, y es mejor comer pescado sin patas." en principio.

Verduras que comen los diabéticos: Las verduras que comen los diabéticos deben ser bajas en azúcar, como espinacas, pepinos, cebollas, etc.

Las personas con diabetes deben comer frutas: Las personas con diabetes suelen comer frutas como comida cuando su nivel de azúcar en sangre está bajo control estable. También tenga cuidado de evitar las frutas con alto contenido de azúcar o carbohidratos. Apto para tomar: peras, melocotones, fresas, pomelo, etc.

Alimentos básicos para diabéticos: Los alimentos básicos deben ser cereales integrales, alimentos bajos en hidratos de carbono y ricos en fibra dietética. Como maíz, sorgo, trigo sarraceno y avena.

Alimentos antidiabéticos resumidos a lo largo de los años

Capítulo 1 Fruta

Los albaricoques mejoran la circulación sanguínea, regulan los lípidos sanguíneos y protegen los vasos sanguíneos.

La cereza aumenta los niveles de insulina humana.

Las fresas ayudan a reducir el azúcar en sangre.

Las ciruelas son adecuadas para la diabetes de tipo carencia de calor.

El espino previene las complicaciones vasculares de la diabetes

El olivo previene las enfermedades coronarias y la aterosclerosis.

Cristal de higo bajo en azúcar y alto en fibra

La sandía es adecuada para pacientes con enfermedad renal diabética.

La papaya reduce el azúcar en sangre

El melocotón reduce el azúcar en sangre posprandial

La carambola puede reponer agua rápidamente, producir líquidos corporales, calmar la sed y reducir el azúcar en sangre.

El kiwi regula el metabolismo del azúcar

La naranja previene la hemorragia retiniana en pacientes diabéticos.

El pomelo regula los niveles de azúcar en sangre.

Las naranjas pueden prevenir la diabetes

Los limones pueden prevenir las complicaciones de la diabetes, como la disfunción orgánica.

Las peras ayudan a reparar las células B de los islotes pancreáticos.

El aguacate puede controlar eficazmente el azúcar en sangre en pacientes con diabetes tipo 2.

Las manzanas reducen los niveles de azúcar en sangre y previenen la diabetes.

La piña reduce la dependencia de la insulina y de los medicamentos.

El coco es adecuado para que las personas con diabetes beban más y tengan sed.

La granada reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares causadas por la diabetes.

La guayaba aumenta la sensibilidad del organismo a la insulina.

La fruta del dragón es más adecuada para pacientes ancianos con diabetes.

Capítulo 2 Verduras

El melón amargo se conoce como “insulina vegetal”

El pepino es el mejor alimento para los diabéticos.

El melón de invierno inhibe la conversión de azúcar en grasa.

El hongo Tremella tiene un impacto significativo sobre la actividad hipoglucemiante de la insulina.

Las algas marinas mejoran la tolerancia a la glucosa, reducen el azúcar en sangre y protegen las células de los islotes pancreáticos.

El nori reduce la viscosidad de la sangre

Las setas son beneficiosas para la retinopatía diabética y la enfermedad renal.

Las setas ostra pueden prevenir y tratar la hipertensión arterial, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes.

Las setas de paja reducen los niveles plasmáticos de colesterol.

Las Trichomonas pueden ayudar a los diabéticos a controlar el azúcar en sangre.

El Matsutake tiene un efecto terapéutico especial sobre la diabetes.

Coprinus comatus puede prevenir la arteriosclerosis, las enfermedades cardíacas y la obesidad

Los hongos Enoki pueden reducir o retrasar la aparición de complicaciones diabéticas.

Los pimientos verdes ayudan a regular el azúcar en sangre.

La pimienta reduce significativamente los niveles de azúcar en sangre.

La berenjena previene la hemorragia retiniana provocada por la diabetes.

La raíz de loto inhibe el azúcar en la orina, produce líquido y calma la sed

El ñame controla el aumento del azúcar en sangre después de las comidas.

La alcachofa de Jerusalén puede controlar el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre y tratar la obesidad.

La castaña de agua ayuda en el tratamiento de la poliuria diabética

Konjac puede reducir eficazmente el azúcar en sangre posprandial

La cebolla estimula la síntesis y liberación de insulina.

El ajo aparentemente inhibe ciertas enzimas que producen glucosa.

Los tomates son aptos para que los diabéticos los coman todos los días.

El calabacín favorece la secreción de insulina en el organismo.

La zanahoria previene y trata la diabetes y la arteriosclerosis, y reduce el colesterol.

El rábano blanco estabiliza la estructura y función de los islotes pancreáticos.

El apio calma el hígado, es diurético y reduce el azúcar en sangre.

Kae retrasa la absorción de la glucosa de los alimentos.

Las espinacas son más adecuadas para pacientes con diabetes tipo 2

El perejil ayuda a bajar la presión arterial

El amaranto reduce las complicaciones de la diabetes

La bolsa de pastor es bueno para pacientes diabéticos Beneficioso para pacientes con cataratas

Helecho estabiliza la estructura y función de la insulina y regula el metabolismo de la glucosa.

El escudo de agua brasileño es una terapia auxiliar para la diabetes, anticancerígena y para bajar la presión arterial.

Los brotes de soja controlan el aumento de azúcar en sangre después de las comidas

Los brotes de guisantes son beneficiosos para los pacientes con diabetes tipo 2.

La espinaca de agua (ipmoea acuáticos) es útil para controlar el azúcar en sangre en pacientes con diabetes tipo 2.

El wakame puede reducir el azúcar en sangre y ayudar a tratar la diabetes.

Swarai retrasa la absorción de glucosa de los alimentos.

La verdolaga favorece la secreción de insulina de los islotes pancreáticos.

La col china previene la diabetes y la obesidad.

La col es un alimento ideal para personas con diabetes y obesidad.

El azul violeta dulce reduce el azúcar en sangre, alivia el calor y sacia la sed.

La col china mejora la tolerancia a la glucosa y los lípidos en sangre

El brócoli mejora la sensibilidad a la insulina

La lechuga favorece la diuresis, disminuye la presión arterial y previene las arritmias.

Los brotes de bambú estabilizan el azúcar en sangre después de las comidas y ayudan a reducir el azúcar en sangre.

Los espárragos regulan la concentración de grasas y azúcares en la sangre.

El aloe vera puede reducir continuamente los niveles de azúcar en sangre.

El cactus es bueno para controlar la diabetes.

Capítulo 3 Cereales y Frijoles

El trigo sarraceno es muy beneficioso para la diabetes complicada con hiperlipidemia.

El salvado de trigo complementa las vitaminas del grupo B.

La cebada de las tierras altas controla los niveles de azúcar en sangre

El arroz negro es apto para diabéticos como alimento básico.

El maíz ayuda a controlar el azúcar en sangre.

La semilla de Coix disminuye la presión arterial y la diuresis.

El caupí favorece la secreción de insulina.

El frijol mungo ayuda en el tratamiento de la diabetes y la obesidad.

Los frijoles negros regulan el metabolismo del azúcar en sangre

La soja tiene ciertos efectos sobre la diabetes.

Las judías rojas adzuki humedecen los intestinos y alivian el estreñimiento, además de ayudar a reducir el azúcar en sangre.

Capítulo 4 Carne

Las almejas regulan los trastornos del metabolismo de azúcares, grasas y proteínas en pacientes diabéticos y previenen complicaciones.

Las ostras aumentan la sensibilidad a la insulina y ayudan a tratar la diabetes.

La anguila puede reducir significativamente el azúcar en sangre y regular el metabolismo del azúcar.

La carpa regula el metabolismo endocrino en pacientes diabéticos.

El bacalao tiene ciertos efectos hipoglucemiantes.

La anguila regula el azúcar en sangre

El atún es uno de los alimentos cárnicos aptos para diabéticos.

El salmón reduce la probabilidad de padecer diabetes tipo 2.

El pollo con huesos de seda es bueno para prevenir la diabetes y el autismo.

La carne de pato y el fruto de Gorgona se pueden utilizar para tratar el edema del bazo diabético.

La codorniz ayuda en el tratamiento de la diabetes

La carne de vacuno ayuda a reducir las complicaciones cardiovasculares.

La carne de conejo previene la aterosclerosis y la diabetes

Suplementar el hígado con selenio puede ayudar a reducir el azúcar en sangre.

Capítulo 5 Frutos Secos

Las avellanas son adecuadas para pacientes con cáncer y diabetes.

Prevención y tratamiento de la subida de azúcar en sangre posprandial con castañas

Prevención de complicaciones cardiovasculares con nueces

Las semillas de loto tienen cierto efecto sobre la poliuria diabética.

Los cacahuetes pueden ayudar a los pacientes diabéticos a prevenir complicaciones cardiovasculares.

Las almendras pueden prevenir enfermedades cardíacas y diabetes, y también pueden ayudar a perder peso.

El sésamo puede prevenir y tratar la diabetes, las enfermedades cardíacas y la hipertensión arterial.

Los anacardos ayudan a prevenir y tratar la diabetes.

Las semillas de sandía previenen la disfunción de los nervios periféricos en pacientes diabéticos.

Las semillas de melón blanco reducen o retrasan las complicaciones de la diabetes

Capítulo 6 Aceites y condimentos comestibles

El jengibre reduce significativamente el azúcar en sangre y reduce las complicaciones de la diabetes.

El vinagre reduce el azúcar en sangre posprandial en diabéticos.

El aceite de té puede reducir significativamente el azúcar en sangre en ayunas y el azúcar en sangre posprandial de 2 horas.

El aceite de oliva es la mejor fuente de suplemento graso para los diabéticos.

El aceite de sésamo ayuda a proteger las arterias y los vasos sanguíneos.

El aceite de semilla de girasol puede prevenir y tratar la diabetes y otras "enfermedades de la riqueza"

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