¿Shahuaihua es un practicante de medicina china?
En "El Clásico de Montañas y Mares", el ñame se llamaba Huaiyam, pero luego pasó a llamarse ñame porque su nombre era "yu", que suena igual que "ñame". En la dinastía Song, el nombre era Shu, que era homófono con "dulce", pero era tabú, por lo que pasó a llamarse ñame. Qi y Lu son famosos por sus batatas; Zheng es más famoso por sus patatas; Qin y Chu son famosos por sus jardines de Jade. O la pronunciación es diferente, o la pronunciación es diferente, o el idioma es pesado, también es herencia. Dioscorea es una planta de jade, ya sea una hierba o una batata. "La Materia Médica de Shen Nong" dice: "Dioscorea tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Se usa principalmente para lesiones, tonificar la deficiencia, disipar los espíritus malignos del frío y el calor, tonificar el medio y reponer el qi, hacer crecer los músculos, mantener los oídos y los ojos. activo durante mucho tiempo y prolongando la vida ". Las personas son cuerpos preciosos, aquellos que Lo que se llama cuerpos de jade y extensiones de jade pueden hacer que las personas vivan más tiempo. "Pien Tze Huang" se llama Huaiyam, que se refiere al producto producido en la cuenca del río Huaihe desde Henan hasta Jiangsu. Ahora producido en la prefectura de Huaiqing (Qinyang, Boai, Wuzhi, Mengxian, Wenxian, etc. en la provincia de Henan), tiene la mejor calidad y es famoso en el país y en el extranjero por su calidad sólida, color rosa completo y color blanco. La mejor variedad de ñame se llama "Tiegun Yam". Según los registros de la ciudad de Qinyang, el ñame en la aldea de Dalangzhai, ciudad de Shanwangzhuang, ciudad de Qinyang se llama "Langyam" y era una ofrenda en las dinastías Ming y Qing. Zhao, un hombre de 63 años de Dalangzhai, era el propietario del último lote de ñame tributo antes de la liberación. La sección de ñame que plantó tenía forma de crisantemo y caía al suelo como una barra de hierro, de ahí el nombre "ñame de barra de hierro". Los comerciantes nacionales y extranjeros llaman al Huaiyam "Huaishen" y "Rey tonificante de los riñones", que es tan famoso como el ginseng de la montaña Changbai.
El ñame era originalmente una planta silvestre. Todavía hay una zanja de ñame silvestre de unos 2 kilómetros de largo de norte a sur hasta el norte de Laojunding en la montaña Taihang, detrás de Ziling Town Village en la ciudad de Qinyang. Los lugareños lo llaman "Valle del Yam". Después del cultivo humano, la domesticación se transfirió gradualmente a las zonas llanas para el cultivo. Su historia de cultivo se remonta a la dinastía Xia, que tiene una historia de 3.000 años. "Yu Gong" llama a "Huai" "Tan Huai", que se refiere al área alrededor de la mansión Huai Qing. Desde la antigüedad, el ñame ha sido comestible y medicinal. Se registró por primera vez en "Shen Nong's Materia Medica": "El ñame nutre los riñones, repone el qi y promueve el crecimiento muscular. Si se toma durante mucho tiempo, el paciente estará alerta y brillante. Esto es especialmente cierto para aquellos que lo tienen". Ha estado enferma durante mucho tiempo y está débil. Las mujeres pueden recuperarse lo antes posible después del parto. Según las Crónicas del condado de Qinyang, ya en 718 a. C., el segundo año del rey Huan de Zhou y la dinastía Wei, el ñame había sido el principal tributo a China, y el tributo de otras dinastías era más urgente. Las "Crónicas de Hanoi" del año 13 del reinado de Daoguang en la dinastía Qing (1883 d. C.) registran: "La verdura pertenece a la familia japonesa de la papa, y el ñame se llama ñame vegetal. El ñame medicinal se llama ñame de barra de hierro. Es Se utiliza con fines medicinales y se produce en la prefectura de Huaiqing." Los ñames son sólidos, completamente en polvo, de color blanco y no se pueden cocinar durante mucho tiempo. Comúnmente conocido como "ñame con hueso de pollo". Si se produce en la aldea de Dalangzhai, ciudad de Wangzhuang, distrito montañoso de Qinyang, se llama "Langyam". En el año 24 de Hongwu en la dinastía Ming (1391 d.C.), los ñames fueron designados como tributo. El ñame Lang es el grado superior del ñame Huai, y todo el ñame exportado se exporta a Europa, América y los países del sudeste asiático con el nombre de "Huai Lang". En 1914 se exhibió en la "American Trade Fair" celebrada en San Francisco, Estados Unidos, y fue bien recibida por varios países. El mercado americano la llama "medicina china". El ñame y la rehmannia glutinosa del condado de Wen ganaron medallas de oro. El ñame de la marca "Wenhuai" registrado en el condado de Wenxian en 1990 ganó el "Premio a la Excelencia Tianma" en el Festival Internacional de Turismo. En 1950, Yang, un agricultor del condado de Wuzhi, dedicó 50 kilogramos de ñame que plantó al gran líder, el presidente Mao, lo que causó sensación.
El ñame tiene una larga historia de aplicación y ha sido clasificado como de primera calidad. La "Materia Médica de Shen Nong" llama ñame yam, que se utiliza principalmente para tratar lesiones, reponer las deficiencias y disipar los males del frío y el calor. Si lo tomas durante mucho tiempo, tus oídos y ojos estarán despejados, tu cuerpo estará ligero y sano, no tendrás hambre ni sed y tu vida se prolongará. El "Compendio de Materia Médica Yiyan" originalmente se llamaba ñame y hay una explicación especial para esto. "Receta de salud sencilla": darle un mordisco, freír el ñame durante media vida y finalmente beberlo. "Rihuazi Materia Medica": Principalmente eyaculación y olvido. "Compendio de Materia Médica": El ñame puede nutrir los riñones y la esencia, fortalecer la esencia y el yang, mejorar la vista y los oídos. Todo tipo de medicamento de primera calidad debe tomarse durante mucho tiempo, desde la longevidad hasta los años, en armonía con las personas que se nutren de cereales para lograr la longevidad.
(2) Anécdotas perdidas
El ñame siempre ha sido considerado un producto nutritivo y fitness de primera calidad en la historia. Hay registros de la aplicación del ñame en las Grutas de Dunhuang. Hay una anécdota sobre el ñame, que puede nutrir y fortalecer el cuerpo.
En la antigüedad, un ejército derrotado era asediado en las montañas. Los soldados asediados no se atrevían a correr hacia adelante, por lo que tuvieron que rodear sin luchar, esperando a que se acabara la comida en las montañas antes de salir a rendirse. Como resultado, pasaron decenas de días y el ejército derrotado no salió a rendirse. Pensaron que los soldados rodeados estaban muriendo de hambre, por lo que relajaron su vigilancia. De repente, vinieron gritos de las montañas Tianshan y los soldados atrapados estaban llenos de energía y energía. Salieron corriendo y mataron a todo el ejército asediado. Resultó que cuando la comida y el pasto estaban a punto de agotarse, estos soldados atrapados consultaron rápidamente a los agricultores locales y desenterraron ñame silvestre en las montañas. No murieron de hambre, pero tenían músculos y huesos fuertes, duplicaron su energía, se movieron rápidamente, rompieron el cerco y ganaron de un solo golpe. Aunque esta historia es difícil de verificar, la historia de las gachas de ñame, las bolas de ñame, los pasteles de ñame, etc. De hecho, está demostrado que el ñame tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, reponer las deficiencias y resistir el envejecimiento. Cuenta la leyenda que estos soldados que surgieron del asedio denominaron a la planta “Encuentro de Montaña” en honor a este alimento. Posteriormente se descubrió que tenía efectos terapéuticos, por lo que se cambió de "shanyu" a "ñame".
También hay una historia en The West Chamber. En los primeros años de Yonghe, un herbolario llegó a Hengshan. Había comida por todo el camino, así que tuvimos que descansar bajo el acantilado. De repente vi a un anciano, que parecía tener unos cuarenta o cincuenta años, apoyado contra un muro de piedra y escribiendo un libro. El herbolario le dijo que tenía hambre y el anciano le dio de comer, que eran ñames, y le enseñó sobre la montaña.
Viaje. Llegué a casa el día 6 y no sabía cuánta hambre tenía. Ha sido aclamado como un milagro de la comida.
(3) Características de la forma
El ñame es una planta herbácea perenne y entrelazada. Las raíces son carnosas. De forma ligeramente cilíndrica, variando en longitud. El diámetro es de aproximadamente 30 a 40 cm, el diámetro es de aproximadamente 2 a 7 cm, la epidermis es de color amarillo claro o amarillo oscuro y hay raíces fibrosas (la base de las raíces fibrosas es marrón). La sección transversal es crujiente, blanca y pegajosa. El tallo es delgado, generalmente violáceo, anguloso, liso y sin pelo. Las hojas superiores del tallo son opuestas, las inferiores son alternas o trifoliadas y suelen aparecer yemas en las axilas de las hojas. El nombre común es "Yam Egg", también conocido como "Goodness". Las hojas tienen varias formas, que van desde ovaladas triangulares hasta ovaladas anchas triangulares, de 3 a 7 cm de largo y de 2 a 5 cm de ancho. Suelen ser trilobuladas, con lóbulos laterales redondeados en forma de oreja, lóbulos medios puntiagudos y de 7 a 9. Venas. Ye base emitida. Florece de julio a agosto, con espigas de pequeñas flores de color amarillo verdoso; las inflorescencias masculinas están erguidas y las inflorescencias femeninas están caídas; las flores son de color blanco lechoso con 6 periantos; las flores femeninas tienen 3 estilos y estigmas bifurcados; son triangulares y aladas; las semillas son achatadas con alas anchas, y el período de fructificación es de septiembre a octubre.