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Describe brevemente la eficacia y funciones de la cáscara de jengibre.

La cáscara de jengibre es la piel del rizoma del jengibre. Sabemos que el jengibre es un condimento indispensable en nuestras vidas. Especialmente agregar cáscara de jengibre al guisar carne no solo puede eliminar el olor a pescado, sino también aumentar la frescura de la carne. La cáscara de jengibre también es un alimento de alto valor comestible y medicinal y se cultiva en muchos lugares del país.

Describir brevemente la eficacia y funciones de la piel de jengibre.

La cáscara de jengibre es el rizoma del jengibre que la gente recolecta en otoño, luego lo lava, raspa la capa exterior de corcho con un cuchillo de bambú y lo seca al sol. Son fragmentos rizados irregularmente, de color amarillo grisáceo, con arrugas finas, algunos tienen marcas de eslabones lineales y, a menudo, hay manchas de aceite amarillas en la superficie interna; La piel del jengibre es suave y tiene un aroma especial y un sabor picante. La cáscara de jengibre también tiene grandes propiedades curativas. La cáscara de jengibre tiene un sabor picante y fresco. Meridiano del Bazo y del Pulmón. La cáscara de jengibre tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. La cáscara de jengibre se usa principalmente para tratar el edema en etapa inicial, que dificulta la orina.

Siete funciones y funciones principales de la cáscara de jengibre

1. La cáscara de jengibre trata las náuseas y los vómitos: el mareo y el mareo son causados ​​por molestias gastrointestinales y mal aliento. Podemos solucionarlo tomando 1 trozo de jengibre por la mañana. La gente usa jengibre para prevenir el mareo y el mareo, o lo aplica en el punto de acupuntura Neiguan, y el efecto es obvio.

2. Efecto antioxidante de la cáscara de jengibre: La cáscara de jengibre es muy rica en vitamina E. El consumo regular de jengibre puede resistir el envejecimiento. Debido a que el gingerol del jengibre puede producir una enzima antioxidante después de ingresar al cuerpo, tiene una gran capacidad para combatir los radicales libres de oxígeno, mucho más fuerte que la vitamina E.

3. La cáscara de jengibre es antibacteriana: La cáscara de jengibre tiene buenos efectos antibacterianos y antiinflamatorios, por lo que debemos consumirla con regularidad. La gastroenteritis aguda se produce en la vida diaria y comer un poco de jengibre con moderación puede desempeñar un papel preventivo. El extracto de jengibre tiene efectos obvios al inhibir los hongos de la piel y matar las tricomonas, y puede usarse para tratar diversos ántrax, hinchazones y llagas. Además, puedes hacer gárgaras con agua de jengibre para tratar el mal aliento y la periodontitis.

En cuarto lugar, los aperitivos con cáscara de jengibre, fortalecen el bazo y favorecen el apetito. La cáscara de jengibre se consume como condimento en la vida diaria, que puede estimular la secreción de saliva, jugo gástrico y jugo digestivo, aumentar la motilidad gastrointestinal y estimular el apetito. Esto es lo que suele decir la gente: "come zanahorias en invierno y jengibre en verano" y "come jengibre si el arroz no está fragante".

5. La cáscara de jengibre es fresca y refrescante: La cáscara de jengibre tiene un sabor picante, por lo que cuando se calienta, tiene efectos excitantes, sudorosos, refrescantes y refrescantes. Para los pacientes que sufren mareos, palpitaciones, opresión en el pecho y náuseas durante el calor del verano, beber un poco de sopa de jengibre es de gran beneficio. Rendan, un medicamento patentado chino para prevenir el golpe de calor en mi país, contiene jengibre, que tiene el efecto de fortalecer el estómago y refrescar la mente.

¿Sabes cómo tomar la piel de jengibre?

1. La cáscara de jengibre puede tratar el edema de la cabeza y la cara, el edema de las extremidades, la plenitud del corazón, la dificultad para respirar, el abdomen en forma de tambor y la distensión abdominal, la distensión abdominal alrededor del ombligo, la alimentación y Beber, ir y venir, dificultad para respirar: la piel de Acanthopanax, la piel de hueso molido, la piel de jengibre, la piel de barriga grande y la piel de poria se dividen uniformemente. Áspero arriba, áspero abajo. Cada vez que suban los tres qian se añade taza y media de agua, se fríe hasta que esté a ochenta cocciones y se lleva a fuego lento, no importa cuándo. Evite las cosas crudas, frías, grasosas y duras.

2. La piel de jengibre se utiliza para tratar la desviación del viento: piel de jengibre, cortada en trozos y tomada con vino.

Sopa de judías rojas y carpa cruciana

Ingredientes: 250 gramos de carpa cruciana, 100 gramos de judías rojas, 30 gramos de raíz de Imperata, 6 gramos de piel de jengibre y 50 gramos de azúcar moreno.

Pasos detallados para la sopa de frijoles rojos y carpa cruciana:

1. Lavar la carpa cruciana

2. p>3. Poner la cáscara de jengibre y la raíz de Imperata en una bolsa de gasa y atarlo bien.

4 Poner las judías rojas, la carpa cruciana y la bolsita de medicina en una cazuela, verter agua y llevar a una cazuela; hervir a fuego alto;

5. Quitar la espuma, agregar el azúcar moreno, cocinar a fuego lento durante 90 minutos y sacar la bolsa del medicamento.

La piel de jengibre tiene un alto valor medicinal. Arriba, describimos brevemente varios efectos medicinales de la cáscara de jengibre. La cáscara de jengibre es adecuada para personas que sufren a menudo de mareos y mareos, y tiene un buen efecto contra las náuseas. La cáscara de jengibre también puede ser antibacteriana, antiinflamatoria y antienvejecimiento. El consumo regular de cáscara de jengibre también puede estimular el apetito, ayudar a la digestión y regular el bazo y el estómago. La cáscara de jengibre también puede resultar refrescante. Por lo tanto, la cáscara de jengibre tiene un efecto muy poderoso ya sea que se coma o se use con fines medicinales.