¿Se pueden comer juntos los brotes de bambú y la carne de res?

Sí, se puede convertir en carne de res salteada con brotes de bambú. El método específico es el siguiente:

Los materiales preparados de antemano son: 300 g de carne de res, 230 g de brotes de bambú, 100 g de pimiento coloreado, 50 g de cebolla verde, 15 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, la cantidad adecuada de vino de arroz, la cantidad adecuada cantidad de almidón y agua almidón, cantidad adecuada de aceite comestible y sal refinada.

1. En el primer paso, corte la carne preparada, agregue la mantequilla, el almidón y el aceite, mezcle bien y deje marinar durante 30 minutos.

2. Luego corta las cebolletas, el jengibre, las cebolletas y los pimientos de colores y reserva.

3. Cortar los brotes de bambú, hervirlos y remojarlos en agua fría.

4. Calentar aceite en una olla, añadir las cebolletas y sofreír rápidamente el jengibre y las cebolletas.

5. Añade las rodajas de carne y extiende rápidamente.

6. Sofreír la carne hasta que cambie de color, añadir los brotes de bambú y las rodajas de pimiento de colores.

7. Añade un poco de sal y salsa de soja.

8. Añade la cantidad adecuada de agua y almidón, revuelve uniformemente y sirve.

9. Espolvoreamos cebollino en el plato y listo.