¿Qué son las nueces blancas?
1. Tratar el asma, la flema y la tos, la leucorrea, la turbidez blanca, la espermatorrea, la gonorrea y la micción frecuente.
2. Concentra los pulmones, alivia el asma y reduce la cantidad de flemas: indicado para personas con tos, asma y exceso de flemas, independientemente del frío o el calor. 3. Vendas astringentes y deshumidificantes: se utilizan para tratar vendajes blancos turbios. Se puede utilizar si el Jiao inferior está débil, la leucorrea es clara y fina, o si el Jiao inferior está débil debido a la humedad y el calor, y el flujo vaginal es amarillo y turbio.
4. Resolver la flema y aliviar el asma: Se utiliza para tratar el asma y la tos. Puede eliminar la flema y aliviar el asma.
5. Convergencia y deshumidificación: puede curar la leucorrea, la orina turbia, la micción frecuente y la enuresis.
Pregunta 2: ¿Cuál es la diferencia entre ginkgo y ginkgo? El ginkgo no da lástima... la carne dentro del ginkgo se llama ginkgo cuando se le quita el hueso.
Pregunta 3: ¿Qué enfermedades trata la semilla de ginkgo? Depende de los ingredientes de cada fármaco. Dependiendo de sus propiedades, estos fármacos pueden tratar la deficiencia de qi, la metrorragia y la metrorragia.
Pregunta 4: ¿Cuáles son los beneficios de comer ginkgo para las mujeres? Funciones del Ginkgo para la salud y terapia dietética
El Ginkgo, comúnmente conocido como ginkgo, está compuesto por un exocarpio carnoso, un mesocarpio óseo, un endospermo membranoso y una semilla. Se puede hervir o saltear y tiene los efectos de eliminar la flema, aliviar la tos, humedecer los pulmones y aliviar el asma. Sin embargo, comer en grandes cantidades puede provocar intoxicación. El ginkgo contiene la toxina del ácido cianhídrico, que es muy tóxica. La toxicidad se reduce después del calentamiento y es más probable que sea venenoso cuando se come crudo. La dosis general de intoxicación es de 10 a 50 pastillas y los síntomas de intoxicación aparecen entre 1 y 12 horas después de consumir ginkgo. Para prevenir la intoxicación por ginkgo, no es aconsejable comer demasiado ginkgo, y mucho menos ginkgo crudo. Esta enfermedad es más común en los niños.
Qué causa la intoxicación por ginkgo (intoxicación por Ginkgo biloba)
La enfermedad es causada por grandes cantidades de ginkgo biloba crudo o poco cocido, que contiene la toxina del ácido cianhídrico.
Todos tienen diferentes valores medicinales. Aquí nos centramos en los efectos médicos y sanitarios del ginkgo. Según el "Compendio de Materia Médica", "los alimentos cocinados calientan los pulmones y reponen el qi, alivian el asma y la tos, reducen las heces y alivian la turbiedad blanca; los alimentos crudos reducen la flema, desinfectan y matan insectos". Los granos tienen resistencia a Escherichia coli, difteria, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis y Streptococcus. Las semillas de ginkgo se utilizan en la medicina tradicional china para tratar el asma bronquial, la bronquitis crónica, la tuberculosis, la leucorrea, la estranguria, la espermatorrea y otras enfermedades. Las semillas de ginkgo también tienen el efecto de eliminar las pecas, suavizar las arrugas y tratar llagas y tiña. Para los que tosen y tienen mucha flema, tomar 30 gramos de semillas de ginkgo, 15 gramos de azúcar de roca y agua, dos veces al día, y se curarán en medio mes para los niños con enuresis, hervir a fuego lento 5 semillas de ginkgo y; Tome la mitad de los granos antes de acostarse todas las noches. Será efectivo dentro de un mes.
Las semillas de Ginkgo, tras quitarles el exocarpio amarillento, tienen una cáscara dura (mesocarpio) que es de color blanco, por eso se llama Ginkgo. La parte comestible del Ginkgo es la semilla y el endospermo de la semilla es carnoso. Tiene un sabor grasoso, dulce y ligeramente amargo. Las semillas de ginkgo son frescas y tiernas y se pueden comer crudas o cocidas. Los alimentos crudos son deliciosos y la carne crujiente, pero la cubierta interna de la semilla es difícil de pelar y comer demasiado puede provocar fácilmente una intoxicación, así que coma menos alimentos crudos y más alimentos cocidos. Después de freír la cáscara de ginkgo, retire la cubierta interna de la semilla y coma los granos, que son suaves, fragantes y muy deliciosos. Los granos de ginkgo también se pueden usar como condimento en platos; Las ensaladas y guarniciones de ginkgo se venden en restaurantes y supermercados de Japón y Estados Unidos. El ginkgo se utilizó ampliamente en la cocina de la dinastía Song de mi país y a menudo se combina con cerdos, ovejas, vacas, aves, huevos, etc. Se pueden preparar platos deliciosos friendo, cociendo al vapor, guisando, guisando, asando y salteando, como huevos al vapor con ginkgo, pollo frito con ginkgo, pato entero con ginkgo, etc. Recientemente, Qufu International Travel Service de la provincia de Shandong y Beijing. Como se mencionó anteriormente, las semillas de ginkgo contienen sustancias tóxicas como el ácido ginkgolico, el ginkgo fenol y el ginkgo biloba, por lo que no es recomendable comer demasiado ginkgo a la vez, de lo contrario provocará intoxicación. Para evitar el envenenamiento, cuando cocine ginkgo, no cubra bien la olla. Asegúrese de cocinar bien el ginkgo para permitir que las toxinas se evaporen. No lo comas poco cocido.
El Ginkgo biloba tiene un alto valor medicinal. Según el "Compendio de Materia Médica", "los alimentos cocinados calientan los pulmones, reponen el qi, detiene la diarrea, alivia el estreñimiento y las lombrices blancas; los alimentos crudos pueden reducir la flema, desinfectar y matar insectos". tratar el asma bronquial, la bronquitis crónica, la tuberculosis, la leucorrea y la gonorrea, la espermatorrea y otras enfermedades.
Para quienes tienen asma y tos y flema fina, se pueden utilizar 30 gramos de ginkgo y 15 gramos de azúcar de roca, hervirlo en agua hasta que las semillas estén cocidas y queden residuos, y tomarlo de 1 a 2 veces al día; enuresis, tome 5 frutas de ginkgo, pélelas, cocínelas a fuego lento y tome Renji. Cómalas una vez antes de acostarse todas las noches. Los pacientes con tuberculosis pueden pelar y quitar las cáscaras y semillas del ginkgo, remojarlas en aceite de hígado de bacalao y tomarlas. tómelo después de medio año, una vez antes de las comidas, tres veces al día, y tómelo durante 1 a 3 meses para curar. Se puede comer la pulpa cruda de ginkgo. Frótelo en el área afectada para eliminar las ampollas, aplanar las arrugas, eliminar la sarna y; Mata los piojos. También es eficaz en el tratamiento de las manchas oscuras del rostro y las ampollas de tiña. La investigación médica moderna ha demostrado que el Ginkgo biloba tiene bacterias anti-E coli, difteria, Staphylococcus, Mycobacterium tuberculosis y Streptococcus.
Pollo asado al ginkgo
Ingredientes: 1 gallina nueva (que pesa unos 1250 g), 250 g de ginkgo, 30 g de vino Shaoxing, 15 g de rodajas de jengibre, 10 g de sal.
Color destacado: El “pollo asado al ginkgo” es un plato tradicional de la zona de la montaña Qingcheng de Chengdu. La montaña Qingcheng tiene hermosos paisajes y es famosa por su tranquilidad. La comida aquí es única y deliciosa, conocida como las "Cuatro Maravillas", es decir, el "Té Tributo Dongtian", el té es de excelente calidad, el jugo es claro y el té tiene un sabor suave, los dos únicos "Pollo Asado al Ginkgo"; la sopa es espesa y blanca, y el pollo es extremadamente delicioso; tres "pepinillos Qingcheng" únicos, crujientes y frescos, con un regusto largo y cuatro "vinos de leche Dongtian" únicos, el vino es fuerte pero no fuerte, dulce pero no; grasiento.
Según la leyenda, el "pollo asado al ginkgo" fue creado por sacerdotes taoístas de la cueva Shitian en la montaña Qingcheng. Se dice que hace doscientos o trescientos años, un anciano en la montaña Qingcheng...>; gt
Pregunta 5: ¿Cuál es la función del Ginkgo? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comerlo? 10 Funciones y uso Ginkgo, también conocido como Ginkgo biloba, es la cubierta de la semilla seca y madura de Ginkgo biloba. Tiene un sabor dulce, amargo, astringente y plano. Un poco venenoso. Regresa al meridiano del pulmón. Función: astringente de los pulmones, alivia el asma, alivia la turbidez y alivia el estreñimiento. Indicaciones: flema excesiva, tos y asma, flujo vaginal, enuresis y micción frecuente. Las semillas componentes contienen pequeñas cantidades de glucósidos cianogénicos y similares. La cubierta de la semilla contiene ingredientes tóxicos como ácido de ginkgo, ácido de ginkgo hidrogenado, ácido de ginkgo hidrogenado, alcohol de ginkgo y alcohol de ginkgo. Farmacología 1, efecto antituberculoso 2, efecto antibacteriano. Uso y dosis: 6-10 g Notas: Comer una gran cantidad de alimentos crudos puede causar fácilmente intoxicación, por lo que se debe prestar atención a su uso con precaución en quienes tosen y tienen mucha flema; El ginkgo, también conocido como ginkgo, se consume principalmente asado, hervido, salteado y como guarnición. Cuando se cocina con carne, se llama "carne de la longevidad" y cuando se asa con dátiles, se llama "arroz de la longevidad". Antes de comer ginkgo, sofríelo en una olla durante cinco minutos. Después de pelar la cáscara, envuelva las nueces con un paño y frótelas suavemente para quitar la cubierta de la semilla del interior. También puedes hervir el ginkgo sin cáscara en agua durante unos diez minutos, molerlo suavemente en agua hirviendo con un tenedor y quitarle la cubierta de la semilla. Las almendras peladas se pueden guisar con manitas de cerdo, pollo, pato y ternera, o cocinar durante diez minutos con carne de cerdo fresca, pollo, lechuga y col china. El Ginkgo biloba ha atraído la atención de cada vez más consumidores debido a su apariencia cristalina, su sabor fresco y dulce y sus obvias funciones para el cuidado de la salud. El valor del Ginkgo (Ginkgo biloba) (1) Alimento nutritivo y saludable El Ginkgo es un fruto seco de primera clase, rico en nutrientes y de sabor dulce. Se come desde hace más de 1.000 años. Los granos son ricos en nutrientes y productos químicos específicos. La esencia de cristal caliente es ligeramente dulce, ligeramente amarga y deliciosa. Nutre la garganta y humedece los pulmones. Se utiliza ampliamente en la preparación de alimentos y bebidas. Es un producto nutritivo y saludable. Ha sido famoso en el mundo durante mucho tiempo y es un producto tradicional del comercio exterior. Cada 100 g de ginkgo fresco contienen 6,40 g de proteínas, 2,40 g de grasas, 35,9 g de carbohidratos, 0,3 g de fibra bruta, 65438 B, 20,05 mg de calcio, 218,0 mg de fósforo, 1,50 mg de hierro, 0,38 mg de caroteno y vitamina B18. Cada 100 g de ginkgo seco contienen 13,60 g de proteína, 3,00 g de grasa, 71,2 g de carbohidratos, 0,5 g de fibra cruda, 19,6 g de calcio, 427,0 mg de fósforo, 2,6 mg de hierro, 0,22 mg de caroteno y vitamina B19. . Presentamos varias formas de comer ginkgo: 1. Sopa de ginkgo: use 7 frutas de ginkgo todas las mañanas, tritúrelas, agregue un poco de azúcar de roca blanca o un poco de aceite de sésamo y bébalas con agua hirviendo. (para el resfriado y la tos). 2. Gachas de ginkgo: después de hacer las gachas de arroz blanco, triture el ginkgo biloba en una olla y agregue un poco de azúcar al beber. (Nota: Las dos formas de comer anteriores son pegar la piel fina del ginkgo, no pelarlo, triturarlo y juntarlo. La cáscara más externa se puede lavar y hervir con agua, lo que puede curar la presión arterial alta. En tercer lugar, sofreír a fuego tibio hará que el pop sea natural. El sabor es dulce y ligeramente amargo.
Cuarto, guisar pollo o carne con ginkgo. Al comer así, no agregue demasiada salsa de soja, de lo contrario el sabor del ginkgo no se notará. ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~用钳子咬住银杏的双楞，轻轻Muerda la cáscara dura, ponga la fruta de ginkgo sin cáscara en agua hirviendo y cocine durante 2-3 minutos, sáquela, sumérjala en agua fría y luego pélela. 2. Saque los cogollos, inserte un alfiler desde el extremo libre de los cogollos y luego extraiga el extremo libre. 3. Lavar las costillas, ponerlas en una cazuela, añadir el jengibre triturado, llevar a ebullición a fuego alto, quitarles las burbujas de sangre y reducirlas a tamaño pequeño.
Pregunta 6: ¿Qué enfermedades puede curar el Ginkgo? El ginkgo es un tónico de alto grado rico en nutrientes que contiene proteína cruda, grasa cruda, azúcar reductor, blanco, minerales, fibra cruda y múltiples vitaminas. Según las conclusiones científicas, cada 100 g de ginkgo fresco contiene 13,2 g de proteínas, 72,6 g de hidratos de carbono, 1,3 g de grasas y oligoelementos como vitamina C, riboflavina, caroteno, calcio, fósforo, hierro, selenio, potasio, magnesio y 8 Un aminoácido con alto valor comestible. El ginkgo contiene una variedad de nutrientes, además de almidón, proteínas, grasas y azúcar, también contiene oligoelementos como vitamina C, riboflavina, caroteno, calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio, así como ácido ginkgólico. ácido ginkgólico, pentosanos, esteroles, etc. Tiene los efectos dietéticos y médicos de reponer el qi pulmonar, tratar la tos y el asma, repeler parásitos, reducir las deposiciones, suavizar las arrugas, proteger los vasos sanguíneos y aumentar el flujo sanguíneo. La investigación médica moderna muestra que el Ginkgo biloba también tiene la función de dragar los vasos sanguíneos, mejorar la función cerebral, retrasar el envejecimiento cerebral en los ancianos, mejorar la capacidad de la memoria, tratar la enfermedad de Alzheimer y el suministro insuficiente de sangre al cerebro, y tiene una fuerte capacidad antienvejecimiento. La ciencia tiene una fuerte influencia en Alemania y Francia. Además, el Ginkgo biloba protege el hígado, reduce las arritmias cardíacas y previene la broncoconstricción mortal en reacciones alérgicas. También puede utilizarse para tratar el asma, el rechazo de trasplantes, el infarto de miocardio, los accidentes cerebrovasculares, la protección de órganos y la diálisis. El consumo regular de hojas de ginkgo puede ayudar con la belleza yin y el antienvejecimiento, expandir los capilares, promover la circulación sanguínea, hacer que la piel y el rostro de las personas se vuelvan rosados, rejuvenecer y prolongar la vida. Es un alimento saludable apto para todas las edades y también es un manjar especial para entretener a los invitados estatales. Los glucósidos flavonoides y las picrolactonas de las semillas también tienen efectos preventivos y terapéuticos especiales sobre la trombosis cerebral, la enfermedad de Alzheimer, la hipertensión, la hiperlipidemia, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis, las disfunciones cerebrales y otras enfermedades.
Pregunta 7: ¿Cuáles son las propiedades del Ginkgo? Cómelo crudo o remójalo en agua. Amargo pero útil para la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, a menudo se asa en nuestra ciudad natal. Tirarlo al fuego expulsará el núcleo amargo del medio, que es muy fragante pero no amargo. Pero no importa cómo comas, no comas demasiado.
Pregunta 8: ¿Cuáles son los tabúes sobre comer ginkgo? Este producto consiste en semillas de ginkgo secas y maduras. Coseche las semillas en otoño cuando estén maduras. Retire la cáscara exterior carnosa, lávelas, cocínelas al vapor o hierva brevemente y luego séquelas. Características: Este producto tiene forma ligeramente ovalada, con un extremo puntiagudo y otro romo. 1,5 ~ 2,5 cm de largo, 1 ~ 2 cm de ancho y aproximadamente 1 cm de espesor. La superficie es de color blanco amarillento o marrón claro, lisa, con 2 a 3 nervaduras. El mesocarpio (cáscara) es óseo y duro. La cubierta interna de la semilla es membranosa, el núcleo interno es ovalado o elíptico ancho, un extremo es de color marrón claro, el otro extremo es de color amarillo dorado, la capa externa es amarilla y gelatinosa en sección transversal y la capa interna es de color amarillo claro o verde claro. , polvoriento, con un hueco en el medio. Inodoro, dulce, ligeramente amargo. La naturaleza, el sabor y los meridianos son dulces, amargos, astringentes y tóxicos; Regresa al meridiano del pulmón. Funciones e indicaciones: astringente de los pulmones y alivio del asma, alivia la turbidez y laxante. Se utiliza para la flema excesiva, el asma y la tos, el flujo vaginal, la enuresis y la micción frecuente. El Ginkgo tiene un alto valor medicinal. Según el "Compendio de Materia Médica", "los alimentos cocinados calientan los pulmones, reponen el qi, detiene la diarrea, alivia el estreñimiento y las lombrices blancas; los alimentos crudos pueden reducir la flema, desinfectar y matar insectos". tratar el asma bronquial, la bronquitis crónica, la tuberculosis, la leucorrea y la gonorrea, la espermatorrea y otras enfermedades.
Para quienes tienen asma y tos y flema fina, se pueden utilizar 30 gramos de ginkgo y 15 gramos de azúcar de roca, hervirlo en agua hasta que las semillas estén cocidas y queden residuos, y tomarlo de 1 a 2 veces al día; enuresis, tome 5 frutas de ginkgo, pélelas, cocínelas a fuego lento y tome Renji. Cómalas una vez antes de acostarse todas las noches. Los pacientes con tuberculosis pueden pelar y quitar las cáscaras y semillas del ginkgo, remojarlas en aceite de hígado de bacalao y tomarlas. tómelo después de medio año, una vez antes de las comidas, tres veces al día, y tómelo durante 1 a 3 meses para curar. Se puede comer la pulpa cruda de ginkgo. Frótelo en el área afectada para eliminar las ampollas, aplanar las arrugas, eliminar la sarna y; Mata los piojos. También es eficaz en el tratamiento de las manchas oscuras del rostro y las ampollas de tiña. La investigación médica moderna ha demostrado que el Ginkgo biloba tiene bacterias anti-E coli, difteria, Staphylococcus, Mycobacterium tuberculosis y Streptococcus. Uso y dosificación: 4,5 ~ 9 g. Tenga cuidado ya que los alimentos crudos son venenosos. El ginkgo es ligeramente venenoso. Además de almidón, proteínas y grasas, también contiene ácido cianhídrico. En general, los embriones verdes son los más tóxicos. Se informa que ha habido casos de niños que se envenenaron y murieron después de comer de 5 a 10 cápsulas. El ginkgo es un fruto seco que se debe cocinar o confitar. Utilizado como medicamento, tiene un fuerte efecto recolector cuando se cocina y tiene un fuerte efecto desintoxicante e insecticida cuando se come crudo. Pero no comas demasiados alimentos crudos. Los libros de medicina antiguos registran: "Un poco está bien, pero demasiado asfixia a las personas y demasiado las hincha. En el pasado, comer demasiado de estos los hacía sentir hinchados y aburridos. Añadió: "Los niños también comen". mucho se desmayará. En el pasado, la gente hambrienta comía ginkgo como alimento y moría al día siguiente. "Según la investigación médica moderna, en el Ginkgo biloba hay una sustancia similar a la carey. Cuando se inyecta su solución en animales de experimentación, los animales pueden sufrir convulsiones y eventualmente morir de parálisis bulbar. La comunidad médica actual cree que los niños deben comer de 7 a 15 Las tabletas crudas pueden ser venenosas y la toxicidad se reducirá después de freírlas, pero no es aconsejable comer demasiado de una vez. En general, es mejor no tomar Ginkgo durante mucho tiempo. de comer Ginkgo, y el período de incubación puede ser de varias horas más de diez horas. Los síntomas principales son náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, fiebre y cianosis. Además, hay manifestaciones evidentes de daño al sistema nervioso central: dolor de cabeza, El miedo extremo, los gritos, los ruidos leves y * * * pueden provocar convulsiones, pérdida del conocimiento o coma. En casos graves, puede provocar parálisis respiratoria y la muerte. Los síntomas se desarrollan rápidamente y requieren un tratamiento rápido. El lavado gástrico o el lavado de colon para inducir diarrea. La inyección intravenosa de solución salina normal o de glucosa puede diluir la concentración de envenenamiento de la sangre. Para la deshidratación, se puede administrar clara de huevo y carbón activado al mismo tiempo: los pacientes con convulsiones son. se les administran antiespasmódicos, y a las personas con tez morada se les administra inhalación de oxígeno, estimulantes respiratorios y respiración artificial. Primeros auxilios de la medicina tradicional china: ① 100 gramos de regaliz crudo, hervido en agua (2) 50 gramos de cáscara, hervida en agua. ③30 gramos de cáscara de ginkgo, hervida en agua; (4) Fragancia 0,3 gramos, tomar con agua tibia
Pregunta 9: ¿Qué come el ginkgo? La parte (amarilla clara) es el endospermo. el embrión es muy desagradable, por lo que se suele quitar. Por eso, las semillas del Ginkgo son gimnospermas, y por supuesto tienen cotiledones, pero no son sabrosas ni amargas, sino sólo el embrión.