Resumen del trabajo de mejora de la seguridad de los productos ganaderos
Con el fin de implementar a fondo el espíritu del Consejo de Estado y las conferencias especiales de trabajo de rectificación provinciales y municipales sobre la calidad de los productos y la seguridad alimentaria, y fortalecer eficazmente la supervisión de la calidad y seguridad de los productos pecuarios, de acuerdo con el " Disposiciones Especiales" (Orden del Consejo de Estado N° 503) y el "Reglamento Autonómico" De conformidad con el espíritu y requisitos de los documentos "Carta de la Oficina Gubernamental [XX] N° 118" y "Carta Zihufa [XX] N° 60", Nuestra oficina ha llevado a cabo acciones especiales de rectificación de la calidad y seguridad de los productos pecuarios en toda la ciudad, enfocándose en solucionar los problemas actuales de los productos pecuarios en nuestra ciudad. De acuerdo con las disposiciones específicas para diversas tareas en el plan de acción especial de rectificación para la calidad e inocuidad de los productos pecuarios en el Documento No. XX [XX], nuestra oficina llevó a cabo las siguientes acciones especiales de rectificación de septiembre a octubre.
1. Sensibilizar y prestar mucha atención a la implementación. La calidad y seguridad de los productos pecuarios es una parte importante de la salud y seguridad públicas y está relacionada con el desarrollo sostenible de la industria ganadera, la salud de las personas y la armonía y estabilidad social para llevar a cabo eficazmente el trabajo de esta rectificación especial. acción, nuestra oficina combinada con la industria ganadera municipal Las características, utilizando un lenguaje fácil de entender, las leyes y regulaciones sobre la supervisión de insumos como alimentos y medicamentos veterinarios, producción estandarizada y prevención y control de enfermedades animales se compilan en el "Manual de promoción de la calidad y seguridad de los productos ganaderos municipales" y se distribuye a todos los distritos, condados y estaciones veterinarias de base y empresas de producción y operación de piensos y medicamentos veterinarios. El 7 de septiembre, nuestra oficina convocó una reunión especial de trabajo de rectificación sobre la calidad y seguridad de los productos ganaderos en la ciudad para implementar medidas, aclarar responsabilidades y exigir a todas las oficinas de ganadería de distrito y condado que hagan un buen trabajo de manera efectiva en el trabajo relacionado con la calidad y seguridad de los productos ganaderos dentro de su jurisdicción para lograr resultados prácticos. La oficina municipal ha Supervisar el trabajo de mejora de varios distritos y condados.
2. Inspeccionar el “hardware” y el “software” de las empresas productoras de insumos. A mediados de septiembre, los agentes del orden de la Sección de Alimentos de nuestra oficina, encabezados por la Sección de Medicamentos Veterinarios, la Sección de Supervisión Humana, la Estación Municipal y los distritos y condados pertinentes, llevaron a cabo la supervisión e inspección de la producción de alimentos y medicamentos veterinarios de la ciudad y empresas operativas. En esta rectificación, se verificó si los equipos e instalaciones de las empresas de producción de piensos y medicamentos veterinarios están completos, si el sistema interno de gestión de calidad es sólido y si los productos de la empresa cuentan con registros de producción completos y sistemas de inspección y laboratorio de las materias primas que ingresan al También se inspeccionaron los registros de uso de aditivos y medicamentos y los datos del software de trazabilidad de calidad y seguridad. Además, se inspeccionó a los operadores de los mercados mayoristas profesionales de piensos y medicamentos veterinarios para comprobar si habían establecido y mejorado el sistema de facturación. sistema de gestión de calidad y libro de compras y ventas de productos. Al mismo tiempo, se inspeccionaron los productos que estaban operando. Cada distrito y condado también ha llevado a cabo una rectificación especial de la producción de insumos, empresas operativas y mercados mayoristas en función de sus propias condiciones reales.
Durante la inspección, el equipo de "hardware" de la empresa de producción estaba básicamente completo, todos los sistemas relevantes estaban perfectos, el sistema estaba colgado en la pared y todos los distribuidores de insumos implementaron operaciones certificadas. Sin embargo, también se descubrieron algunos problemas durante la inspección. Los registros de producción y los registros de inspección de algunas empresas de producción de piensos estaban incompletos. Durante la inspección de los mercados de piensos y medicamentos veterinarios, también se encontró que un número muy pequeño de operadores vendía algunos. Productos cuyas licencias de producción o números de aprobación hayan caducado. Medicamentos veterinarios. Cualquier problema descubierto durante la inspección fue notificado inmediatamente al distrito y condado donde estaban ubicados para su procesamiento y rectificación.
3. Realizar una rectificación especial de seguridad centrándose en la rectificación de drogas ilegales como el "clenbuterol". A finales de septiembre, el departamento de alimentación de nuestra oficina tomó la iniciativa de organizar la devolución de 324 tiras reactivas rápidas de “clenbuterol” y las distribuyó rápidamente a los distritos y condados pertinentes. Las tiras reactivas de "clenbuterol" se utilizan para detectar rápidamente la orina de cerdo en granjas de cría a gran escala, mediante inspecciones in situ e inspecciones aleatorias. El Secretario General inspeccionó 50 granjas de cría a gran escala y 4 puntos de sacrificio y recogió muestras de orina de 324 cerdos, y los resultados fueron todos negativos. Las oficinas de cría de animales de todos los distritos y condados harán un buen trabajo en la supervisión del uso ilegal de "clenbuterol" dentro de su jurisdicción, serán responsables de la supervisión del "clenbuterol" en el proceso de cría de cerdos, fortalecerán la inspección y las pruebas e instarán a los ganaderos establecer y mejorar registros de uso de medicamentos veterinarios.
4. Realizar inspecciones de mercado de productos cárnicos antes y después del Día Nacional. A finales de septiembre y principios de octubre, la Estación Municipal de Ganadería y Veterinaria de nuestra oficina tomó la iniciativa, y el personal encargado de hacer cumplir la ley del Departamento de Alimentación, el Departamento de Medicina Veterinaria, el Departamento de Producción, el Departamento de Supervisión Humana y los distritos y condados pertinentes llevaron a cabo una rectificación especial del Mid -Fiesta de Otoño y mercado de carne del Día Nacional. Los mataderos de carne seguros y los mercados de carne seguros designados por ciudades, distritos y condados son el objetivo de la rectificación, centrándose en la inspección de la calidad de la carne y el acceso al mercado de la carne, y una combinación de supervisión y aplicación de la ley, y una combinación de inspecciones abiertas y encubiertas. Las visitas combinan la rectificación especial con la supervisión diaria es el método de rectificación, que intensifica los esfuerzos de inspección y rectificación para garantizar la seguridad del consumo vacacional. Esta rectificación se centró en inspecciones puntuales de 8 mercados de carne segura y 4 mataderos de carne segura en los distritos de Gongjing, distrito de Daan, condado de Fushun y condado de Rong, así como 2 mataderos de carne segura municipales y 4 mercados de carne segura. Varios distritos y condados también han llevado a cabo rectificaciones especiales de los mercados de carne de festivales en función de sus propias condiciones reales.
Durante la inspección, se encontró que el orden de cada matadero era bueno, el personal de cuarentena estaba de guardia para poner en cuarentena la carne y que cada mercado de carne seguro implementaba estrictamente el sistema de acceso al mercado de la carne y la calidad de la carne era La calidad es buena, el suministro de bienes es suficiente y la mayoría de los hogares con empresas cárnicas pueden implementar operaciones de "certificados claros" (certificados de cuarentena de carne). Sin embargo, también se descubrieron algunos problemas durante las inspecciones en los mercados de Heda y Machokou en el distrito de Da'an, se encontró que algunos mayoristas de carne no distribuyeron certificados de cuarentena de carne a los comerciantes de carne en Xiao, Gongjing; Distrito Durante la inspección en el mercado Xijie, se descubrió que había operadores que vendían despojos de animales de calidad inferior. Durante la inspección en un supermercado en el condado de Rong, se descubrió que el certificado de cuarentena de la carne había sido alterado; Cualquier problema descubierto durante la inspección fue notificado inmediatamente al distrito y condado donde estaban ubicados para su procesamiento y rectificación.
5. La Dirección Provincial de Ganadería y Alimentación realiza controles cruzados a productos pecuarios (orígenes) libres de contaminación en nuestra ciudad. Del 25 al 26 de septiembre, el equipo de inspección cruzada organizado por la Dirección Provincial de Ganadería y Alimentación realizó una importante inspección de productos pecuarios (origen) libres de contaminación en nuestra ciudad. De acuerdo con los requisitos del plan de implementación de inspección de productos ganaderos libres de contaminación de la provincia, todos los productos recientemente solicitados para la certificación estarán sujetos a una inspección in situ de cobertura total de origen y productos, y los productos certificados (lugar de origen) deberán ser inspeccionados en una tasa no inferior a la de la ciudad, distrito (condado) local) Inspección aleatoria del 50% del número total de productos certificados (lugar de origen). El contenido de la inspección incluye inspeccionar las granjas de reproducción principales y los sitios de sacrificio y procesamiento uno por uno de acuerdo con los elementos de inspección relevantes, inspeccionar los mercados de alimentos y medicamentos veterinarios de cierta escala donde se encuentran los productos (orígenes), inspeccionar si existen drogas prohibidas y aditivos para la venta, e inspeccionar si existen falsificaciones, falsificaciones, etc. Inspección de comportamientos ilegales e ilegales, como certificados y señales de uso y uso fuera de alcance. Además, se llevaron a cabo controles puntuales sobre el control de enfermedades y la prevención de epidemias. registros de inyección y uso de medicamentos veterinarios para piensos en las estaciones de prevención de epidemias veterinarias de los municipios y ciudades donde se encuentran los productos (lugares originales).
Durante la inspección, el equipo de inspección siguió estrictamente los procedimientos y regulaciones pertinentes, llevó a cabo inspecciones in situ de manera científica y justa, realizó revisiones e identificaciones responsables y otorgó un mayor nivel de supervisión a la producción y supervisión de evaluar productos pecuarios libres de contaminación en nuestra ciudad. Los 6 productos pecuarios y bases de producción libres de contaminación recientemente solicitados para la certificación en nuestra ciudad, incluidos pollos de engorde, gallinas ponedoras, patos de carne y cerdos ecológicos, pasaron la inspección y aceptación y fueron reportados al Ministerio de Agricultura para su aprobación; fueron inspeccionados aleatoriamente a una tasa del 50% del número total. Todos los productos certificados (origen de origen) también han pasado la reinspección.
6.Organizar inspecciones de bases libres de contaminación y granjas de cría a gran escala. A mediados de octubre, los agentes del orden del departamento de producción de nuestra oficina, encabezados por el departamento de alimentos, el departamento de medicina veterinaria, el departamento de supervisión humana, las estaciones de la ciudad y los distritos y condados pertinentes, llevaron a cabo inspecciones de bases libres de contaminación y de cría a gran escala. granjas en la ciudad. El contenido de la inspección incluyó el uso de insumos, la producción estandarizada y el trabajo de prevención de epidemias de los agricultores a gran escala, con especial atención a sus condiciones y registros de reproducción estandarizados. Cada distrito y condado también organizó sus propias inspecciones de las bases de productos pecuarios libres de contaminación dentro de su jurisdicción y de los productos pecuarios libres de contaminación aprobados por el Ministerio de Agricultura.
Durante la inspección, los sistemas agrícolas a gran escala de cada base libre de contaminación fueron perfectos y se publicaron en la pared, pero también se encontraron algunos problemas, incluido el uso de medicamentos contra enfermedades en algunas granjas, tipos de vacunas , fabricantes de vacunas, números de lote, etc. Los registros a este respecto están incompletos y las instalaciones de desinfección en algunos lugares también están incompletas. Los distritos y condados donde se detectaron problemas durante la inspección deben fortalecer la supervisión y tratarlos y rectificarlos rápidamente.
7. Realizar labores de supervisión de la prevención del otoño. A finales de octubre, los líderes de inspección de vacunación de los cuatro distritos y dos condados y el personal de los departamentos, oficinas y estaciones pertinentes participaron en la supervisión e inspección del trabajo de prevención de otoño en todos los distritos y condados de la ciudad, mediante inspecciones aleatorias. El contenido de la inspección incluye: prevención e inspección, gestión de información de asuntos internos y construcción de sistemas; inspección especial de gestión biofarmacéutica, distribución de vacunas, registro y otra gestión de sistemas de cadena de frío;
En cada estación veterinaria del municipio se inspeccionó aleatoriamente, se distribuyeron vacunas a cada aldea de manera oportuna y se vacunó y desinfectó el ganado y las aves de corral en granjas y agricultores a gran escala. Cada estación veterinaria del municipio estaba equipada con congeladores. Hay refrigeradores y suficientes neveras portátiles, y hay personal dedicado a administrar las vacunas. Sin embargo, aún se descubrieron algunos problemas durante la inspección. Los registros en algunas ciudades y aldeas no estaban estandarizados y el uso de las vacunas después de la distribución fue incompleto. Además, las aves de corral de algunos hogares no habían sido vacunadas a tiempo. Cualquier problema encontrado durante las inspecciones debe ser rectificado y mejorado inmediatamente por el distrito o condado donde se encuentran.
Centrándonos en la situación general del desarrollo de la ganadería moderna y la construcción de nuevas zonas rurales, nuestra oficina ha llevado a cabo acciones especiales de rectificación de los productos ganaderos en toda la ciudad, que se han organizado cuidadosamente y se han implementado concienzudamente. Las acciones de rectificación han logrado resultados graduales.
A través de la rectificación:
1. Aumento de la supervisión centrada en la rectificación de drogas ilegales como el "clenbuterol"
2. Estandarización y rectificación de los mercados de piensos y medicamentos veterinarios, e investigación y tratamiento estrictos; ellos
3. Se tomaron medidas enérgicas efectivas contra las actividades ilegales en el negocio de la carne, se purificó el entorno de experiencia de la carne y se reforzó el sistema de acceso al mercado de la carne
4. Mayor publicidad Las "Disposiciones especiales; ", se han implementado la "Ley de Prevención de Epidemias Animales" y otras leyes y reglamentos de seguridad de productos ganaderos.
Además, a través de la inspección de la oficina provincial de los productos ganaderos libres de contaminación de nuestra ciudad (lugar de origen), los productos ganaderos libres de contaminación de nuestra ciudad promoverán aún más la producción estandarizada, promoverán la transformación del patrón de crecimiento de la industria ganadera y mejorar la imagen de marca de los productos ganaderos libres de contaminación de nuestra ciudad y la popularidad de los productos ganaderos contaminantes. En el siguiente paso, nuestra oficina continuará llevando a cabo trabajos de rectificación especial sobre la calidad y seguridad de los productos pecuarios bajo el liderazgo unificado de la provincia y la ciudad y de acuerdo con los arreglos de trabajo del plan de acción para la rectificación especial de la calidad y seguridad de los productos pecuarios. formulado por nuestra oficina, y completar diversas tareas con calidad y cantidad para lograr el propósito de rectificación especial.