¿Qué tipo de instrumento se utiliza para detectar aflatoxinas en los piensos?

Si se trata de una selección preliminar de muestras, puede utilizar un probador rápido de flavitoxinas y una tarjeta de prueba, que están disponibles en línea. Si se requiere una detección precisa, entonces:

Métodos de detección de aflatoxinas

Los métodos de análisis de aflatoxinas se han desarrollado desde la cromatografía en capa fina hasta la cromatografía líquida de alto rendimiento y métodos de microcolumnas, ligados a enzimas. ensayos inmunoabsorbentes y otras aplicaciones comunes, su progreso está estrechamente relacionado con la aparición de nuevos métodos de detección química y nuevos instrumentos. La rápida aplicación de estos nuevos métodos y medios proporciona una gama más amplia de opciones para la detección y análisis de aflatoxinas, adaptándose a diferentes propósitos y requisitos de detección.

2.1 Cromatografía en capa fina (TLC)

TLC es un método clásico para la determinación de aflatoxinas y uno de los métodos estándar para la determinación de aflatoxina B1 en alimentos y piensos en mi país (GB/T5009.23—1996). Se utilizó el método sándwich de doble anticuerpo para la determinación de antígenos y el método de competición para la determinación de antígenos.

2.5 Prueba de inmunocromatografía con etiqueta dorada (GICA)

GICA utiliza nano-oro como marcador, que puede medir el contenido de la sustancia a analizar en poco tiempo y se puede leer. resultado directo. No es necesario separar y purificar la muestra, ni realizar ningún procesamiento del disolvente de detección, lo que hace que la detección en un solo paso sea realmente conveniente y eficiente [25].

Zhang et al. utilizaron este método para analizar una muestra, que tardó menos de 10 minutos y fue muy eficiente [26]. En la aplicación del inmunoensayo con etiqueta dorada, Sun et al. estudiaron la influencia de la matriz de la muestra en la sensibilidad de la señal de las tiras reactivas, proporcionando experiencia en la eliminación de estos efectos. Extraer el extracto crudo con cloroformo, evaporar y disolver, de modo que la influencia de los iones de sal y de metales pesados ​​en la determinación pueda controlarse dentro del rango permitido. Desengrasar con éter de petróleo puede minimizar el efecto del aceite en los resultados de la medición [27]. Deng Shengliang et al. utilizaron el método de reducción con citrato trisódico para preparar partículas de oro coloidal, marcaron anticuerpos monoclonales anti-AFB1 y las rociaron sobre fibras de vidrio. Une el antígeno acoplado a AFB1 y el anticuerpo secundario a la membrana de nitrocelulosa respectivamente, ensambla la almohadilla de muestra, la almohadilla de oro coloidal, la membrana de nitrocelulosa y el papel absorbente en secuencia, córtalos en tiras reactivas de oro coloidal y colócalos en la tarjeta de prueba. Los resultados de la prueba muestran que la sensibilidad de la tira reactiva de detección rápida AFB1 es de 5 ng/ml, el tiempo de detección es de 10 minutos, la repetibilidad dentro y entre lotes es de 100 y la tasa de falsos positivos y la tasa de falsos negativos son ambas de 0. 28].