¿Cómo hacer sopa de carne con tomate?
La receta de sopa de tomate y carne es la siguiente:
Pelar las cebollas, lavarlas y desmenuzarlas; cortar en rodajas la carne cocida, hervir los huevos, pelarlos y cortarlos por la mitad; verticalmente, recoja y lave las espinacas, córtelas en gajos de 1,5 cm; pele las papas y córtelas en cubos, pele y lave las zanahorias, córtelas en rodajas diagonales, agregue aceite de sésamo en un wok, caliente, agregue las cebollas ralladas y saltee hasta que estén fragantes. , agregue las zanahorias en rodajas, agregue los granos de pimienta y cocine a fuego lento hasta que estén medio cocidas. Agregue la salsa de tomate y cocine a fuego lento hasta que el aceite se ponga rojo. Agregue el caldo de pollo a la sopa. Cuando esté cocido a fuego lento, agregue la sopa guisada. pimienta, vinagre y aceite de chile para ajustar el sabor.
Añadir las rodajas de ternera y los gajos de espinacas 5 minutos antes de comer, retirar los granos de pimienta, llevar a ebullición, retirar de la olla, poner en cuencos, poner medio huevo duro en cada cuenco, espolvorear con semillas de sésamo, eso es todo.