Cómo hacer pasta de camarones con polvo de camarones crudos

Hacer pasta de camarones con polvo de camarones crudos

Ingredientes

500 gramos de camarones, 2 cucharaditas de sal

Método

1. Lavar las gambas y eliminar las impurezas.

2. Poner sal a las gambas.

3. Revuelva uniformemente.

4. Coloque los camarones en una botella de bebida, no apriete demasiado la tapa de la botella y colóquela al aire libre para que fermente durante más de 20 días.

Consejos

1. No aprietes demasiado la tapa de la botella, ya que se producirá gas durante el proceso de fermentación.

2. Cubra sin apretar la boca de la botella con camarones en una bolsa de plástico para mantener limpia la botella de bebida.