¿Cuál es la diferencia entre la gelatina hecha de gelatina blanca y las láminas de gelatina?
No hay diferencia entre la gelatina hecha de gelatina blanca y la gelatina en escamas. Tanto la gelatina blanca como la gelatina en escamas desempeñan el papel de solidificar la gelatina. La receta de la gelatina es la siguiente:
Materiales de preparación. : fresa, leche, gelatina blanca, yogur, miel.
1. Los materiales están listos.
2. Poner en un bol la gelatina blanca y 30 gramos de leche, y reservar el agua al vapor.
3. Pon el yogur y 6 fresas en el vaso de la batidora.
4. Añade miel.
5. Añade el resto de la leche y el líquido en polvo blanco al vaso.
6. Pon en marcha el bol y bate los ingredientes hasta que quede suave.
7. Envasarlo en un recipiente y meterlo en el frigorífico durante 1,5 horas aproximadamente.
8. Revuelva uniformemente. Se puede consumir después de 1,5 horas de solidificación.