¿Quién es apto para comer tortuga de caparazón blando?
1. Adecuado para personas con constitución débil, deficiencia de yin en el hígado y los riñones, tensión ósea y desnutrición; adecuado para personas con tuberculosis pulmonar y tuberculosis extrapulmonar y fiebre baja, adecuado para hepatitis crónica y cirrosis. , ascitis y enfermedades hepáticas. Personas con esplenomegalia, diabetes, nefritis y edema; adecuado para pacientes con diversos tipos de cáncer y después de radioterapia y quimioterapia; adecuado para pacientes con hiperlipidemia, arteriosclerosis, enfermedad coronaria; e hipertensión adecuado para pacientes con hipoalbuminemia; adecuado para pacientes con pie de atleta.
2. La tortuga de caparazón blando es grasosa, lo que puede dañar el estómago a largo plazo y provocar indigestión, por lo que no es adecuada para personas con pérdida de apetito, disminución de la función digestiva, mujeres embarazadas o en periodo de posparto. , bazo y estómago débiles y diarrea; la enteritis crónica, la disentería crónica y la diarrea crónica no son aptas para el consumo. Las personas con heces blandas no deben comerlo, los pacientes con hepatitis aumentarán la carga sobre el hígado e inducirán coma hepático en casos graves. , por lo que deberían comer menos; además, las personas con mucha flema deberían comer con precaución;
Valor nutricional
La carne de tortuga de caparazón blando tiene el delicioso sabor del pollo, venado, vacuno, ovino y porcino, por eso se la conoce como la “carne de los cinco sabores”. . No se ha encontrado ningún factor cancerígeno en su cuerpo. Las tortugas también se han revalorizado.
La tortuga de caparazón blando es rica en pegamento animal, queratina, cobre, vitamina D y otros nutrientes, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y regular la función endocrina del cuerpo. También es un producto nutritivo que mejora la calidad de la leche materna y potencia la inmunidad y la inteligencia del lactante.
La carpa y sus extractos pueden prevenir e inhibir eficazmente el cáncer de hígado, el cáncer gástrico y la leucemia linfoblástica aguda, y pueden usarse para prevenir y tratar la debilidad, la anemia y la leucopenia causadas por la radioterapia y la quimioterapia.
La tortuga de caparazón blando también tiene un buen efecto de purificación de la sangre. Su consumo regular puede reducir el colesterol en sangre y es beneficioso para pacientes con presión arterial alta y enfermedades coronarias.
Las tortugas también pueden "reponer las lesiones por fatiga, fortalecer el yang y reponer el qi, y tonificar la deficiencia de yin"
Comer tortugas también tiene ciertos efectos auxiliares en muchos pacientes con tuberculosis, anemia y debilidad física. , etc.
Las redes de las tortugas de caparazón blando se llaman "placas de tortuga" y son una valiosa medicina tradicional china que puede nutrir el yin y reducir el fuego. Se puede utilizar para tratar mareos, mareos, fiebre, sudores nocturnos, etc. También tiene un buen efecto en los dolores de cabeza intratables que quedan de un traumatismo craneoencefálico (como el cefalhematoma neonatal). El pegamento de caparazón de tortuga es un tipo de colágeno polimérico que contiene varios aminoácidos que necesita la piel y tiene efectos para el cuidado, la belleza y el acondicionamiento físico de la piel.