Comienzo de la Primavera Alimentación Saludable
El comienzo de la salud alimentaria de primavera. En la vida diaria, el comienzo de la primavera es el primero de los veinticuatro términos solares. Muchas personas comerán algunos alimentos saludables a principios de la primavera, y el comienzo de la primavera es un momento muy adecuado para preservar la salud. Aprendamos sobre la salud alimentaria a principios de primavera.
Inicio de Primavera Alimentación Salud 1 1. Gambas y Puerros
Ingredientes: 30g de gambas, 250g de puerros, 1 huevo, sal, salsa de soja, almidón, aceite vegetal, aceite de sésamo.
Elaboración: Lavar las gambas y dejar subir el agua. Pasados unos 20 minutos, retiramos y escurrimos el agua y reservamos. Seleccionar, lavar y cortar los puerros en gajos de 3 cm de largo para su posterior uso.
Romper los huevos y ponerlos en un bol. Mezclar bien. Agrega almidón y aceite de sésamo para hacer pasta de huevo. Vierta los camarones, mezcle bien y reserve.
Calentar un wok y verter aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente, sofreír las gambas. Después de que la pasta de huevo haya solidificado los camarones, agrega los puerros y sofríe. Cuando los puerros estén cocidos, añade sal y aceite de sésamo y revuelve uniformemente.
Eficacia: Repone el yang del riñón, fortalece el qi del riñón y promueve la lactancia. Los puerros contienen una gran cantidad de fibra cruda, que puede estimular la pared intestinal y mejorar la peristalsis, por lo que este plato puede utilizarse como terapia dietética para pacientes con estreñimiento habitual.
2. Sopa de perlas tres delicias
Ingredientes: 50 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de guisantes, 1 tomate, 1 clara de huevo, 25 gramos de leche, 25 gramos de almidón, Vino de cocina, sal, glutamato monosódico, caldo, aceite de sésamo.
Método: Lave las costillas de pollo y córtelas hasta obtener una pasta fina; mezcle 5 gramos de almidón y leche; abra los huevos y manténgalos amarillos; coloque estos tres elementos en un bol y revuelva con la pasta de pollo y dejar de lado.
Lavar los tomates con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en cubos; lavar los guisantes y reservar.
Pon el wok a fuego alto, vierte el caldo, añade sal y vino de cocción y deja que hierva, luego añade los guisantes y los tomates cortados en cubitos. Después de hervir nuevamente, baje el fuego, use palillos o una cuchara para revolver el pollo picado en bolas de perlas, luego póngalo en la olla, suba el fuego nuevamente hasta que la sopa hierva, agregue agua y almidón y, después de hervir, agregue glutamato monosódico. y aceite de sésamo.
Eficacia: Calienta y repone el qi, repone la esencia y la médula, elimina el calor y alivia los problemas.
3. Rodajas de Polygonum multiflorum Gan
Ingredientes: 20 ml de líquido de Polygonum multiflorum, 250 gramos de hígado de cerdo fresco, 25 gramos de hongo curado con agua, un poco de hojas verdes, vino de Shaoxing, vinagre , sal, almidón, sopa fresca, salsa de soja, cebolla verde, jengibre, ajo y la cantidad adecuada de aceite.
Elaboración: Concentrar la decocción de Polygonum multiflorum, tomar 20 ml del líquido para su posterior uso, retirar los tendones del hígado de cerdo, lavarlo y trocearlo, lavar la cebolla, el jengibre y el ajo, cortar la cebolla y jengibre en tiras, cortar el ajo en rodajas y lavarlo Controlar la sequedad.
Remojar las rodajas de hígado de cerdo en el jugo de Polygonum multiflorum (tomar la mitad del jugo de Polygonum multiflorum), agregar un poco de sal, agregar una cantidad adecuada de almidón y remover uniformemente, agregar el resto del jugo de Polygonum multiflorum, soja. salsa, vino Shaoxing, vinagre, almidón húmedo, fresco La sopa se mezcla hasta obtener un jugo nutritivo.
Calienta el wok a fuego alto y añade aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade las rodajas de hígado de cerdo mezcladas y alisa. Retire el aceite restante con una espumadera. Todavía queda una pequeña cantidad de aceite en la olla. Agrega las rodajas de ajo, el hígado de cerdo y los hongos fritos en agua y sofríe unos minutos. Sofreír las hojas de col unas cuantas veces. Cuando esté cocido, verter el jugo y sofreír. Antes de servir, agregue la cebolla rallada a la olla y sofría.
Eficacia: Reponer hígado y riñón, reponer esencia y sangre, mejorar la vista. (Polygonum multiflorum no solo protege el hígado, sino que también reduce los lípidos sanguíneos y la presión arterial; el hongo negro tiene el efecto de promover la circulación sanguínea. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida sin enfermedades).
4. Estofado de ternera con zanahoria
Ingredientes: 250 gramos de ternera, 120 gramos de zanahorias, sal, pimienta, esencia de pollo, salsa de soja.
Preparación: Blanquear la carne y quitar el polvo flotante; agregar la cebolla, el jengibre, el ajo, el chile y la salsa de soya al agua fría, llevar a ebullición, agregar la carne, agregar las zanahorias después de 1 hora y cocinar. cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico antes de servir.
Eficacia: Elimina la fatiga y mejora la condición física.
Afina tu mente y mantén tu salud al inicio de la primavera
1 Técnica de sentado
Todas las noches 165438 + 0:00-3:00 en el. Por la mañana, puede ajustar su respiración para que sea extremadamente fina y lenta, luego sentarse con las piernas cruzadas, poner las manos en las piernas, girar las extremidades superiores, la cabeza y el cuello a ambos lados y levantar los hombros al mismo tiempo. 5 veces cada uno y trague el líquido corporal de la boca hacia el abdomen 3 veces, puede curar la acumulación de gases.
2. Salida de primavera
La salida de primavera es uno de los contenidos tradicionales de ocio y salud. Después del invierno, la gente debe adaptarse a la vitalidad de la naturaleza y salir de excursión. Invitar a amigos o hacer un picnic con familiares no solo puede sentir la primavera y relajarse, sino también mejorar la amistad. Además, los baños de aire primaveral y los baños de sol pueden promover la salud y mejorar la inmunidad. Los iones negativos en el aire pueden refrescar la mente, hacerla clara y enérgica.
3. Montañismo a principios de primavera
El montañismo es un buen ejercicio aeróbico, que consume mucha energía física, nada menos que una carrera de larga distancia, y es más adecuado. para personas con mejor condición física. El montañismo no solo puede ejercitar en gran medida la función cardiopulmonar, sino que también consume grasa rápidamente y ejercita la fuerza de los músculos de las piernas.
4. Pesca en primavera
La pesca no se trata sólo de recolectar peces, sino también de nutrir el temperamento. Después de un intenso trabajo, llegué a un desierto tranquilo, bañado por el sol, enfrenté las olas claras a ambos lados de la orilla y los sauces llorones ondeando al viento, disfruté de las montañas verdes y las aguas verdes, el cielo azul y las nubes blancas, Respiró el aire fresco y disfrutó de la brisa.
Inicio de la Primavera Alimentación y Salud 2 Inicio de la Primavera Vocabulario y Salud
El inicio de la primavera debe ser optimista y feliz.
El cuidado de la salud en primavera debe estar en línea con las características del crecimiento del Yang Qi y el crecimiento de todas las cosas. Pasa gradualmente de "nutrir el Yin en otoño e invierno" a "nutrir el Yang en primavera y verano". Y preste atención a proteger a Yang Qi. Como la primavera pertenece a la madera y corresponde al hígado, el cuidado de la salud en primavera se centra principalmente en proteger el hígado. La medicina tradicional china cree que el hígado gobierna las emociones, por lo que proteger el hígado debe comenzar con las emociones. La clave para nutrir el hígado es mantener un estado de ánimo agradable y evitar que "el fuego del hígado aumente". No se excite ni se emocione demasiado, sea alegre y pacífico, lo cual es beneficioso para calmar el hígado y regular el qi.
El inicio de la primavera nutre el hígado.
Conviene beber más agua a principios de primavera para nutrir el hígado. El clima a principios de la primavera es frío y seco, lo que facilita la escasez de agua. Beber más agua puede reponer los líquidos corporales, mejorar la circulación sanguínea y promover el metabolismo. Beber más agua también puede promover la secreción de glándulas, especialmente las glándulas digestivas, el jugo pancreático y la bilis, para facilitar la digestión, la absorción y la eliminación de desechos, y reducir el daño al hígado por metabolitos y toxinas. Nutrición hepática y dietoterapia a principios de primavera. Las personas con fuego hepático fuerte deben concentrarse en calmar el hígado. Pueden tomar Bupleurum, raíz de peonía blanca, escutelaria, diffusia diffusa, plátano, etc. con agua hirviendo. Los pacientes con enfermedades hepáticas, incluidos aquellos con cirrosis y hepatitis B, mientras mantienen un estado de ánimo feliz, deben adoptar tratamientos dietéticos que calmen el hígado y fortalezcan el bazo, como hierba de huesos de pollo, sopa de carpa cruciana, etc., y eviten los alimentos fritos y calientes. Alimentos grasosos, difíciles de digerir.
El ñame y la azufaifa son las primeras opciones para el mantenimiento de la salud en primavera.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la primavera es algo a lo que los expertos en salud de todas las edades han concedido gran importancia. En primavera, coma menos alimentos ácidos y más dulces para reponer el bazo y el estómago.
Los dulces mencionados en la medicina china no solo significan que la comida tiene un sabor un poco dulce, sino que, lo que es más importante, tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago. Entre estos alimentos, la azufaifa y el ñame son los primeros. Además, los dulces incluyen arroz, mijo, arroz glutinoso, sorgo, caupí, lentejas, soja, repollo, espinacas, zanahorias, taro, batatas, patatas, calabaza, hongo negro, setas shiitake, longan, castañas, etc.
Consejos para la salud y el día a día en el inicio de la primavera.
En primavera el clima cambia mucho, de frío a cálido. A medida que el cuerpo se vuelve flácido, su capacidad para resistir los males del frío se debilita. Por lo tanto, las personas que viven en las zonas del norte no deben usar chaquetas acolchadas de algodón a principios de la primavera, y los ancianos y los enfermos deben tener cuidado al cambiarse de ropa. Qian Jinfang Yao abogó por que la ropa de primavera debería ser "gruesa en la parte inferior y delgada en la parte superior". Lao Lao Hengyan también dijo: "La parte inferior del cuerpo hace demasiado calor en primavera, por lo que la parte superior del cuerpo es un poco más delgada, por lo que nutre a Yang Qi". " En términos de la vida diaria en primavera, el Qi y la sangre del cuerpo humano necesitan Estirarse libremente, al igual que la naturaleza, requiere que nos acostemos por la noche y nos levantemos temprano, mantengamos el cabello despeinado, nos vistamos holgados, estiremos el cuerpo, participemos en más actividades al aire libre, superar la fatiga y la somnolencia, adaptar nuestros sentimientos espirituales a la naturaleza, esforzarnos por lograr la armonía física y mental y tener energía.
3 Instrucciones para el cuidado de la salud de los alimentos de primavera
En primer lugar, cultivar la moralidad mejora el género y mantiene una buena mentalidad.
La lectura es siempre la primera opción para cultivar la moral y mejorar el género. El conocimiento fácil de aprender hace que sea más fácil para las personas esforzarse por superarse, mantener la calma y afrontar las dificultades con calma. Internet contiene una gran cantidad de información, es oportuna y también es un buen compañero para el aprendizaje.
Al comienzo de la primavera, la primavera regresa a la tierra y todo cambia. El estado mental de las personas también debe estar en consonancia con el estado natural de la primavera. Ser alegre, optimista, no ansioso y mantenerse alegre. acorde con las características de la primavera.
En segundo lugar, a la hora de realizar tratamientos de belleza, también se debe prestar atención al aumento o disminución adecuada de la vestimenta.
Las personas que aman la belleza rápidamente se ponen ropa primaveral brillante cuando el clima se vuelve más cálido; los jóvenes internautas prestan más atención a la información de moda y no pueden esperar para mostrar sus nuevos looks.
Al comienzo de la primavera, el clima cambia mucho y el tiempo es cálido y frío, lo que fácilmente puede debilitar la resistencia de la gente. Por lo tanto, no es aconsejable ponerse o quitarse ropa repentinamente a principios de la primavera, y los ancianos, los enfermos y los bebés deben tener más cuidado al cambiarse de ropa.
Como dice el refrán, "La primavera cubre el cuerpo y el otoño se congela". La "cubierta de primavera" es para satisfacer las necesidades de salud de la creciente energía yang en primavera, y también es una buena manera de prevenir enfermedades. y protégete.
El comienzo de la primavera es el comienzo de la primavera, lo que significa que el clima cambiará del frío invierno al caluroso verano, y es también cuando la energía yang se alarga y la energía yin va desapareciendo poco a poco. Aunque el clima es cálido en esta época, la primavera está dominada por el "viento" y el clima se caracteriza por grandes cambios, de frío a calor y de cálido a frío. Especialmente cuando hay lluvias primaverales continuas, hace incluso un frío cortante. . Debido a que la gente tiene miedo al frío en invierno y usa más ropa y sombreros, su capacidad para adaptarse a los cambios del clima externo se reduce, especialmente los ancianos, los bebés y los enfermos. Por lo tanto, a principios de la primavera, deben prestar atención a mantenerse abrigados, reducir gradualmente la cantidad de ropa, agregarse o quitarse ropa a tiempo según los cambios climáticos, prestar atención a la protección contra el viento y el frío, nutrir el yang y suprimir el yin. Los bebés y los débiles deben prestar especial atención a mantener calientes los empeines.
Los noctámbulos que se quedan despiertos hasta tarde deben ajustar sus hábitos de vida.
Las vacaciones de la Fiesta de la Primavera acaban de pasar y quizás la mayoría de la gente aún no se ha adaptado al ritmo de trabajo. Los internautas aprovecharon la rara libertad de las largas vacaciones de primavera para navegar locamente por Internet y olvidarse del día. Sin embargo, debes prestar atención en este momento.
Esto coincide con el inicio de la primavera, cuando el sol es el espíritu, por lo que debes realizar los cambios correspondientes en tu vida diaria, trasnochar y levantarte temprano, y hacer algunos ejercicios suaves y relajantes después de levantarte. levantarse por la mañana, como correr, hacer gimnasia, etc. , para mover nuestras articulaciones y estirar nuestro cuerpo; después de estar sentados mucho tiempo frente al ordenador durante el día, también debemos levantarnos a tiempo para que la sangre fluya sin problemas. Abra las ventanas con frecuencia para mantener la circulación del aire interior.
Ajusta tu dieta adecuadamente según los cinco elementos.
Según los atributos de los cinco elementos, la primavera pertenece a la madera y corresponde al hígado.
En cuanto al mantenimiento de la dieta, hay que tener en cuenta que el Yang Qi nace en primavera, por lo que es recomendable ingerir alimentos dulces y dispersantes, no alimentos ácidos. El hígado gobierna la primavera. En la relación entre los cinco órganos internos y los cinco sabores, la acidez ingresa al hígado y converge, lo que no favorece el crecimiento del yang qi ni la liberación del qi del hígado. Elija algunas hierbas y alimentos que ablanden el hígado, lo nutran, lo calmen y regulen el qi, como baya de goji, salvia, yuanhu, azufaifa, tempeh, cebollas verdes, cilantro, maní, etc.