¿Cuál es el secreto para mantener la salud en otoño?
El clima seco del otoño puede provocar sequedad de boca, tos y piel áspera. En este momento, es necesario beber un poco de papilla nutritiva e hidratante. La papilla de lirios es la mejor opción. De hecho, hay muchas formas de preparar gachas de azucenas.
La primera papilla de otoño: Gachas de lirios
Debido al clima seco del otoño y a la falta de humedad en el aire, la gente suele tener sequedad en la boca y la nariz, sed y piel seca. e incluso sequedad y tos. Lily tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios, lo que la convierte en un alimento excelente en otoño.
El lirio es de naturaleza dulce, ligeramente amarga y neutra. Es rico en nutrientes, entre ellos proteínas, vitaminas, caroteno y algunos ingredientes activos especiales, como almidón, polisacáridos, pectina y diversos alcaloides, que tienen cierto efecto inhibiendo la proliferación de células cancerosas.
Mejor forma de comer: Cocinar gachas
Hay muchas formas de comer lirio. Se puede comer como plato, como lirio salteado con apio y carne de res salteada. con azucena, que son una delicia; también se puede cocinar en papilla. Por ejemplo, la papilla de azucena hecha de arroz glutinoso con un poco de azúcar de roca por encima, no sólo es deliciosa, sino que también calma la mente y ayuda a dormir; También puedes preparar una sopa con azucenas, semillas de loto y dátiles rojos, que pueden nutrir y calmar la mente.
La mejor combinación: almendras
Las almendras tienen los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, aclarar el corazón y calmar los nervios. La papilla de lirios es adecuada para pacientes débiles y con tos seca después de una enfermedad.
Varias formas de hacer gachas de azucena
1 Gachas de azucena Tremella
10 gramos de tremella (seca), 10 gramos de azucena (seca) y 25. gramos de arroz japonica. Remojar el hongo blanco en agua, lavar el arroz de azucena y japónica y ponerlos en la olla. Agrega un poco de agua para hacer papilla y agrega un poco de azúcar de roca.
Eficacia: Esta papilla tiene los efectos de nutrir el qi, nutrir el yin y humedecer los pulmones.
2. Gachas de Calabaza y Lirios
3 lirios, 100g de arroz, 50g de arroz glutinoso y un poco de calabaza. Cortar la calabaza en trozos pequeños y pelar los lirios uno a uno. Enjuagar con agua limpia. Lavar el arroz reservado y el arroz glutinoso. Agregar el agua y la calabaza, ponerlo en la arrocera, cocinar según "Gachas durante una hora". media hora, luego agregue los lirios durante media hora, la papilla de calabaza Lily está fuera de la olla.
Eficacia: ¡Esta papilla no solo puede reducir el fuego, sino también complementar la nutrición y aumentar la vitalidad!