Cómo hacer que las gachas de avena sean nutritivas.
¿Cuáles son los beneficios de beber papillas? Las gachas de avena siempre han sido un alimento tradicional y los tipos varían según la materia prima. ¿Cómo hacer gachas deliciosas y nutritivas? Hoy os doy algunos consejos de cómo hacer papilla, que es de lo más rica y nutritiva. No te lo pierdas.
Práctica nutricional de las gachas
Remojar el arroz en agua fría durante media hora antes de cocinar las gachas para permitir que los granos de arroz se hinchen.
Es mejor agregar suficiente agua de una vez antes de cocinar y controlar la proporción de agua y arroz. No agregue agua hasta la mitad, de lo contrario la papilla quedará líquida y la consistencia y el sabor se reducirán considerablemente.
Primero lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante unos 30 minutos. El tamaño del fuego cambió y el aroma de la papilla salió del interior.
Al cocinar papilla de verduras, debes agregar sal, glutamato monosódico, esencia de pollo y otros condimentos después de que la papilla de arroz esté bien cocida, y luego poner las verduras (no las escaldes), para que el color de las verduras no cambiarán y la nutrición no cambiará.
La mayoría de la gente está acostumbrada a echar todo en la olla cuando hace gachas, pero este no es el caso en Century Porridge Restaurant. La base de la papilla es la base de la papilla y los ingredientes son los ingredientes. Hervir y cocer a fuego lento por separado, luego poner un trozo al final y cocinar a fuego lento durante un rato, nunca más de 10 minutos. La papilla cocinada de esta manera es refrescante y no turbia. El sabor de todo se cocina sin ningún olor peculiar. Especialmente cuando los ingredientes auxiliares son carnes o mariscos, la base de la papilla debe separarse de los ingredientes auxiliares.
Agregar álcali para cocinar gachas destruirá la vitamina B1, la vitamina B2, la niacina y la vitamina C. La vitamina B1 no se almacenará en el cuerpo y el exceso se excretará por completo del cuerpo. complementarse con alimentos todos los días. Cuando se agrega sal para cocinar gachas, la sal destruirá la vitamina B1. La vitamina B2, la vitamina C y la niacina son muy estables en ambientes ácidos, pero se descomponen fácilmente en álcalis. Agregar sal a la papilla destruirá estos nutrientes.
Entonces, ¿cuáles son los beneficios de beber papilla?
¿Cuáles son los beneficios de beber papilla todos los días?
Congee es inescrupuloso para cualquier persona, especialmente para ancianos, niños y pacientes convalecientes. Beber papilla tiene el mejor efecto de calentamiento, porque la papilla es rica en nutrientes y fácil de digerir y absorber. La papilla de frijol mungo es más eficaz.
Previene el estreñimiento. Las gachas de avena contienen mucha agua. Beber más papilla entre semana no solo puede satisfacer el hambre, sino también reponer agua para el cuerpo, previniendo eficazmente el estreñimiento.
Beber papilla no solo puede absorber nutrientes, sino también reponer agua. Todo el mundo necesita tener suficiente agua, especialmente las personas mayores. El contenido de agua de las células del cuerpo se puede reducir entre un 30 y un 40%. La falta de agua en las personas mayores puede provocar hipoxia cerebral y las células cerebrales se dañan fácilmente. Con el tiempo, puede provocar fácilmente atrofia cerebral y enfermedad de Alzheimer. La sangre se vuelve más espesa, provocando enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Regula los intestinos y el estómago. Los pacientes con función gástrica débil o úlceras deben realizar comidas pequeñas y frecuentes entre semana y masticar lentamente. Es muy adecuado beber papilla para regular el estómago.
Aunque beber papilla tiene muchos beneficios, no es recomendable beber papilla todos los días.