¿Cómo hacer sopa de pollo con caballito de mar Tianqi?

Ingredientes: 2 dátiles confitados, 4 caballitos de mar, 300 gramos de carne magra, 3 rodajas de jengibre.

Ejercicio:

1. Preparar los ingredientes. Los detalles son como se muestran en la siguiente imagen:

2 Corta el caballito de mar en trozos pequeños. Los detalles son los que se muestran en la siguiente imagen:

3. Agrega agua hasta que el guiso esté lleno durante 9 minutos. Los detalles se muestran en la siguiente imagen:

4. Tapa la olla y deja hervir el agua, luego cocina a fuego medio durante aproximadamente 3 horas. Los detalles son los que se muestran en la siguiente imagen:

5. Después de guisarlo, puedes beberlo sin añadir ningún condimento. Hecho. Los detalles se muestran en la siguiente figura:

Enciclopedia Baidu: sopa de pollo con caballito de mar Tianqi