¿Cómo cocinar arroz con cebada y gachas? ¿Necesitas remojarte?
Receta de arroz con cebada y boniato:
Ingredientes: 100g de arroz, 30g de cebada, 1 boniato?
Accesorios: cantidad adecuada de agua hirviendo.
1. Preparar los ingredientes y dejar en remojo la cebada una noche antes.
2. Lavar las pepitas de coix y el arroz.
3. Poner en la arrocera y dejar reposar 30 minutos.
4. Pelar y cortar los boniatos en cubos.
5. Introducir la arrocera y añadir agua hirviendo.
6. Pulsa el botón de cocción
7. Cuando saltes al botón de mantener caliente y cocines a fuego lento durante 10 minutos, el boniato y el arroz glutinoso estarán listos.
Cómo hacer gachas de cebada:
Ingredientes: 60g de semilla de coix, 50g de arroz glutinoso.
Accesorios: cantidad adecuada de azúcar
1. Preparar los ingredientes: cebada y arroz glutinoso.
2. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua durante la noche.
3. Lavar el arroz glutinoso y escurrirlo.
4. Pon los dos ingredientes en la arrocera.
5. Añade la cantidad adecuada de agua.
6. Pulsa el botón de papilla para empezar a cocinar hasta que la arrocera se detenga automáticamente.
7. Cuece la papilla, tendrá un ligero aroma, añade una cantidad adecuada de azúcar y cómela.