¿Cuáles son las verduras que maduran en otoño? Estas cinco verduras conviene consumirlas en otoño.

Los minerales contenidos en la col china pueden promover el desarrollo óseo, acelerar el metabolismo humano, mejorar la función hematopoyética del cuerpo, suavizar el tracto gastrointestinal, facilitar la defecación, acelerar la desintoxicación y son beneficiosos para la salud ósea. La col china es la verdura más rica en minerales y vitaminas.

El contenido de calcio de la col china es el doble que el de la col china. El contenido de vitamina C de la col china es más de tres veces el de la col china. El contenido de caroteno de la col china es 74 veces mayor que el de la col china. . El azúcar y un poco menos de carbohidratos.

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Dos patatas

El otoño es la estación en la que los tubérculos se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Aquí se recomiendan las patatas más recientes. Son de apariencia suave y blanca y muy atractivas.

Una encuesta demuestra que este alimento tan sencillo tiene muchos adeptos, especialmente entre los adolescentes. Las patatas son ricas en vitamina A, vitamina C y varios minerales.

Aunque las patatas tienen un alto contenido en almidón, como el ñame, no ganarás peso si comes demasiado. Es apto para freír, guisar, asar y freír, y es de fácil digestión y absorción por el cuerpo humano. Se considera el "segundo pan" en Europa y Estados Unidos.

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3 Batatas

Las batatas también son ricas en almidón, vitaminas, celulosa y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. como magnesio, fósforo, calcio y otros elementos minerales y ácido linoleico.

Estas sustancias pueden mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y son muy eficaces para prevenir y tratar el estreñimiento habitual en las personas mayores. Las batatas son un alimento ideal para adelgazar porque son ricas en fibra y pectina, que evitan que el azúcar se convierta en grasa.

Cabe destacar que los boniatos no se deben comer en exceso de una sola vez, por lo que la forma de comerlos también es muy particular. Las batatas crudas no son deliciosas porque la membrana celular del almidón de las batatas crudas no ha sido destruida por las altas temperaturas, por lo que es difícil de digerir en el cuerpo humano.

Las batatas no se deben comer solas. Puedes mezclar batatas con fideos de arroz para controlar la cantidad que comes a la vez. Come batatas con pepinillos encurtidos y sopa salada como contrapeso.

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44. Ñame

Como uno de los alimentos blancos, la medicina herbaria china se llama Huaiyam, ñame y ñame. Debido a su rica nutrición, se ha considerado desde la antigüedad como un buen tónico de alta calidad y bajo precio. En particular, el ñame contiene saponinas y moco, que tienen la función de lubricar e hidratar la sequedad, por lo que puede beneficiar el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar y aliviar la tos.

El ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y puede utilizarse para tratar la diabetes. Esta es una gran dieta para los diabéticos. El ñame Tiegun es el mejor para fortalecer el bazo y nutrir el estómago. El ñame no sólo es un buen alimento, sino también un medicamento tónico. El ñame es el único tipo de taro que se puede comer crudo.

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5 raíces de loto

"El loto es un tesoro, y el loto de otoño es el más nutritivo". Estará disponible en otoño. Comer raíz de loto en este momento puede nutrir el yin, eliminar el calor, calmar la mente y calmar la mente. La raíz de loto fresca tiene efectos obvios de apetitoso, elimina el calor, nutre la sangre y repone el qi, y puede mejorar la inmunidad humana. Hay muchas formas de preparar la raíz de loto. La raíz de loto fría y cruda tiene un sabor dulce y fresco para los pulmones. La raíz de loto al vapor con arroz glutinoso, miel y dátiles rojos es rosada y translúcida y es un manjar en otoño. La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo es buena para fortalecer el bazo y apetecible, y es rica en nutrientes. Es adecuada para personas con bazo y estómago débiles para nutrir y mantener la salud.