Cómo hacer sopa con dendrobium
Ingredientes: Carne de Cerdo, Dendrobium y Carrizo.
Ejercicio 1. Quitar el sedimento del dendrobium y las cañas 2. Lavar la carne magra y cortar en trozos 3. Poner todos los materiales en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto; Luego cocine a fuego lento durante 2 horas y luego sazone al gusto.
Eficacia: Nutrir el yin y nutrir el estómago.
2. Sopa de Pollo con Dendrobium y Ginseng
Ingredientes: 1 pollo con hueso negro, 15g de Fengdou, 30g de ginseng americano, 15g de espino.
Practicar sacrificar el pollo de hueso negro, lavar y cortar en trozos; limpiar los materiales medicinales en una olla, agregar el pollo de hueso negro y cocinar por 5 minutos, luego sacarlo, lavar. póngalo en una olla de barro, agregue materiales medicinales, rodajas de jengibre, hierva las cebollas verdes, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue sal y esencia de pollo al gusto.
Tiene los efectos de reponer el qi, promover los fluidos corporales, restaurar la fuerza física y resistir la fatiga.
En tercer lugar, sopa de anguila dendrobium
Ingredientes: 500 g de anguila, 12 g de raíz de angélica, 12 g de dangshen, 15 g de Tiepifengdou, 10 ml de vino para cocinar, 12 g de jengibre.
Practique cortando la anguila en tiras y reserve; lave el tubérculo de arce, lave y corte el jengibre en tiras, ponga la Codonopsis pilosula y la raíz de angélica en una bolsa de gasa y ate bien y reserve la anguila; , tubérculo de arce, bolsa de medicina china y condimentos juntos En la cazuela, agregue la cantidad adecuada de agua. Primero hiérvalo a fuego alto, luego retire la espuma, luego cocine a fuego lento durante una hora, saque la bolsa del medicamento, agregue sal y condimentos.
Cáncer gástrico de tipo Qi y déficit sanguíneo.
4. Sopa de Dendrobium y Manita de Cerdo
Ingredientes: 15g de judías Tiefeng, 30g de azucena, 1 manita de cerdo.
Lavar el balde de arce de hierro, remojar en agua el lirio de día, quitarle los tallos viejos, quitarle el pelo a las manitas de cerdo, lavarlo y picarlo en cuatro trozos, ponerlo en una olla con agua hirviendo para retirarlo; poner a hervir el agua y la carne de cerdo en la olla, el cubo de arce, el vino de cocción, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que la carne esté cocida, agregar el lirio de día y guisar hasta que la carne esté cocida. la carne queda tierna y fragante, agrega sal y esencia de pollo al gusto.
Eficacia indicada para la mujer para atenuar manchas y suavizar arrugas.
5. Sopa de codorniz Dendrobium
Ingredientes: 1 codorniz, 250 g de carne de gallina, 25 g de Xi Feng Dou, 25 g de ñame de trigo flotante, 15 g de baya de goji, 65438 de carne de longan, 8 g de jengibre.
Practicar las codornices a sacrificar, lavar y cortar en trozos, lavar la gallina, lavar los materiales medicinales, poner el trigo flotante en una bolsa de gasa hervir agua en una olla, agregar las codornices, la gallina y el agua. pollo, cocinar por 5 minutos y sacar, lavar, poner en una cazuela de barro, agregar los materiales anteriores y una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 2 horas y agregar sal al gusto.
Eficacia: Nutre el yin y repone la deficiencia, nutre el qi y la sangre y trata principalmente síntomas como sequedad de boca y sudores nocturnos causados por la deficiencia de yin en el riñón.