¿Puede la sopa de rábano blanco ser el antídoto?
El Dr. Chen Yan, director del Departamento de Gastroenterología de la sucursal de Fangcun del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Guangdong, dijo que muchas personas creen que el rábano tiene un efecto antídoto, por lo que no deben comer rábano cuando lo toman tradicional. Medicina china. De hecho, esto es un malentendido. Según la teoría de la medicina tradicional china, el rábano no teme a otras medicinas tradicionales chinas, por lo que no tiene ningún efecto sobre otras medicinas tradicionales chinas. "
Sin embargo, debido a que el rábano tiene el efecto de "disminuir el qi" y "aliviar la depresión", la medicina china cree que el movimiento excesivo del qi puede romperlo fácilmente. Por lo tanto, comer rábano obstaculizará el efecto nutritivo del qi. -Medicamentos tonificantes (como ginseng y astrágalo). Además, los cantoneses suelen utilizar dangshen, baya de goji, astrágalo y otros materiales medicinales para hacer sopa, por lo que no coma rábanos en este momento a menos que no necesite el efecto nutritivo de esos medicamentos. materiales
Datos ampliados:
Cinco beneficios del rábano blanco
1. Previene los resfriados, además de glucosa, sacarosa, fructosa, fibra cruda, vitaminas. minerales y una pequeña cantidad de proteína cruda, el rábano blanco también contiene una variedad de aminoácidos que pueden mejorar la inmunidad del cuerpo y prevenir los resfriados.
2. motilidad, aumenta el apetito y ayuda a la digestión;
3. Previene el cáncer. La amilasa del rábano puede descomponer el almidón y la grasa de los alimentos para que puedan absorberse por completo. El rábano contiene lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos. y engullir las células cancerosas. Además, el rábano contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer los carcinógenos. El nitrito de amonio puede incluso inhibir el crecimiento de las células cancerosas y tiene efectos anticancerígenos. ¿Un antídoto? Doctor: ¡Tomarlo en invierno es mejor que muchos suplementos!