Cómo abrir la cazuela antes de usarla

Antes de utilizar la cazuela, los pasos de ebullición son los siguientes:

Preparación del material: cepillo suave, bizcocho, cazuela, agua, cebolla, jengibre, ajo, etc.

1. Limpiar la cazuela con agua limpia y un cepillo suave o una esponja para eliminar el polvo y la suciedad de la superficie. No utilice detergentes fuertes ni herramientas como bolas de acero para evitar dañar la superficie de la cazuela.

2. Remojar la cazuela limpia en agua durante aproximadamente 1-2 horas para ablandar la arena y las impurezas de la superficie de la cazuela.

3. Coloca la cazuela al fuego y caliéntala lentamente. No utilices fuego alto para evitar que la cazuela explote. Cuando comience a aparecer vapor en la superficie de la cazuela, agregue una cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo y otros ingredientes, luego agregue agua y una pequeña cantidad de vinagre, cocine por 10-15 minutos y luego vierta los ingredientes y agua.

4. Enfriar la cazuela a temperatura ambiente y luego enjuagar con agua.

5. Colocar la cazuela en un lugar ventilado para que se seque, procurando que la superficie de la cazuela esté completamente seca para evitar humedad y moho durante el almacenamiento, y luego completar la cocción.