¿Qué debo hacer si la carne marinada con hierbas medicinales chinas huele a medicina?

Hay hierbas medicinales chinas en el condimento de cerdo estofado, y es normal tener el sabor de la medicina china, pero la carne de cerdo estofada cocinada por un chef experto no le permitirá probar el sabor de la medicina china. Algunos principiantes no pueden controlar la cantidad de carne (es decir, el condimento) cuando preparan carne de cerdo estofada, lo que hace que la gente pruebe el sabor de la medicina tradicional china. Porque casi el 99% de los condimentos vegetales son hierbas medicinales chinas, que pueden aliviar la untuosidad y aumentar la frescura. Se utilizan diferentes tipos y pesos en diferentes lugares, lo que da como resultado diferentes sabores locales.

Puedes considerar añadir una cierta cantidad de vino de arroz o vinagre blanco para probar.