¿Qué sección es Fenchangtou?
El fenchangtou es la sección del intestino delgado del cerdo que se conecta con el estómago del cerdo. El intestino de cerdo es parte del colon transverso. Se utiliza para digerir y absorber nutrientes. Es una sección del colon que conecta el intestino delgado del cerdo y el intestino de cerdo. Es más grueso que otros colones, tiene un sabor más crujiente y. Contiene más nutrientes. Intestinos de cerdo. Es un alimento de Guangdong y Hong Kong, China.
La salchicha en polvo es un plato tradicional famoso en Guangdong y Hong Kong. Los ingredientes principales son carne de cerdo, intestinos de cerdo, etc., y los ingredientes auxiliares incluyen cardamomo, clavo, canela, amomum villosum y angélica angélica. Pertenece a la cocina cantonesa. Este plato es rico en sabor, refrescante y no grasoso. Una vez ahumado, es fácil de conservar. Debido a que los órganos que absorben y almacenan nutrientes en algunos animales contienen grasa, tienen una textura polvorienta cuando se comen y tienen forma de intestinos, de ahí el nombre.
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La salchicha en polvo es un alimento originario de Guangdong y Hong Kong, China. Para tener unos intestinos de arroz deliciosos, los cerdos deben estar en ayunas antes del sacrificio. Esta sección de los intestinos contendrá jugos digestivos, etc., por lo que no es necesario sacar los intestinos y lavarlos al cocinarlos, sino toda la segunda sección de intestinos. hay que darle la vuelta y lavar. Antes de vender la salchicha de arroz, si el vendedor de carne de cerdo no la limpiaba con anticipación, probablemente se comería los intestinos, lo que significa que hay lombrices grandes en la salchicha de arroz, que comúnmente se conoce como salchicha amarga.
En general, los intestinos en polvo se refieren a intestinos de cerdo. Aunque las vacas también tienen intestinos en polvo, rara vez se comen debido a su mala textura. Fenchang originalmente se refiere a un alimento en el que se mezcla almidón con varios condimentos y luego se vierte en tripas y se cuece al vapor.