¿Qué es mejor, la arrocera de porcelana blanca o la de barro morado? ¿Puede una olla arrocera cocinar medicina china?
1. ¿Qué arrocera es mejor, la de porcelana blanca o la de barro morado?
La olla arrocera de arcilla morada es mejor.
En comparación con la porcelana blanca, la olla de barro violeta es más resistente al calor, se calienta de manera uniforme y la sopa no es tan grasosa. Por tanto, la arena violeta es más adecuada para los utensilios de cocina, mientras que la porcelana blanca es más bonita y adecuada para la vajilla.
1. La arena morada se caracteriza por una estructura densa, cercana a la porcelana, alta resistencia, partículas finas y fracturas en forma de concha o piedra, pero no tiene la translucidez de la porcelana. La porcelana blanca tiene las características de cuerpo denso y transparente, alto grado de cocción de cerámica y esmalte, sin absorción de agua y un sonido claro y prolongado.
La tetera de arcilla morada contiene un 8% de óxido de hierro, y el contenido de silicio, manganeso y otros elementos también es bastante alto. También contiene elementos metálicos necesarios para el cuerpo humano, como calcio, magnesio, sodio, potasio, etc. Por lo tanto, usar una olla de barro violeta para guisar sopa es muy beneficioso para nuestro cuerpo humano. Es una de las formas en que podemos absorber los elementos que necesita el cuerpo humano. Además, la comida cocinada es muy fragante y los nutrientes no se pierden fácilmente.
2. La porcelana blanca en realidad está hecha de arcilla, pero tiene una capa de esmalte en su superficie. Cuando se calienta a altas temperaturas, se liberan sustancias nocivas para la salud. La olla de barro morado no contiene ningún recubrimiento químico y es rica en una variedad de minerales y oligoelementos. Es fragante ya sea para hacer sopa o saltear. Sin embargo, debido a que la arcilla púrpura de alta calidad es más cara, algunos fabricantes sin escrúpulos utilizan tierra teñida como materia prima para la maceta interior, por lo que la calidad de la vasija de arcilla púrpura es difícil de controlar. Si compra una vasija de barro violeta de baja calidad, no se puede subestimar el daño.
2. ¿Pueden las arroceras de porcelana blanca cocinar medicina china?
Las ollas arroceras de porcelana blanca están hechas de materiales cerámicos. Las ollas arroceras de cerámica en general se pueden utilizar para cocinar medicina china. El tiempo de cocción está estrechamente relacionado con las propiedades del medicamento. Se recomienda, según la situación, unos 40 minutos.
En comparación con las arroceras de porcelana blanca, las arroceras de arcilla púrpura son mejores para cocinar medicina china. Luego de conocer las características y funciones de algunas ollas eléctricas de porcelana blanca, todos podrán sentirse más tranquilos al comprarlas.