Manual conciso sobre seguridad alimentaria
Incidentes de seguridad alimentaria
1. El acetoclor causa cáncer en las fresas
Reporteros del CCTV Financial Channel seleccionados al azar en el mercado mayorista de productos agrícolas Xinfadi, el supermercado Meilianmei y Changping en Beijing Compramos 8 muestras de fresas del jardín y de los puestos de fresas al borde de la carretera y las enviamos a la Academia de Ciencias Agrícolas de Beijing para su análisis. Después de pruebas preliminares realizadas por el personal, se detectó el pesticida clorotalonil en las ocho muestras. Después de más pruebas, el personal del laboratorio detectó otro pesticida, acetoclor, que también se detectó en las 8 muestras.
Después de la noticia, el próspero mercado de venta de fresas se enfrió rápidamente. El pánico por las fresas de varios lugares se extendió rápidamente a las principales zonas productoras, provocando que los agricultores sufrieran grandes pérdidas.
El acetoclor es un herbicida utilizado principalmente en cultivos extensivos. También se pueden registrar maíz, frijol, papa y canola. Actualmente no existen normas nacionales de residuos registradas para su uso en fresas, lo que significa que no se puede utilizar en fresas.
2. Contrabando de "carne de zombie" en la mesa del comedor
El 1 de junio de 2015, la Administración General de Aduanas organizó una operación unificada en 14 provincias de todo el país para lanzar una operación especial para combatir el contrabando de productos congelados. Se eliminaron 21 bandas criminales especializadas en el contrabando de productos congelados y se incautaron 420.000 toneladas de carne de zombis con un valor de más de 3.000 millones de yuanes. Algunos de los productos congelados de contrabando han entrado en el mercado.
Carne de zombie, todos la matarán si la ven. Según las investigaciones, estos productos cárnicos llevan muchos años almacenados en una cámara frigorífica de un país latinoamericano como "material de reserva estratégico" y están gravemente caducados. La información proporcionada por los investigadores mostró que los productos cárnicos fueron congelados en 1974. ¿Alguna vez has pensado que las patas de pollo que estás devorando podrían ser más viejas que tú?
Establecer un sistema de registro de integridad y un sistema eficaz de trazabilidad de alimentos con códigos QR puede reducir la posibilidad de comer "carne de zombi" hasta cierto punto.
Foto 1 del informe manuscrito sobre seguridad alimentaria
Foto 2 del informe manuscrito sobre seguridad alimentaria
Foto 3 del informe manuscrito sobre seguridad alimentaria
Informe escrito a mano sobre seguridad alimentaria Imagen 4
Informe escrito a mano sobre seguridad alimentaria Imagen 5
Lema promocional de seguridad alimentaria
1 Sería una lástima que no. Estar en guardia hoy. Si tienes suerte, definitivamente prepárate para evitarlo.
2. La comida es lo más importante para la gente, y la seguridad es más importante que el Monte Tai.
3. Sólo cuando la gente pueda comer y beber con confianza podrá tener tranquilidad.
4. Controlar estrictamente la seguridad alimentaria y crear una sociedad armoniosa.
5. Inspección frecuente y gestión estricta, la seguridad alimentaria es más importante que cualquier otra cosa.
6. Si quieres vivir una vida mejor, la seguridad alimentaria es lo primero.
7. ¡Diviértete cuando abras y ten en cuenta la seguridad!
8. Las personas sanas eligen alimentos saludables y las personas débiles deben elegir alimentos saludables.
9. Comprar comestibles no es barato, así que siempre preste atención a la salud y la seguridad.
10. Siete cosas que hacer al abrir la puerta: leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre, té y al comprar alimentos: la calidad y la seguridad son lo primero.
11. La seguridad alimentaria es más importante que el Monte Tai.
12. Compruebe la calidad de los alimentos paso a paso y tenga en cuenta la seguridad alimentaria.
13. No pueden faltar las verduras y las frutas, y la leche y los huevos son nutritivos.
14. Construir un "cortafuegos" para la seguridad alimentaria y apoyar un "paraguas protector" para la salud de los ciudadanos.
15. Implementar integralmente el proyecto de seguridad alimentaria y promover el desarrollo económico y social coordinado.