Precauciones en la dieta contra el cáncer
Precauciones en la dieta contra el cáncer. Los pacientes saben que el crecimiento de las células cancerosas requiere muchos nutrientes, pero hay muchas cosas que no deben comer. Entonces, qué se puede y qué no se puede comer, principalmente dietas vegetarianas o con proteínas de alta calidad, como pescado, huevos y proteína en polvo.
Precauciones de la dieta contra el cáncer 1. Coma menos o ningún alimento que sea fácil de provocar cáncer, como alimentos ahumados, barbacoas, maní encurtido, etc. y reducir la ingesta diaria de carnes rojas. Al mismo tiempo, es necesario limitar la ingesta de dietas ricas en grasas, especialmente grasas animales, y elegir aceites vegetales adecuados (como el aceite de oliva).
Coma menos o nada de estos alimentos, elimine estos alimentos cancerígenos y que promueven el cáncer, reduzca la carga sobre las células y evite que cada célula aumente la invasión de sustancias tóxicas y la carga metabólica.
Los pacientes con cáncer deben prestar atención a los principios dietéticos.
Hacer comidas pequeñas con frecuencia a intervalos regulares. Los pacientes con cáncer generalmente tienen poco apetito. Por ello, debes prestar atención a aumentar la variedad de alimentos en tu dieta para asegurarte de que estén llenos de color, sabor y sabor, lo que ayudará a aumentar tu apetito. Algunos pacientes tienen un gusto anormal y falta de apetito, por lo que pueden comer una pequeña cantidad de tofu fermentado. Se pueden usar salsa picante y similares para aumentar el apetito. También puede tomar medicinas chinas apropiadas, como medicamentos para fortalecer el bazo y el estómago y para la digestión.
Reducir al máximo la ingesta de alimentos azucarados. Las investigaciones muestran que la energía de las células cancerosas proviene principalmente del azúcar, y la capacidad de las células cancerosas para absorber azúcar es de 10 a 20 veces mayor que la de las células normales. Así que reduzca el consumo de azúcar. Pero no está prohibido porque el azúcar también es un nutriente esencial para el cuerpo humano.
Mantener un buen ambiente y atmósfera para comer. Se feliz al comer, no te angusties, no te enfades. El buen humor puede aumentar el apetito. Favorece la digestión y absorción de los alimentos, la “ingesta” de nutrientes y la recuperación de la salud. Ésta es la razón de “una mente amplia y un cuerpo gordo”.
Precauciones en la dieta contra el cáncer 2 1. Proteínas: Los pacientes con cáncer deben intentar comer proteínas de alta calidad, especialmente después de la radioterapia, deben elegir una dieta alta en proteínas para complementar la energía, como pescado, huevos, carne (cerdo , carne de res, cordero, aves) ), productos de soja, etc. La proteína representa el 10% de la energía total y puede satisfacer las necesidades de los pacientes adultos con cáncer, pero normalmente la ingesta de proteínas de los pacientes de edad avanzada es superior al 10% de la energía total. Sin embargo, cabe señalar que los pacientes con insuficiencia renal deben limitar la ingesta de proteínas.
2. Productos lácteos: Diversas formas de productos lácteos son la principal fuente de vitaminas A, B, D y calcio, y también pueden utilizar una cierta cantidad de proteínas.
3. Frutas y verduras: Se recomienda que los pacientes con cáncer sigan las pautas dietéticas recomendadas por la Sociedad Americana del Cáncer y coman al menos 5 porciones de frutas y verduras al día (1 ración de frutas y verduras es aproximadamente). 85g, equivalente a 1 plátano pequeño, manzana mediana o 1 zanahoria baby de raíz) y contiene vitaminas y minerales. Las frutas cítricas son la principal fuente de vitamina C; las verduras de color amarillo verdoso oscuro pueden ser vitamina A; las verduras pueden contener vitaminas, oligoelementos y fibra dietética.
4. Cereales: arroz, fideos, bollos al vapor, gachas, etc. , que puede ser azúcar, vitamina B y hierro. Además, necesitas lípidos (incluidas grasas animales, aceites vegetales, etc.), calorías y vitaminas para evitar consumir tu propia grasa.
La alimentación es muy importante para la recuperación del paciente, especialmente algunos alimentos tabú. Si el paciente lo ingiere por error sin entenderlo, tendrá un gran impacto en el organismo. Los alimentos tabú para pacientes con cáncer incluyen las siguientes categorías:
1. Carne: carne de cabeza de cerdo, pollo, carne de burro, carne de corzo, carne de res, cordero, carne de perro, carne de ganso, huevos de ganso, huevos de pato, crisálida de gusano de seda, pollo de montaña, etc.
2. Productos acuáticos: carpa, carpa plateada, trucha, carpa plateada, oreja de mar, morral, corvina amarilla, calamar, palometa, palometa, perca, esturión, palometa, pulpo, platija, solla, cola de pelo, solla. .
3. Verduras: toon, brassicas, cilantro, hojas de mostaza, espinacas, brotes de soja, lechuga, berenjena, arroz salvaje, puerros, brotes de bambú, calabaza, sagitario, setas, etc.
4. Frutas: albaricoques, ciruelas, melocotones, ginkgo, mango, arándano, cerezas, lichis, melones.
5. Condimentos picantes: cebollas, pimientos, jengibre, ajo, aceite vegetal, cereales, vino y licor.
6. Frijoles: guisantes, soja, tofu, tofu fermentado.