Ejemplo de plan de trabajo comunitario sobre seguridad alimentaria
Ejemplo de plan de trabajo comunitario de seguridad alimentaria (1) En 20**, xx trabajo comunitario de seguridad alimentaria debe adherirse al enfoque orientado a las personas. Para implementar a fondo la decisión del Consejo de Estado de fortalecer aún más el trabajo de seguridad alimentaria, hacer concienzudamente un buen trabajo en el trabajo de seguridad alimentaria en toda la comunidad y garantizar la seguridad alimentaria de las personas de la comunidad, en función de la situación real de la comunidad. , el plan de trabajo de seguridad alimentaria 20** para la comunidad xx se formula de la siguiente manera:
Primero, la idea general
Profundizar la rectificación, fortalecer la supervisión científica, fortalecer la publicidad y la educación, mejorar la emergencia capacidades de respuesta, movilizar una amplia participación social, construir un mecanismo a largo plazo, mejorar los niveles de seguridad de los alimentos y medicamentos y proteger la salud de las personas y los derechos de los consumidores.
2. Objetivos principales
(1) La red de organizaciones de seguridad de alimentos y medicamentos es sólida; la publicidad del conocimiento de la seguridad de los alimentos está implementada; el censo de las unidades de producción y negocios de alimentos es completo; varios sistemas de gestión están estandarizados, organizan, coordinan y supervisan para frenar en la mayor medida los accidentes generales de seguridad de alimentos y medicamentos y diversas violaciones de seguridad de alimentos y medicamentos, y mejorar continuamente la satisfacción de las personas con la seguridad de alimentos y medicamentos;
(2) Establecer y mejorar aún más las instituciones comunitarias de liderazgo en seguridad alimentaria y de medicamentos, redes organizativas y equipos de informantes de seguridad alimentaria, y formular las responsabilidades del grupo de liderazgo en seguridad alimentaria y de los informantes de seguridad alimentaria. Aclarar los requisitos del sistema de estandarización de cada entidad de producción y operación de alimentos y firmar una carta de responsabilidad de seguridad de alimentos y medicamentos para las entidades de producción y operación de alimentos dentro de la jurisdicción. Asegúrese de que las tareas y responsabilidades de seguridad alimentaria se asignen a todos e implemente estrictamente el sistema de responsabilidad de seguridad alimentaria.
(3) Establecer una cuenta censal de las unidades de producción y operación de alimentos en la comunidad. Los hogares comerciales se registran puerta por puerta, se clasifican y resumen, y se incluyen en archivos electrónicos. Al mismo tiempo, también se publicarán requisitos y sistemas de estandarización para diversas industrias.
(4) Fortalecer la supervisión de los alimentos de catering, alimentos saludables, cosméticos, medicamentos y dispositivos médicos, llevar a cabo diversas rectificaciones especiales y tomar medidas severas contra las actividades ilegales y criminales.
(5) Implementar un sistema de registro y presentación de banquetes familiares rurales, brindar servicios de orientación sobre higiene alimentaria para banquetes familiares rurales y lograr una tasa de registro y presentación de banquetes familiares rurales del 90%.
(6) Llevar a cabo inspecciones de seguridad alimentaria en tiendas pequeñas, comercios pequeños y restaurantes pequeños para garantizar una cobertura total de las inspecciones de seguridad.
3. Medidas de trabajo
(1) Reforzar la supervisión diaria y realizar rectificaciones especiales. Primero, de acuerdo con el despliegue unificado de la ciudad y la calle, cooperar con las acciones especiales de rectificación de seguridad alimentaria organizadas por la oficina de administración y supervisión de alimentos y medicamentos de la calle, la oficina industrial y comercial y otros departamentos, especialmente el trabajo de inspección de seguridad de alimentos y medicamentos. dentro y alrededor de la escuela.
(2) Realizar una rectificación especial de "prohibir estrictamente exceder el límite". Tomar medidas estrictas contra actividades ilegales como la adición y el uso ilegal de materias primas no alimentarias y el uso de aditivos alimentarios más allá del alcance y el límite.
(3) Realizar rectificación especial de "falsificación". Inspeccionar estrictamente los campus de las escuelas primarias y secundarias y sus alrededores, los pequeños talleres y vendedores, los centros de procesamiento de alimentos, etc., y tomar medidas severas contra los alimentos caducados, la producción deficiente, el uso de marcas falsas, las etiquetas falsas y otros comportamientos que infrinjan los derechos legítimos. e intereses de los consumidores, y organizar y llevar a cabo la batalla para eliminar las "guaridas negras".
(4) Fortalecer la gestión de los banquetes familiares rurales. Centrarse en rectificar irregularidades en los banquetes familiares rurales, implementar el sistema de declaración de banquetes familiares, realizar capacitación obligatoria en seguridad alimentaria para chefs, implementar la gestión de registro para chefs móviles rurales, realizar inspecciones sanitarias periódicas y supervisar la implementación de la gestión de certificaciones.
(5) Durante la implementación de festivales importantes, eventos importantes y proyectos clave, cooperar con la aplicación de la ley conjunta liderada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. a nivel de calle, fortalecer las inspecciones de seguridad de alimentos y medicamentos, y fortalecer la supervisión de varios departamentos regulatorios y vínculos regulatorios, informar los problemas de manera oportuna y realizar rectificaciones dentro de un plazo.
(6) Fortalecer la supervisión de medicamentos y productos sanitarios. Regular estrictamente la producción y operación de medicamentos y dispositivos médicos, fortalecer la supervisión de la calidad de los dispositivos médicos; aumentar la represión de las actividades ilegales de medicamentos y dispositivos médicos y fortalecer la supervisión de la publicidad de medicamentos;
(7) Fortalecer la publicidad y la educación. De acuerdo con los requisitos de "gran publicidad", "gran capacitación", "gran influencia" y "gran atmósfera", organice y lleve a cabo una serie de actividades efectivas de publicidad, educación y capacitación para formar un "todos participan, todos se preocupan, y todos mantengan" lo antes posible "la seguridad de los alimentos y medicamentos" y un buen ambiente social. Fortalecer la publicidad del sistema de notificación de recompensas por la seguridad de alimentos y medicamentos y aprovechar plenamente el papel de supervisión del público en general.
Es necesario adoptar métodos flexibles y diversos para fortalecer la publicidad y la educación, organizar la capacitación centralizada, fortalecer la investigación y el juicio de la opinión pública y responder activamente a las preocupaciones sociales.
(8) Mejorar el mecanismo de respuesta a emergencias. Revisar y mejorar el plan de emergencia para incidentes de seguridad de alimentos y medicamentos en la comunidad de Zhongqiao, establecer y mejorar un comando unificado y un mecanismo de respuesta coordinada, realizar simulacros de emergencia de manera oportuna y mejorar la capacidad de responder a emergencias de seguridad de alimentos y medicamentos. Fortalecer el análisis de la opinión pública y la respuesta de emergencia sobre seguridad de alimentos y medicamentos, y aumentar la orientación positiva.
(9) Mejorar el sistema y mejorar el sistema. Conceder gran importancia a la seguridad de los alimentos y los medicamentos, implementar personal a tiempo completo y parcial para la supervisión de la seguridad de los alimentos y los medicamentos, mejorar aún más diversas normas y reglamentos de seguridad de los alimentos y los medicamentos e implementar eficazmente los sistemas pertinentes, de modo que todas las normas y reglamentos sean eficaces y desempeñar el papel que les corresponde para garantizar que el trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos de la ciudad se desarrolle con normalidad.
Ejemplo de plan de trabajo comunitario de seguridad alimentaria (2) Para fortalecer eficazmente el trabajo de seguridad e higiene de los alimentos, proteger la salud y la seguridad de la vida de la mayoría de los residentes de la comunidad, acelerar la implementación del "Proyecto de alimentos seguros" y garantizar la higiene y seguridad de los alimentos en la jurisdicción, especial El plan de trabajo comunitario de seguridad alimentaria para 20** se formula de la siguiente manera:
Primero, seguir publicitando e implementando la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China". " y "Medidas para la gestión de la higiene de los alimentos en la industria de la restauración" dentro de la jurisdicción, transmiten e implementan el espíritu de los documentos del gobierno y los gobiernos de los condados pertinentes y otros departamentos pertinentes de la ciudad de Qiaotou.
En segundo lugar, fortalecer las responsabilidades de supervisión local de la seguridad alimentaria. Los comités vecinales deben realizar investigaciones exhaustivas de los hogares de empresas alimentarias en sus jurisdicciones, fortalecer la aplicación conjunta de la ley y la supervisión del acceso, y mejorar aún más la construcción del sistema. Cada hogar de una empresa de alimentos debe contar con personal dedicado para gestionar el trabajo de seguridad alimentaria, firmar una carta de responsabilidad de seguridad alimentaria, implementar un sistema de responsabilidad laboral, fortalecer la conciencia de seguridad y garantizar la resolución oportuna de los problemas de seguridad alimentaria.
3. Los operadores de empresas alimentarias deben realizar periódicamente autoexámenes exhaustivos y autoexámenes antes de los días festivos importantes y resolver los problemas de manera oportuna.
4. Todos los hogares de empresas alimentarias deben realizar un autoexamen exhaustivo antes y después de los festivales importantes para prevenir enfermedades infecciosas y continuar publicitando y enseñándoles conocimientos sobre higiene alimentaria.
5. Todos los operadores de alimentos deben implementar estrictamente las normas de gestión de los departamentos pertinentes y aceptar activamente la inspección y supervisión de los comités de calles y barrios.
6. Todos los operadores de alimentos deben implementar estrictamente el sistema de acceso a los alimentos para garantizar la seguridad de los alimentos desde la fuente.
7. Contratar voluntarios de la comunidad como supervisores de higiene y seguridad de los alimentos, permitir que los residentes de Guanda participen en la gestión de la seguridad de los alimentos, escuchar sus opiniones y mejorar continuamente los niveles de gestión de la seguridad de los alimentos.
8. Llevar a cabo conferencias sobre conocimientos sobre higiene y seguridad de los alimentos y actividades de evaluación de habilidades culinarias entre los residentes para permitirles participar en la gestión de la higiene y seguridad de los alimentos y mejorar sus habilidades de vida.
9. Manténgase al tanto de las tendencias ideológicas de los hogares empresarios de alimentación para evitar posibles incidentes atroces.
10. Reforzar las labores de prevención de incendios en los comercios. Los operadores de empresas alimentarias utilizan muchos equipos eléctricos y llamas abiertas, por lo que deben prestar gran atención a los cables viejos y a la evacuación de seguridad contra incendios, y fortalecer la capacitación en conocimientos sobre prevención y manejo de incendios de los empleados para evitar accidentes por incendio.
11. Los empleados de los hogares de empresas de alimentos deben tener certificados para trabajar, tener sistemas estrictos de examen físico y mantenerse limpios y ordenados.
12. Todos los operadores de alimentos deben realizar un autoexamen y una autocorrección de forma regular para garantizar que el saneamiento ambiental interior, exterior y circundante cumpla con los estándares y aumentar la prevención y el control de ratas. cucarachas, mosquitos, moscas y organismos mohosos. Corrija inmediatamente cualquier problema encontrado.
13. Incrementar la intensidad de las inspecciones de higiene y seguridad de los alimentos, regularizar e institucionalizar las inspecciones de higiene y seguridad de los alimentos, controlar la aparición de intoxicaciones alimentarias y enfermedades infecciosas intestinales y proteger la salud física y mental de los comensales.
14. Fortalecer la gestión de la higiene y seguridad alimentaria de los trabajadores migrantes y tomar medidas efectivas como la supervisión e inspección para prevenir accidentes de seguridad alimentaria.
15. Fortalecer las inspecciones de higiene y seguridad de los alimentos en pequeños supermercados y pequeños restaurantes dentro de la jurisdicción, y rectificar rápidamente los problemas cuando se descubran problemas para garantizar la seguridad de los alimentos para los residentes.
16. Una vez que se descubren problemas durante las inspecciones de higiene de los alimentos, cada propietario de una empresa alimentaria debe rectificarlos inmediatamente y presentar medidas prácticas de rectificación.
17. El grupo líder de seguridad alimentaria del comité vecinal realizará inspecciones y controles puntuales en todos los hogares de empresas alimentarias de vez en cuando. Las unidades que no cumplan con los estándares de salud serán informadas al departamento industrial y comercial.
El plan de trabajo comunitario de seguridad alimentaria de muestra (3) se centra en los principales despliegues del comité municipal del partido, el gobierno municipal, el nuevo comité de gestión del distrito y las calles, combinado con la situación real de la región y basado en la "** Medidas provisionales de evaluación integral de seguridad alimentaria municipal" e implementar los proyectos de evaluación en las reglas detalladas y los objetivos de trabajo clave de seguridad de alimentos y medicamentos en el nuevo distrito xxxx en xxxx, determinar los objetivos de trabajo anuales y garantizar que las pruebas de alimentos La tasa de aprobación en el área comunitaria xxxx * * alcanza más del 96%.
1. Liderazgo organizacional
Líder del equipo: XXX
Líder adjunto del equipo: XXX, XXX
Miembro de tiempo completo: XXX< /p >
Miembros del equipo: XXX, XXX, XXX, XXX, XXX, XXX, llevar a cabo.
En segundo lugar, publicidad y educación. Los colegas que imparten concienzudamente clases de educación para la salud utilizan activamente sitios web comunitarios, tableros de anuncios, pantallas electrónicas, periódicos escritos a mano, etc., para llevar a cabo actividades de publicidad y educación para popularizar conocimientos relevantes sobre nutrición, dieta, salud, prevención de enfermedades e intoxicación alimentaria. prevención a los residentes publicitar e implementar vigorosamente leyes, reglamentos y políticas relacionadas sobre supervisión y administración de alimentos y medicamentos, y mejorar la conciencia de la gente sobre el cumplimiento de la ley y la protección de los derechos legales; Cooperar con los departamentos de supervisión de alimentos y medicamentos pertinentes para llevar a cabo la supervisión de alimentos y medicamentos, mejorar la capacidad de los residentes para identificar medicamentos inferiores, mejorar la conciencia de los residentes sobre la autoprotección y guiar a los residentes para que vivan una vida saludable.
3. Realizar la rectificación y firmar una “Carta de Responsabilidad de Seguridad Alimentaria” con las unidades bajo su jurisdicción. Emita recordatorios de responsabilidad de seguridad con regularidad.
Adoptar inspecciones periódicas e inspecciones puntuales irregulares para realizar inspecciones de higiene alimentaria e higiene ambiental en restaurantes y farmacias dentro de la jurisdicción, y abordar los problemas encontrados de manera oportuna.
La farmacia y alimentos cuenta con "tres certificados" completos para garantizar que el certificado sanitario no caduque, y la licencia de higiene alimentaria y la licencia de negocio industrial y comercial están publicadas en la pared.
4. Construcción del sistema, emisión del “Plan Publicitario de Seguridad Alimentaria” a los comercios de alimentos de la jurisdicción.
Participar seriamente en las reuniones de trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos que se realizan en la calle y en actividades de capacitación empresarial para coordinadores y oficiales de información de seguridad de alimentos y medicamentos.
En quinto lugar, el objetivo principal es garantizar que la tasa de aprobación de las pruebas de alimentos en la jurisdicción alcance más del 96% y la tasa de aprobación de las pruebas de drogas alcance más del 98%.
Asegurar que no ocurran incidentes importantes de seguridad de los medicamentos dentro de la jurisdicción y que la tasa de incidencia de historias generales de seguridad alimentaria sea menor que el año pasado.
Ejemplo de plan de trabajo comunitario de seguridad alimentaria (4)* *Para llevar a cabo mejor el trabajo de supervisión e inspección de seguridad alimentaria en esta comunidad, este plan de trabajo se formula de acuerdo con los requisitos de documentos de la Oficina del Subdistrito de Mengzhuiwan. y combinado con la situación real de la comunidad.
El primero es establecer un estudio comunitario cultural sobre seguridad alimentaria. El director comunitario es el líder del equipo y los trabajadores comunitarios son miembros.
2. Lista de estudios de seguridad alimentaria, responsabilidades laborales de supervisión de seguridad alimentaria, sistema de notificación de información de seguridad alimentaria y tasa de notificación de quejas de seguridad alimentaria del 100% en la pared.
3. Organizar a los trabajadores comunitarios y a los residentes de la jurisdicción para que adquieran conocimientos sobre seguridad alimentaria.
5. Incrementar la publicidad y promover el sano desarrollo de la industria alimentaria. Realizar actividades de publicidad multinivel y multicanal mediante la colocación de pancartas, distribución de folletos y visitas a unidades de producción y operación de alimentos en la jurisdicción. Buscar continuamente avances en publicidad.
6. Aprovechar la oportunidad del 20** Censo Económico Nacional para comprender con mayor precisión la situación básica de las empresas y unidades de producción y operación de alimentos en áreas comunitarias.
Séptimo, combinar el trabajo de las estaciones comunitarias de monitoreo de precios para hacer un buen trabajo en la supervisión de la seguridad alimentaria durante el Festival del Día Nacional para garantizar la seguridad alimentaria pública y al mismo tiempo estabilizar los precios. Ayudar a los departamentos industriales y comerciales, de salud y otros departamentos funcionales a inspeccionar las unidades de producción y operación de alimentos dentro de su jurisdicción.
8. Realizar encuestas por muestreo aleatorio, señalar actividades ilegales de manera oportuna y hacer un buen trabajo en el registro y la presentación de informes.
Septiembre, 16 de junio de 438 + octubre, nuestra comunidad llevará a cabo un autoexamen en el área responsable, descubrirá rápidamente problemas, hará correcciones oportunas, completará mejor las tareas laborales, logrará el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria pública y promoverá el sano desarrollo de la industria alimentaria.
Ensayo de muestra sobre el plan de trabajo comunitario de seguridad alimentaria (5) 20** es el primer año del “Duodécimo Plan Quinquenal”.
Sobre la base de resumir concienzudamente la experiencia laboral básica del "Undécimo Plan Quinquenal", consolidar los resultados de la rectificación especial de los últimos años y la creación exitosa de * * calles de demostración de seguridad alimentaria y ciudades distritales de demostración de seguridad de alimentos y medicamentos, con el tema de trabajo de "profundizar, estandarizar y mejorar", "Garantizar que no se produzcan accidentes importantes en la seguridad de los alimentos y medicamentos"
Centrarse en el trabajo, mejorar la eficiencia de la supervisión y garantizar eficazmente la seguridad del uso público de alimentos y medicamentos. y promover la mejora general de la supervisión y la seguridad de los alimentos y medicamentos en el área de Chedun. Los principales planes de trabajo son los siguientes:
Primero, fortalecer el liderazgo y mejorar aún más la construcción de la red de supervisión.
Fortalecer aún más el liderazgo en la supervisión de la seguridad de alimentos y medicamentos y mejorar el sistema de supervisión de la seguridad. Primero, de acuerdo con el plan de trabajo anual emitido por la oficina distrital de seguridad alimentaria, formular el plan de establecimiento y las responsabilidades institucionales del comité municipal de seguridad alimentaria, establecer y mejorar el sistema de trabajo y el mecanismo operativo correspondientes, aprovechar plenamente el papel de liderazgo del comité municipal de seguridad alimentaria, fortalecer las empresas de producción de alimentos, coordinación integral y cooperación en la supervisión de seguridad entre el campo de circulación y las unidades de catering. El segundo es fortalecer la construcción del sistema de supervisión de "dos niveles de gobierno, tres niveles de gestión y cuatro niveles de red", mejorar aún más la construcción de la red de supervisión de la seguridad alimentaria a nivel de aldea (residencial) y explorar el establecimiento de un equipo de voluntarios de supervisión comunitaria de alimentos y medicamentos como complemento, formando un cambio de enfoque descendente y El modelo de gestión de la red de horizontal al borde y de vertical al fondo continuará incluyendo el trabajo de seguridad alimentaria en el alcance de evaluación de objetivos de cada unidad de base. y promover el desarrollo profundo del trabajo de supervisión de la seguridad alimentaria. El tercero es establecer y mejorar la información dinámica de los hogares con empresas de alimentos, informar y verificar la información todos los meses y comprender oportunamente la situación básica de los hogares con licencia, los hogares sin licencia, los hogares cancelados, los hogares cerrados y los hogares registrados en la jurisdicción, de modo que para lograr la vinculación entre los niveles superior e inferior, y la situación es clara. El registro está completo y el contenido es correcto.
2. Todas las partes deberán realizar además una rectificación especial de la seguridad alimentaria.
Con el fin de estandarizar aún más el comportamiento empresarial de la industria de servicios de catering en nuestra ciudad, consolidar y ampliar el efecto de demostración de la ciudad de demostración de seguridad alimentaria, junto con la "Rectificación especial de catering sin licencia en el distrito de Songjiang". " emitido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. del Distrito, de acuerdo con el espíritu del documento "Plan", este año nuestra ciudad formulará un plan de acción especial para la rectificación de servicios de catering sin licencia y aumentará aún más la intensidad de la rectificación especial. Los principios de implementación del trabajo de rectificación especial son "liderazgo gubernamental, vinculación departamental, participación social y combinación de alivio del bloqueo", el principio de combinar la rectificación especial con la supervisión diaria y combinar prohibiciones centralizadas con gestión a largo plazo. Con el objetivo de "frenar resueltamente el aumento, resolver eficazmente el problema existente y garantizar la reducción total", averiguaremos de manera integral y precisa el número de unidades de servicio de catering con y sin licencia en la jurisdicción, y nos concentraremos en limpiar y prohibir procesamiento subterráneo y producción sin licencia. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer el análisis y resumen de las unidades de servicios de catering sin licencia, identificar las causas y el meollo del problema y tomar las medidas correspondientes para resolver el problema sin licencia junto con los departamentos pertinentes y establecer un flujo unificado de " horarios designados, áreas designadas y supervisión estricta" para todo el distrito. Los puntos de desvío temporales para los puestos proporcionan una base para la toma de decisiones. Al mismo tiempo, varios departamentos deberían compartir recursos y establecer un mecanismo de notificación y coordinación de información.
El tercero es resaltar los puntos clave y fortalecer aún más la supervisión de la seguridad en el campo de los alimentos y los medicamentos
(1) Enlace al consumo de catering
Centrarse en la rectificación de fortalecer los comedores de las obras, los lugares turísticos y los pequeños restaurantes y las unidades de catering sin licencia; supervisión de comedores escolares, agencias gubernamentales, comedores empresariales y distribución colectiva de comidas. Supervisión e inspección de áreas de alto riesgo, como unidades de trabajo, así como eslabones clave como la limpieza y desinfección de alimentos cocinados, productos acuáticos crudos, platos fríos y otros. alimentos y vajillas de alto riesgo. Paralelamente también se deben trabajar los siguientes:
1. Fortalecer las inspecciones diarias y la verificación de nuevos certificados. De acuerdo con los requisitos laborales de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. del distrito, llevamos a cabo activamente inspecciones sanitarias diarias de las empresas de producción y procesamiento de alimentos, industrias de catering, comedores de empresas e instituciones, productos listos para el consumo y productos listos para el consumo. industrias dentro de la jurisdicción; después de que los hogares con certificados recién emitidos reciban la lista de hogares con certificados recién emitidos. Realizar inspecciones en el sitio con prontitud dentro de dos semanas para garantizar la cobertura y la frecuencia de las inspecciones.
2. Fortalecer la supervisión de unidades cerradas y hogares cancelados. Para las unidades de producción y operación de alimentos que han sido cerradas o cerradas durante la inspección, investigue y realice un seguimiento del momento del cierre o cierre, mantenga registros de inspección, obtenga y firme evidencia de los propietarios de tiendas, vecinos, operadores comerciales existentes, etc., informe al Departamento de Alimentos. y Administración de Medicamentos de manera oportuna y brindar asistencia. Realizar los trámites para la cancelación de la licencia sanitaria.
3. Fortalecer el registro de personas jurídicas corporativas. Continuar realizando el trabajo de registro de comedores sociales con menos de 30 personas (incluidos los comedores en el lugar), instar a los comedores sociales con más de 30 personas y otras unidades de catering a solicitar licencias de higiene alimentaria y aumentar aún más la tasa de registro de comedores.
4. Fortalecer la tramitación de informes de seguridad de alimentos y medicamentos.
La primera es establecer una línea directa municipal para informar sobre la seguridad de los alimentos y los medicamentos (021-57605901) y utilizar el sitio web del gobierno para publicar información sobre los informes. Una vez que se verifiquen los informes masivos, se otorgarán recompensas financieras apropiadas a los informantes y los métodos de recompensa y las fuentes de financiamiento se organizarán por separado. En segundo lugar, los informes enviados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. del distrito irán al sitio; para inspección y verificación dentro del menor tiempo posible después de recibir los informes, completar los registros de inspección en el sitio con sinceridad, hacer un buen trabajo en el procesamiento basado en las condiciones reales, información de retroalimentación oportuna, hacer un buen trabajo en los registros de registro y el resumen, y responder a cartas y llamadas de unidades de petición (personas).
Departamento responsable: la oficina de supervisión de seguridad de la ciudad toma la iniciativa y los departamentos funcionales relevantes cooperan con la aldea (residencial) y las empresas directamente afiliadas.
(2) Campo de circulación de alimentos
1. Es necesario mejorar los mecanismos de supervisión de la seguridad alimentaria, alerta temprana, prevención y respuesta a emergencias en el enlace de circulación a través de orientación administrativa y una supervisión sólida. Red y mecanismos de respuesta a emergencias. Implementar las responsabilidades de seguridad alimentaria del organizador y establecer y mejorar el sistema de gestión de seguridad alimentaria.
2. Fortalecer la supervisión diaria, la investigación y la comunicación de información, organizar y realizar oportunamente actividades de rectificación, orientación y estandarización de operaciones alimentarias sin licencia, e incrementar la investigación y sanción de operaciones alimentarias sin licencia de alto riesgo.
3. Fortalecer la supervisión e inspección de las calles de demostración de seguridad alimentaria, y establecer y mejorar los dos sistemas de solicitud de certificados y facturas y el libro de aceptación de compras.
4. Llevar a cabo activamente trabajos de rectificación en el mercado de productos lácteos, el mercado de aceite comestible, el mercado de alimentos rurales, el mercado de alimentos de temporada y los mercados de alimentos festivos en el enlace de circulación; fortalecer la supervisión y la calidad de los mercados mayoristas y supermercados de productos agrícolas; Delis de ventas. Inspección aleatoria.
5. Investigar estrictamente y abordar otras violaciones de las operaciones de circulación de alimentos.
Departamento de Responsabilidad
: La Oficina Industrial y Comercial de Xinqiao toma la iniciativa y los departamentos funcionales relevantes cooperan con las aldeas (residencias) y las empresas directamente afiliadas.
(3) Enlace de productos agrícolas comestibles
1. Realizar capacitación y orientación sobre el uso de pesticidas y fertilizantes, y distribuir el "Aviso sobre el uso seguro de medicamentos" a cada producción de productos agrícolas. empresa (cliente).
2. Fortalecer la inspección de las empresas productoras y operativas de productos agrícolas (clientes), llevar registros y libros de inspección y firmar cartas de compromiso y responsabilidad pertinentes.
3. Prohibir estrictamente el uso de insumos agrícolas expresamente prohibidos por el Estado y tomar medidas severas contra el aumento de la prohibición del mercado ilegal de metamidofos, clenbuterol, verde de malaquita, nitrofurano, salbutamol y otros pesticidas y medicamentos veterinarios; Fortalecer la detección de residuos de medicamentos en productos agrícolas locales como hortalizas, frutas, ganado, aves y productos acuáticos.
4. Fortalecer la supervisión de los alimentos para cerdos, realizar pruebas de residuos de medicamentos veterinarios y clenbuterol antes de que los cerdos se comercialicen y detener con prontitud actividades ilegales como el sacrificio de cerdos y la venta de carne de cerdo sin autorización, y prevenir estrictamente. productos ganaderos y avícolas no calificados sean puestos en cuarentena (inspección) en el mercado.
Departamentos responsables: la oficina agrícola de la ciudad toma la iniciativa y los departamentos funcionales relevantes cooperan con las aldeas (residentes).
Vínculo de producción de cereales
1. Organizar una aplicación integral de la ley y una aplicación conjunta de la ley, mantener una postura de alta presión contra la producción y el procesamiento de alimentos sin licencia y aumentar la investigación y el castigo de los alimentos clandestinos. guaridas de producción y procesamiento. Adición ilegal de sustancias no alimentarias y abuso de aditivos alimentarios.
2. Fortalecer la supervisión y gestión de la calidad e higiene de la producción de alimentos y tomar medidas severas contra la producción y venta de alimentos falsificados y de calidad inferior. uso de materias primas no alimentarias, abuso de aditivos alimentarios y falta de licencias de producción Producción ilegal de alimentos.
3. Cultivar activamente las empresas de producción de alimentos, mejorar su conciencia y capacidad de integridad y autodisciplina, e investigar y castigar a las empresas que produzcan alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad.
Departamento responsable: el Instituto de Supervisión de Calidad de Xinqiao toma la iniciativa y los departamentos funcionales relevantes cooperan con las aldeas (residenciales) y las empresas directamente afiliadas.
(5) Supervisión de medicamentos, dispositivos médicos y orden médica.
1. Establecer un sistema de supervisión de medicamentos y dispositivos médicos, establecer y mejorar la base de datos de producción, operación y unidades de usuario de medicamentos y dispositivos médicos locales, y realizar un mantenimiento y gestión dinámicos para garantizar que la situación sea clara. , el registro está completo y el contenido es correcto; establecer una red comunitaria de supervisión de drogas y sistemas de presentación de información;
2. Situación laboral de los farmacéuticos autorizados de empresas de venta de productos farmacéuticos, registro de venta de medicamentos recetados, etc. , realice una inspección de cobertura completa una vez al mes y resuma e informe a tiempo cada trimestre.
3. Cooperar con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. en el distrito para investigar y manejar casos, quejas e informes ilegales, y actividades de inspección especiales en el mercado de dispositivos médicos de manera proactiva y oportuna para descubrir violaciones de dispositivos médicos dentro del distrito; jurisdicción.
4. Organizar periódicamente la publicidad sobre el conocimiento de la seguridad de los medicamentos y los servicios farmacéuticos en actividades comunitarias, ser responsable de la publicidad y el registro del reciclaje de medicamentos caducados en la jurisdicción y enviar periódicamente los medicamentos caducados al departamento de farmacia de. la rama para la destrucción unificada.
5. Tomar medidas estrictas contra la práctica médica sin licencia, mantener el orden médico regional y eliminar de forma segura los medicamentos y dispositivos médicos involucrados.
Departamentos responsables: la oficina de supervisión de seguridad de la ciudad y el centro de servicios de salud comunitario tomarán la iniciativa, y los departamentos funcionales relevantes, las aldeas (residentes) y las empresas directamente afiliadas cooperarán.
El cuarto es sentar una base sólida y ampliar aún más el efecto de demostración de las actividades de creación.
Continuar consolidando los logros en la creación de calles de demostración de seguridad alimentaria a nivel municipal y ciudades de demostración de seguridad alimentaria a nivel distrital, y continuar fortaleciendo la inspección y orientación de los operadores de empresas alimentarias en el camino del cine y la televisión. y cine en calles de demostración de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, instalaremos tiendas de demostración en las calles de manifestación y las promocionaremos, mejoraremos aún más el sistema de solicitud de certificados y facturas y el sistema de registro del libro mayor, estableceremos un mecanismo de supervisión a largo plazo y lograremos "detección temprana, prevención temprana y rectificación temprana". ", y alerta temprana" de diversos factores inseguros de los alimentos. Resolver" y promover y mejorar continuamente el nivel de gestión de higiene alimentaria de la ciudad.
5. Prestar mucha atención a los puntos clave para prevenir y controlar aún más los accidentes colectivos de intoxicación alimentaria.
1. Hacer un buen trabajo en la supervisión de seguridad y salud del comedor. Fortalecer las inspecciones especiales y la supervisión de unidades clave de alto riesgo, como los comedores escolares, los comedores de obras de construcción y los comedores de empresas e instituciones, e instar aún más a los comedores de empresas e instituciones a solicitar licencias o registros de servicios de catering. Al mismo tiempo, fortalecer el preescolar escolar. inspecciones, educación especial de verano y banquetes abiertos al público. Supervisión de seguridad de los clubes comunitarios.
2. Incrementar la supervisión de las empresas productoras de loncheras. Preste mucha atención a los vínculos clave de supervisión, como la temperatura y el tiempo, la higiene del personal y la higiene del lugar de trabajo, y preste atención a productos clave como el arroz en cajas (cubos), los alimentos cocinados y la carne. Al mismo tiempo, se promoverá la gestión institucionalizada para ayudar a las empresas a establecer un sistema de autogestión de la seguridad alimentaria para empresas de catering con características locales que integre una gestión estandarizada, capacitación estandarizada y operaciones estandarizadas, y se esforzará por promover el 30% de las unidades de distribución de comedores colectivos. y el 50% de las unidades de distribución de comedores colectivos de la ciudad y el 10% de los comedores corporativos mejorarán integralmente el nivel de gestión de las empresas de servicios de catering y controlarán la aparición de accidentes por intoxicación alimentaria.
3. Realizar visitas no anunciadas, orientación, inspecciones y firmar cartas de compromiso de seguridad alimentaria durante festivales como el Día de Año Nuevo, el Primero de Mayo, el Día Nacional y el Festival de Primavera para prevenir intoxicaciones alimentarias colectivas y transmitidas por alimentos. enfermedades .
6. Publicidad integral para crear aún más un buen ambiente para aplicar lo aprendido.
Aprovechar al máximo la capacitación, las conferencias, los sitios web gubernamentales, los carteles de automóviles nuevos, los puestos callejeros, las pancartas, los avisos, los materiales promocionales y otras formas para dar a conocer al público en general las leyes y reglamentos de supervisión de los servicios de catering y los conocimientos sobre seguridad alimentaria. y mejorar la conciencia alimentaria de las personas La conciencia sobre la seguridad y la capacidad de autoprotección recuerdan a los consumidores que deben cuidar la vida, prestar atención a una dieta segura, mejorar la conciencia sobre la prevención y crear una buena situación en la que todos se preocupen por la seguridad alimentaria y todos disfruten de una vida saludable.
Lo recomiendo ampliamente.