¿Cómo comer granada?
Vino de granada casero
Ingredientes: 10 granadas, cantidad adecuada de azúcar, una botella de sake y una botella de vino blanco.
Ejercicio:
1. Pelar todas las granadas. Las botellas en las que se remoja el vino se deben lavar y secar para asegurar que no quede aceite ni agua.
2. Cubrir el fondo de la botella con una capa de azúcar, luego una capa de granada, una capa de azúcar y sellar la parte superior con azúcar.
3. Vierta una botella de licor fuerte o sake, envuelva la parte superior con film transparente y tápela bien para que fermente.
Ensalada de pollo desmenuzado con granada
Ingredientes: 1 granada, 1 pechuga de pollo, 1 pepino, 1 guisante, 3 pimientos rojos, 1 limón, un poco de cilantro, un poco de sal, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de azúcar, un poco de aceite de oliva.
Ejercicio:
1. Envolver unas granadas en una gasa y exprimir el jugo de granada para su uso posterior.
2. Agrega suficiente agua a la olla, agrega las rodajas de jengibre y la pechuga de pollo, y cocina durante unos 20 minutos hasta que la pechuga de pollo esté cocida. Sácalo para que se enfríe y córtalo con la mano en forma de pollo desmenuzado.
3. Añade al zumo de granada el zumo de lima, el ajo picado, un poco de sal, un poco de vinagre blanco y azúcar. Hazlo moderadamente agridulce y agrega un poco de aceite de oliva.
4. Blanquear los guisantes durante 30 segundos y luego cortarlos en gajos. Pica finamente el chile bergamota. Pica el pepino y mézclalo con el pollo desmenuzado. Vierta la salsa agridulce de granada y revuelva uniformemente.
5. Ponga la ensalada mixta de pollo desmenuzado y granada en un plato y espolvoree con el resto de la granada.
Zumo de granada dulce
Ingredientes: dos granadas, cubitos de hielo, 1 exprimidor.
Ejercicio:
1. Deja la granada a un lado, toma las semillas de granada, ponlas en el vaso de la batidora y enciéndela durante un minuto.
2. Cuela las semillas de granada, vierte el zumo de granada en un vaso, añade cubitos de hielo y bebe.
Cerdo agridulce de granada
Ingredientes: 250g de panceta de cerdo, medio bol de semillas de granada, media pimienta de color, un poco de pimienta, un poco de sal, aceite, vinagre, un un poco de azúcar, media clara de huevo, unas gotas de vino de cocción, un poco de jengibre rallado, cinco cucharadas de fécula y una cebolleta.
Práctica:
1. Lavar y quitar la sangre de la panceta de cerdo, cortarla en trozos de 1,5 cm de ancho, añadir jengibre picado, sal, azúcar y vino de cocción para marinar uniformemente, luego agregue media clara de huevo para marinar Mezcle uniformemente, luego agregue una cucharada de almidón y mezcle bien, deje marinar durante unos quince minutos.
2. Pela las semillas de granada, vierte la panceta de cerdo marinada en el exceso de jugo, cubre cada trozo con almidón seco y luego dale forma de bolitas.
3. Calienta el aceite en la olla, entre un 50 % y un 60 % caliente. Vierte la panceta de cerdo y fríe hasta que esté de color amarillo claro. Luego calienta el aceite hasta aproximadamente un 80 % caliente y vierte las albóndigas. Freír una vez, unos 20 a 30 segundos, retirar y reservar.
4. Dejar un poco de aceite base en la olla, agregar 2 cucharadas de salsa de tomate, sofreír hasta que adquiera un bonito color rojo, agregar un poco de sal, azúcar, medio bol de agua y 1 cucharada de Vinagre blanco y luego pruébelo para encontrar el que más le convenga.
5. Vierta pequeños trozos de pimientos de colores, agregue unas rodajas de cebolla verde y adelgace. Realmente delgado. No lo enganches demasiado grueso. Vierte las semillas de granada, revuelve bien y disfruta.
Mojito de Granada
Ingredientes: media granada, 1 lima, 5 hojas de menta, 40 ml de ron y 50 ml de agua con gas.
Práctica:
1. Jugo de granada, luego arranca las hojas de menta y ponlas en el fondo de la taza, luego exprime 1/4 de la lima.
2. Vierta el jugo de granada exprimido, el ron y la cantidad adecuada de cubitos de hielo, luego llene la taza con agua con gas y revuelva uniformemente.
Sopa de Granada y Tremella
Ingredientes: 1 granada, 1/4 de Tremella, 30g de semillas de loto, 1 bolsita de té verde, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Remoja el hongo blanco durante 2 horas y luego córtalo en pequeños floretes. 1. Pele las semillas de granada y lave las semillas de loto.
2. Coloque las semillas de loto y el hongo blanco en la incubadora, agregue agua hasta 1000 ml, active el modo de sopa saludable, espere a que finalice el modo de sopa saludable y deje que los hongos blancos y las semillas de loto se ablanden. primero.
3. Agregue semillas de granada y la bolsita de té verde 1 a la olla saludable, encienda el modo de té de frutas hasta que la energía se apague automáticamente y agregue azúcar de roca al gusto.
Tostada de pollo ahumado con granada
Ingredientes: Tostada 1, granada 15, lechuga 5, pollo ahumado 6, queso de cabra 3.
Práctica:
Extiende una capa de lechuga, luego ahúma el pollo y luego decora con granada y queso de cabra.
Conclusión: Después de leer la introducción del editor, creo que ya sabes cómo comer granadas. Es mejor actuar que pensar.