¿Qué melones hay en otoño?

1. Luffa

La luffa contiene proteínas, grasas, fibra bruta, vitaminas y otros nutrientes, además de oligoelementos como calcio, fósforo y hierro. Tiene muy pocas calorías y el xilano que contiene puede combinarse con agua, aumentar la viscosidad del contenido del tracto digestivo, retrasar el aumento del azúcar en sangre después de una comida y ayudar a los amantes del azúcar a controlar el azúcar en sangre después de una comida.

La medicina tradicional china cree que la esponja vegetal es dulce y fresca por naturaleza. Después de su consumo, tiene los efectos de eliminar el calor y enfriar la sangre, disipar el viento y reducir la flema, desintoxicante y laxante, aliviar el calor y calmar la sed, regular la menstruación y favorecer la lactancia. Es una verdura de muy buena salud en otoño.

2. Pepino

El pepino tiene un alto contenido en agua y un bajo contenido en azúcar, y tiene un efecto muy evidente contra la sequedad otoñal. Y el pepino contiene vitaminas B y C, que son útiles para blanquear y perder peso. El clima en otoño es cambiante y muchas personas son propensas a tener sequedad en la nariz y dolor de garganta. En este momento, puedes tomar un trozo de pepino frío, que puede reducir el calor interno y aliviar el dolor de garganta.

3. Melón de invierno

El contenido de agua del melón de invierno llega al 96%, por lo que comer más melón de invierno a principios de otoño no solo puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, sino que también ayuda a aliviar el calor. sino que también aumenta el apetito.

4. Melón amargo

El melón amargo, también conocido como melón frío, es un buen producto en verano. Aunque el melón amargo tiene un sabor muy amargo, cuando se fríe con otros alimentos nunca transfiere el sabor amargo a otros alimentos, por lo que tiene fama de "plato de caballeros".

El melón amargo es rico en grasas, carbohidratos y proteínas, especialmente vitamina C, con 84 mg por 100 g. El sabor amargo del melón amargo también puede inhibir el centro de temperatura corporal sobreexcitado, despejando la mente. mejorar la vista y aliviar el dolor. Tiene el efecto de aliviar la fatiga, eliminar el calor y aliviar el calor del verano.

Acaba de llegar el otoño y la temperatura aún no ha bajado, por lo que mucha gente perderá el apetito. El melón amargo puede estimular los nervios gustativos de las personas y estimular el apetito.

5. Calabaza

La calabaza se utiliza a menudo como relleno de bola de masa en el norte. Su sabor especial se mezcla con la carne de cerdo y es muy delicioso.

La medicina tradicional china cree que las calabazas son de naturaleza neutra, pueden calmar la sed y aliviar la inquietud, son diuréticas y la hinchazón, y pueden aliviar la estranguria y disipar el estancamiento. La temperatura es alta a principios de otoño y muchas personas tienden a tener mal apetito. Comer calabazas no sólo asegura el aporte nutricional, sino que también aumenta el apetito.

Además, la calabaza tiene un alto contenido en caroteno y tiene cierto efecto antioxidante. Además, contiene inhibidores de tripsina, que ayudan a reducir el azúcar en sangre.

Consejos dietéticos

Consume más alimentos ácidos en tu dieta de otoño. El clima en otoño es seco y la diferencia de temperatura es inestable, por lo que es necesario proteger la función hepática del organismo. En la dieta, es necesario "aumentar la acidez" para mejorar la función del hígado y resistir la invasión del exceso de qi pulmonar. La medicina tradicional china cree que el otoño es el período de transición entre el verano y el invierno, cuando la temperatura cambia de caliente a fría y el mantenimiento de la salud también cambia del "yang nutritivo" al "yin nutritivo".

Evita comer en exceso. En otoño, debido al clima agradable y a la abundancia de comida, la mayoría de la gente tiende a comer demasiado. La ingesta excesiva de calorías se convertirá en acumulación de grasa, lo que hará que las personas aumenten de peso.

A la hora de comer en otoño hay que prestar atención a la moderación y no dar rienda suelta al apetito y comer y beber demasiado.

Evita las comidas picantes y frías. Evite comer alimentos grasosos y fritos. Evite comer alimentos secos. Evite comer plantas acuáticas.