Cómo cocinar gachas de avena en una olla a presión eléctrica
1) Antes de usar, primero verifique si el orificio del tubo de escape está despejado y luego coloque la comida en la olla, pero la comida no debe exceder 4/5 de la capacidad de la olla. Luego cubra la tapa de la olla, presione la dirección de "cerrar" indicada por la flecha en la tapa de la olla y gire la tapa de la olla hasta que las dos manijas queden completamente superpuestas.
(2) Después de cerrar la tapa, cuando vea que sale vapor de manera constante del tubo de escape, abroche la válvula limitadora de presión en el tubo de escape. No se puede agregar ningún otro peso a la válvula limitadora de presión, y mucho menos reemplazarla con otras cosas. El tiempo de cocción de distintos tipos de alimentos se especifica en las instrucciones y debe controlarse estrictamente. No puede ampliarse arbitrariamente para evitar accidentes.
(3) Antes de abrir la tapa, si hay presión de aire en la olla, se debe enfriar y reducir. Puedes enfriarlo de forma natural o verter agua fría sobre la olla para forzar el enfriamiento. Luego, retire la válvula limitadora de presión. Cuando el tubo de escape ya no se desinfle, gírelo en la dirección "abierta" (es decir, en sentido contrario a las agujas del reloj) indicada por la flecha en la olla para abrir la tapa de la olla.
(4) Al preparar gachas, cuando se desinfla y levanta la válvula limitadora de presión, se debe retirar la olla del fuego inmediatamente para evitar que la sopa de arroz salpique.
(5) Es fácil de disolver y tapar agujeros, así que manténgalos limpios. Cuando se retira el metal soluble del orificio, se debe reemplazar y no se debe reemplazar con nada más.
(6) Lávelo y séquelo en cualquier momento después de su uso. La tapa debe colocarse sobre el cuerpo de la olla en lugar de combinarse con el cuerpo de la olla para evitar que el anillo de goma sellador se deforme y provoque fugas de aire durante el proceso. usar.
(7) No es aconsejable almacenar álcali, sal, salsa de soja, etc. en la olla durante mucho tiempo para evitar la corrosión. Si los restos de comida se pegan a la olla, se pueden remojar en agua tibia y fregar. Nunca frote con cenizas, arena, etc.
(8) La tapa de la olla, el cuerpo de la olla y la válvula limitadora de presión deben mantenerse correctamente guardados y estrictamente protegidos de golpes y choques para evitar dañar la junta de la olla y perder el funcionamiento de la olla a presión. Cuando transporte la olla, levante las manijas principal y auxiliar al mismo tiempo para reducir la tensión en un extremo del mango y evitar daños al mango.
La olla a presión eléctrica utiliza el principio de "cocción sin hervir" y cocina controlando la presión en lugar del control de temperatura tradicional. Tiene ventajas incomparables para cocinar, cocinar al vapor y hervir, y puede cocinar y guisar la deliciosa carne de cerdo Dongpo. en tan sólo 30 minutos. Según un distribuidor de Xiamen de una determinada marca de ollas a presión eléctricas, la razón por la que las ollas a presión eléctricas son más seguras que las ollas a presión tradicionales es que, en primer lugar, existe una diferencia fundamental en los métodos de control de presión que utilizan las dos ollas a presión tradicionales. una válvula de vapor para controlar la presión en la olla. Una vez que la válvula de vapor esté bloqueada, habrá riesgo de explosión. La olla a presión eléctrica adopta la patente nacional: estructura tipo N, que utiliza el principio físico de controlar el desplazamiento para realizar el control de presión y completa el control automático de presión de circuito cerrado en la olla a presión eléctrica, garantizando efectivamente la seguridad.
En segundo lugar, la olla a presión eléctrica no requiere supervisión humana durante su uso. Está controlada por un programa de computadora y puede controlarse simplemente presionando el interruptor, logrando realmente un control automático. ser supervisado por una persona dedicada durante el uso. Si olvida apagarlo, si hay un incendio, existe el peligro de que la olla explote.
Los expertos de la industria también recuerdan a los consumidores que, dado que el mercado de ollas a presión eléctricas domésticas se encuentra actualmente en su infancia y los fabricantes varían en potencia, se recomienda que los consumidores elijan productos de marcas conocidas y presten atención a si hay alguna. marcas en el embalaje exterior al comprar. Determine el nivel de presión durante el uso. Por ejemplo, la olla a presión eléctrica Midea con estructura tipo C puede aumentar la presión en la olla a 1,8 atmósferas. Bajo esta presión, solo se necesitan siete u ocho. Minutos para cocinar arroz y solo 20 minutos para hacer sopa de huesos. Algunas ollas a presión eléctricas comunes solo pueden alcanzar una presión de aproximadamente 1,5 atmósferas y el efecto de cocción es bastante diferente.