¿Puede la freidora freír nuggets de pescado?
(1) Ejercicio 1
Detalles de los ingredientes
Ingredientes: Hairtail 10.
Accesorios: 20 g de salsa de soja, 20 g de salsa de ostras, 15 g de vino de cocina, 2 g de sal.
Pasos de práctica
1. Limpiar la parte de la cola del pelo
2. Pon el condimento en la olla.
3. Revuelva uniformemente para cubrir cada cola de pelo con el condimento, deje marinar durante unas horas, volteando varias veces para que el pescado tenga un sabor uniforme.
Al cabo de unas horas, el pez había cogido color.
5. Precalienta la freidora a 180 grados durante 5 minutos con antelación y coloca los gajos de cola de pelo sobre la red de freír.
6. Colocar en la sartén air a 180 grados durante 10 minutos.
7. Es hora de comprobarlo. Bueno, muy bien. Huele bien.
8. Queda dorado y delicioso. No utiliza una gota de aceite.
9. El pescado de banda estrecha está bien cocido, la carne está fresca y tierna y un buen utensilio de cocina aporta más delicia.
Consejos
El tiempo se puede aumentar o disminuir según el grosor de la cola del pelo. Mi cola de pelo ya es muy estrecha, así que esta vez es más adecuada. Espere hasta que se enfríe un poco antes de sacarlo, para que los trozos de pescado no queden quebradizos. Si esparce esporádicamente unas hojas de verduras o papel de aluminio en la cesta de cocción y luego pone el pescado de cola de pelo, puede tener un buen efecto anti; -efecto adhesivo y no afectará el ciclo de calor.
(2) Ejercicio 2
Ingredientes: Gajos de cola de pelo de Zhoushan (10 piezas) Herramientas para condimentar: salsa de soja (20 g), salsa de ostras (20 g), vino para cocinar (15 g), sal (2g).
Pasos de producción específicos:
1. Limpiar la parte de la cola del pelo
2. Poner el condimento en la olla.
3. Revuelva uniformemente para cubrir cada cola de pelo con el condimento, deje marinar durante unas horas, volteando varias veces para que el pescado tenga un sabor uniforme.
Al cabo de unas horas, el pez había cogido color.
5. Precalienta la freidora a 180 grados durante 5 minutos con antelación y coloca los gajos de cola de pelo sobre la red de freír.
6. Es hora de comprobarlo. Bueno, muy bien. Huele bien.
7. Color dorado, sabor delicioso y no requiere ni una gota de aceite.