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¿Cuáles son las manchas negras de la col china? ¿Puedes comerlo después de plantarlo?

El repollo es una verdura barata y nutritiva que se encuentra comúnmente en las mesas chinas. Al limpiar el repollo, ocasionalmente encontrará que algunos repollos tienen manchas negras;

Según la ubicación de las manchas negras y si se pueden limpiar, se pueden dividir aproximadamente en las siguientes cuatro situaciones:

1. Aparecen pequeñas manchas negras en las hojas de. Repollo chino Puedes hacer esto mientras lavas las verduras. Estas pequeñas manchas negras suelen ser metabolitos producidos por plagas como pulgones y orugas. En términos generales, el repollo sigue siendo comestible siempre que se eliminen las heces de estos insectos. Actualmente no existen estudios relevantes que demuestren que comer este tipo de repollo tenga efectos nocivos para el cuerpo humano.

Medidas de prevención y control:

1 Rociar un poco de ceniza vegetal o cal en polvo sobre la col insertada en el campo de hortalizas, también puede atrapar y matar pulgones;

Tres. También puede rociar un 50% de polvo humectable de imidacloprid entre 2000 y 3000 veces, un 10% de nicotina EC entre 500 y 1000 veces y un 1,8% de abamectina 2500 veces. En términos generales, los dos primeros métodos deben utilizarse para el control físico dentro de los 20 días anteriores a la cosecha del repollo.

2. Hay manchas negras en las hojas y tallos de la col china que no se pueden lavar. Se pueden observar claramente pequeñas manchas negras en las hojas y tallos. Las pequeñas manchas negras en la col china son causadas principalmente por una fertilización irrazonable, que está directamente relacionada con la preferencia de los agricultores por los fertilizantes nitrogenados y el descuido de los fertilizantes cálcicos, especialmente la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados. A medida que aumenta la concentración de nitrógeno, el tejido celular de la col china se destruye. Las sustancias fenólicas de las vacuolas entran en contacto con la polifenol oxidasa del citoplasma. Las quinonas producidas por la oxidación del fenol se vuelven marrones, lo que indica la aparición de manchas negras en los tallos y. hojas de col china.

Este tipo de col con pequeñas manchas negras también se puede comer.

Medidas de prevención y control: Además de seleccionar variedades resistentes a enfermedades y cosechar a tiempo, lo más importante es abonar adecuadamente. En la etapa inicial de crecimiento de la col china, se deben aplicar cantidades adecuadas de fertilizante nitrogenado y estiércol de corral descompuesto para promover el crecimiento de la col china, en las etapas media y posterior, el aderezo con fertilizante nitrogenado debe controlarse estrictamente; En términos generales, la cantidad total de nitrógeno aplicada por mu en los campos de col china no debe exceder los 25 kilogramos. En la selección de variedades de fertilizantes nitrogenados, se debe utilizar nitrógeno nitrato (como nitrato de calcio) tanto como sea posible, y nitrógeno amónico (sulfato de amonio, clorato de amonio, bicarbonato de amonio, etc.) se debe utilizar menos o nada.

3. Durante la cosecha, la col china no presenta manchas negras causadas por el almacenamiento prolongado. Este tipo de repollo tiene básicamente moho y no se puede comer en este momento. Debido a que este tipo de repollo en mal estado producirá nitritos, si se come este tipo de repollo durante mucho tiempo, dañará la salud humana.

Medidas preventivas: El norte de mi país tiene la tradición de acaparar la col china en otoño e invierno, por lo que es menos probable que aparezcan manchas negras. Pero, en general, la temperatura de almacenamiento de la col china del sur es difícil de controlar y la temperatura es difícil de controlar. En términos generales, la temperatura del almacenamiento en frío debe mantenerse entre 4 y 5 ℃.

4. Las enfermedades bacterianas (como la mancha negra de la col china y la podredumbre blanda) pueden causar manchas anulares marrones y negras (etapa temprana de la mancha negra) o manchas anulares de color marrón oscuro (etapa tardía de la mancha negra).

En general, es mejor no comer este tipo de col.

Medidas de prevención y control:

1 semilla se puede tratar con un 70 % de mancozeb o un 15 % de recubrimiento de semillas con polifluoropolisuspensión en una proporción fármaco-especie de 1:300.

Plantar en densidad razonable, prestar atención a controlar la humedad del huerto, rotar cultivos durante más de 2 años, etc.

Tres. Cuando se encuentran de 3 a 5 enfermedades en las hojas inferiores de la col china, se requiere un control inmediato. Suspensión de tetrazolina al 43% de 2000 a 2500 veces, gránulos dispersables en agua de etoxazol al 10% de 1000 a 1500 veces, suspensión coloidal de metoxazol al 25% 1500 veces.