Cómo complementar eficazmente la nutrición de los pacientes con cáncer
Sugerencias para suplementación nutricional y rejuvenecimiento:
La tortuga guisada con ginseng y astas de ciervo puede nutrir el yang, nutrir el yin y reponer la esencia. Ingredientes: 500 g de carne de tortuga de caparazón blando, 10 g de ginseng, 3 g de asta de terciopelo, 50 g de semillas de coix, condimento adecuado. Es adecuado para pacientes con cáncer con Yang Qi débil y disminución de glóbulos rojos y blancos después de la radioterapia. Se manifiesta como deficiencia física y de qi, miedo al frío y a las extremidades frías, debilidad en las extremidades y apatía.
La sopa de Lycium barbarum y tortuga puede nutrir el qi y el yin. Ingredientes: 300 g de tortuga de caparazón blando, 30 g de baya de goji, 15 g de rehmannia glutinosa, 10 g de astrágalo, condimento adecuado. Es adecuado para pacientes con cáncer con deficiencia de Qi y Yin y disminución de glóbulos rojos y blancos después de la radioterapia. Los síntomas incluyen pérdida de peso, fatiga, boca seca, sudores nocturnos y dolor y debilidad en la cintura y las rodillas.
La sopa de pollo Bazhen puede nutrir el qi y la sangre. Ingredientes: 1000 gramos de gallina, 6 gramos de raíz de angélica, raíz de peonía blanca, raíz de rehmannia, Ligusticum chuanxiong, Atractylodes macrocephala y raíz de regaliz, 10 gramos de Codonopsis pilosula y Poria cocos, 3 rodajas de jengibre y el condimento adecuado. Es adecuado para pacientes con cáncer con glóbulos rojos y blancos reducidos después de cirugía, radioterapia y quimioterapia. Los síntomas incluyen tez pálida, sequedad de garganta y boca, estridor al moverse, palpitaciones e insomnio.
El pollo guisado con ginseng puede favorecer la circulación sanguínea. Ingredientes: 500 gramos de gallina, 10 gramos de raíz de angélica, 10 gramos de Panax notoginseng, cantidad adecuada de condimento.
Nido de pájaro guisado con ginseng, hongo de la nieve, nutre el qi, humedece los pulmones, nutre el yin e hidrata la sequedad. Ingredientes: 15 g de ginseng americano, 15 g de hongo blanco, 30 g de nido de pájaro.
La sopa de dátiles rojos y hongos negros fortalece el bazo y el estómago y repone el qi y la sangre. Ingredientes: 150 gramos de hongo negro, 15 gramos de dátiles rojos. Los pacientes con cáncer y tumores son aptos para el consumo debido a la desnutrición, la insuficiencia de Qi y sangre, la pérdida de peso, la apatía y la pérdida de apetito.
La sopa de hongos shiitake y tofu tiene las funciones de depurar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago, tonificar las carencias y combatir el cáncer. Ingredientes: 28 gramos de setas shiitake, 440 gramos de tofu, 8 gramos de cebolla verde picada. Es adecuado para todo tipo de pacientes con cáncer que se encuentran débiles, después de una cirugía o durante la radioterapia y quimioterapia.
Recomendaciones: Gachas de caldo de almejas, sopa de pichón, ginseng y pollo, sopa de huesos de cerdo y setas, costillas de cerdo guisadas con cacahuetes y sepia, rábanos guisados de pescado fresco, rábanos guisados de pichón, pollo guisado con setas Hericium, estofado de setas Hericium Sopa de pato, champiñones Hericium guisados con tofu, sopa de pollo guisada con canela, pollo con huesos negros guisado con frijoles rojos, vid de pollo guisada con astrágalo y azufaifo, sopa de pollo guisada con champiñones, tortuga de caparazón blando guisada, astrágalo y bayas de goji guisadas con caparazón blando. tortuga con caparazón.