¿Es venenoso cocinar dientes de león en una olla de aluminio?
El diente de león también es una medicina tradicional china. Usar sartenes de aluminio para freír medicina china es perjudicial. Porque los iones de aluminio en la olla de aluminio formarán precipitación coloidal con los ingredientes activos de la medicina tradicional china, lo que afectará la eficacia;
Y en la olla de aluminio, los iones de aluminio son fáciles de descomponer en un ambiente de alta temperatura. , junto con la acidez de los efectos alcalinos de la medicina tradicional china, grandes cantidades de iones de aluminio pueden dañar el sistema nervioso humano y causar la enfermedad de Alzheimer.
Sugerencia: La cazuela es la mejor forma de freír la medicina china. Hoy en día, las cazuelas se venden en todas partes del mercado y el precio también es barato.