Sopa fría de costillas de cerdo Fujian Shaxian Snack

Sopa fría de costillas de cerdo: Primero lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños, blanquearlas en agua hirviendo, añadir las algas lavadas y cortadas, añadir la cantidad adecuada de sal y cocinar al vapor en agua.

Sopa de corazón de cerdo Danggui: Primero se lava el corazón de cerdo y se blanquea en agua hirviendo. Agregue el jengibre, la raíz de angélica, la sal y el agua y cocine al vapor hasta que esté cocido.

Caldo de pollo nutritivo: Primero, mata una gallina y lávala. Puedes blanquear la gallina entera o cortarla en trozos pequeños usando agua hirviendo. Agregue jengibre, baya de goji, dangshen y astrágalo, agregue la cantidad adecuada de sal y cocine al vapor sobre agua.