¿Cómo comer batatas para adelgazar?
Aquí te dejamos algunas recetas de boniato que son buenas para adelgazar.
Gachas de boniato
Ingredientes: 250 gramos de boniato fresco, 100 gramos de arroz.
Pasos de cocción: Lavar los boniatos (especialmente los de piel roja y corazón amarillo), cortarlos en trozos pequeños con la piel, añadir agua y arroz para cocinar la papilla.
Sopa de boniato y sésamo
Ingredientes: 1 libra de boniato, 1/4 cebolla (en rodajas), 400 ml de caldo, 100 ml de leche, 1/2 cucharada de aceite, sal y pimienta Un poco de cada polvo y semillas de sésamo negro.
Pasos de cocción:
1. Pelar los boniatos, cortarlos en tiras de 3 cm y ponerlos en agua.
2. y déjelo sofreír las cebollas a fuego medio hasta que estén blandas, agregar los boniatos y sofreír hasta que estén traslúcidos;
3. Después de que el camote esté blando, saca una pequeña parte para decorar, coloca el resto en un recipiente y tritúralo, agrega leche, sal y pimienta.
4. decoran papa y semillas de sésamo negro.
Puré de boniato
Ingredientes: 500 gramos de boniato, 25 gramos de manteca de cerdo.
Pasos de cocción: Seleccionar batatas rojas, lavarlas, pelarlas, cocinarlas al vapor o hervirlas en una jaula, sacarlas y presionarlas hasta obtener un puré.
Calentar aceite en una cacerola; olla y ponerlos en Pasta, freír hasta que el vapor de agua esté casi seco, luego agregar aceite y seguir friendo hasta que la pasta parezca huevas de pescado, revolver rápido y uniformemente.
Sopa de pepitas de trigo y boniato
Ingredientes necesarios: 250g de boniato fresco, 100g de pepitas de trigo.
Pasos de cocción: Remojar un bol pequeño de granos de trigo durante la noche. La piel de los granos de trigo es muy dura y hay que remojarla durante mucho tiempo;
Poner los granos de trigo remojados. en la olla a presión, o puedes cocinarlo al vapor primero. La olla a presión sale rápido, pero hay que añadir mucha agua y ponerla a fuego alto durante 20 minutos.
Después de hervir, puedes agregar rodajas de boniato durante tres o dos minutos;
Agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca antes de servir. Cuando la olla esté hervida, el dulce aroma del trigo. saldrán granos.
Modelo adelgazante - Sammi Cheng
Gachas sencillas de boniato
Ingredientes necesarios: 250 g de boniato fresco, 100 g de arroz.
Pasos de cocción: Lavar los boniatos (especialmente los de piel roja y corazón amarillo), cortarlos en trozos pequeños con la piel, añadir agua y arroz para cocinar la papilla.