El origen y los principios de preservación de la salud del Dragon Boat Festival
El origen del Dragon Boat Festival
El Dragon Boat Festival se originó a partir de la adoración de los fenómenos celestiales y evolucionó a partir del antiguo Dragon Boat Festival. Durante el Festival del Barco Dragón en pleno verano, el dragón negro pasa siete noches en el cielo. Este es el día en que el dragón vuela. Como dice el quinto poema del "Libro de los cambios Gangua", "el dragón volador está en el cielo". Al mediodía, la estrella del dragón es a la vez "ganadora" y "correcta", y es un símbolo de buena suerte.
El Festival del Bote del Dragón fue fundado originalmente por los ancestros del sur como un festival para adorar a los ancestros del dragón. Cuenta la leyenda que Qu Yuan, un poeta del estado de Chu durante el Período de los Reinos Combatientes, se suicidó lanzándose al río Miluo el 5 de mayo. Más tarde, la gente también consideró el Festival del Barco Dragón como un festival para conmemorar a Qu Yuan. También hay conmemoraciones de Wu Zixu, Cao E y Jie Zitui. En términos generales, el Festival del Bote del Dragón se originó a partir de la elección de los ancestros antiguos de "el dragón ascendiendo al cielo" como un día auspicioso para adorar a los ancestros del dragón, y se infundió con la moda estacional de "eliminar enfermedades y prevenir epidemias" en verano. El Festival del Bote del Dragón se considera un "día de la luna malvada" y se originó en la parte norte de las Llanuras Centrales para conmemorar a Qu Yuan y otras figuras históricas. Se puede decir que la formación de la costumbre del Dragon Boat Festival es producto de la fusión de las costumbres del norte y del sur.
La palabra "Festival del Bote del Dragón" apareció por primera vez en los anales locales de la dinastía Jin Occidental: "El Festival del Bote del Dragón de pleno verano también se llama 5 de mayo, que es lo mismo que significa solsticio de verano". comienzo o comienzo en chino antiguo "Dragon Boat Festival" es el "quinto día". "Shuowen Jiezi": "Duan es también el tema del nacimiento de todas las cosas", que significa "Duan" significa el comienzo, por eso el quinto día de mayo se llama "Festival del Barco Dragón". "Sui Sui Guang Ji" dijo: "La gente común de la capital considera el primer día de mayo como el primer día, el segundo día como el segundo día, y el número es par de cinco". los primeros días de mayo como de punta a punta. Por eso, la primera tarde de mayo se llama Festival del Bote Dragón. Pero las costumbres del Dragon Boat Festival existen desde hace mucho tiempo, como las carreras de botes dragón y los sacrificios.
Los antiguos usaban los tallos celestiales y las ramas terrenales como portadores. Los tallos celestiales llevan el camino del cielo, y las ramas terrenales llevan el camino de la tierra. destino del cielo y de la tierra. Los antiguos usaban los tallos celestiales y las ramas terrestres para representar años calendario, meses calendario, días calendario y tiempos calendario. Según el calendario y en el orden de las doce ramas terrestres, el quinto mes se llama "Wu Yue" y el día del mediodía se llama "Chongwu", por lo que el Festival del Bote del Dragón también se llama "Duanyang".
Al comienzo del Festival del Bote del Dragón, se extendió principalmente en la parte sur de la dinastía Wu y apareció en forma de "sacrificio tótem". Los ancestros antiguos usaron el "dragón" como tótem y eligieron adorar en el Festival del Barco Dragón. De hecho, era un festival para adorar a los antepasados de la tribu del dragón en ese momento.
Principios de salud del Dragon Boat Festival
Las hierbas medicinales chinas deben evitar toxinas y espíritus malignos.
Durante el Dragon Boat Festival, tengo que hablar de artemisa. Es una planta medicinal con sabor amargo, naturaleza cálida y propiedades no tóxicas. Tiene la función de calentar el qi y la sangre, dispersar el frío y la humedad y es fragante para evitar la suciedad. Se dice que existe la costumbre popular de "colgar a la gente con moxa, usar moxa, beber vino de moxa, comer pasteles de moxa y fumar". Algunas personas también cuelgan ajenjo en el pasillo, junto a la cama y en otros lugares. Durante el Festival del Bote del Dragón, el aire es húmedo y las hojas de artemisa son fragantes, lo que puede eliminar gases tóxicos, eliminar la suciedad, purificar el aire, mantener la habitación limpia e higiénica y desempeñar un papel en la desinfección y prevención de enfermedades. Hay un dicho popular: la artemisa puede curar todas las enfermedades y traer grandes bendiciones. Colgarlo en la puerta puede eliminar varios venenos y mejorar la salud de las personas. Por eso, los antiguos decían que "Ai" puede "proteger a los espíritus malignos". Todavía hay un dicho que dice que "el médico no viene desde hace tres años desde que la familia se enamora".
Además, las hierbas medicinales chinas comúnmente utilizadas durante el Festival del Bote del Dragón incluyen cálamo, artemisia annua, hierba de limón, hojas de pomelo, etc. Después de la decocción en agua, se puede beber como té o preparar vino. Tiene buenos efectos para el cuidado de la salud y puede prevenir enfermedades.
La dieta puede fortalecer el organismo y prevenir enfermedades
En la antigüedad, también existía la costumbre de beber vino de rejalgar durante la Fiesta del Barco Dragón. Las propiedades medicinales del rejalgar se han registrado desde hace mucho tiempo en el "Compendio de Materia Médica". El rejalgar tiene un sabor picante y cálido y tiene los efectos de matar el veneno, eliminar la humedad y matar insectos. Debido a que la temporada de altas temperaturas comienza después del Festival del Bote Dragón, varios gérmenes se reproducen a medida que aumenta la temperatura. En esta época lo más adecuado es utilizar rejalgar para matar insectos, desintoxicar y prevenir enfermedades.
Cada año, durante el Festival del Bote del Dragón, la gente tiene la costumbre de comer bolas de masa de arroz. Según la leyenda, surgió de la conmemoración del martirio del poeta patriótico Qu Yuan en el río Miluo el cinco día de mayo para expresar su dolor por este poeta patriótico. Con el tiempo, se ha ido formando la costumbre china de comer bolas de masa de arroz el quinto día de mayo. Las albóndigas de arroz glutinoso y azufaifa del norte son principalmente dulces y frescas. En el sur, se pueden dividir en dos categorías: las albóndigas al estilo Suzhou incluyen albóndigas vegetarianas como arroz glutinoso, frijoles rojos y pasta de frijoles, así como albóndigas de carne como carne fresca, jamón, etc.; Las albóndigas son en su mayoría albóndigas de arroz para comer carne, como carne de cerdo asada con yema de huevo, pasta de manteca de cerdo y albóndigas de arroz con carne fresca y yema de huevo.
Aunque el sabor, las características y los métodos de las albóndigas de arroz en el norte y el sur de China son diferentes, el arroz glutinoso y las hojas de las albóndigas de arroz son los ingredientes principales.
La medicina tradicional china cree que el arroz glutinoso es un buen alimento y tiene buenos efectos terapéuticos. Según el análisis de propiedades medicinales del "Compendio de Materia Médica", el arroz glutinoso es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y tiene las funciones de tonificar el qi, fortalecer el bazo, apetecer y digerir. Los ingredientes de Zongzi también tienen buenas funciones para el cuidado de la salud. Como azufaifo, frijoles rojos, frijoles mungos, etc. Tiene los efectos de nutrir la sangre, calmar la mente, diuresis y desintoxicación, y el jamón, la yema de huevo de pato y la carne fresca son alimentos nutritivos.
Lo que es más digno de mencionar es que las hojas que se utilizan para hacer bolas de arroz son más delicadas. Las hojas de caña se utilizan principalmente en el norte, mientras que las hojas de bambú o de loto se utilizan principalmente en el sur. Estas hojas tienen muy buenas propiedades medicinales. Por ejemplo, las hojas de caña pueden eliminar el calor, promover la producción de líquidos, aliviar la irritabilidad y calmar la sed; las hojas de bambú pueden eliminar el calor, eliminar la irritabilidad, la diuresis y las hojas de loto pueden eliminar el calor, la diuresis y calmar el estómago.
Acaba de pasar el Dragon Boat Festival y acaba de pasar el largo verano. Comer bolas de masa de arroz puede equilibrar la ligereza y equilibrar la purificación. Es realmente un complemento alimenticio oportuno y una forma maravillosa de tratar la comida. Por supuesto, se debe comer con moderación. Las personas con diabetes, los ancianos y los niños no deben comer demasiado.
El ejercicio regula el Qi y la sangre.
Dragon Boat Festival es la época del año en la que la energía Yang es más abundante y el clima también es aburrido. Si la presión de trabajo es alta, el qi fisiológico y la sangre del cuerpo no fluirán suavemente y es fácil estar irritable y deprimido, con palpitaciones del corazón y opresión en el pecho. Los cambios emocionales pueden afectar las funciones de los órganos internos y también pueden provocar enfermedades mentales, como alegría y tristeza, ira que daña el hígado, tristeza que daña el bazo, etc. La preservación de la salud en verano debe mantener libre de obstáculos el bazo, el estómago, el corazón y los pulmones. Por eso, además de la medicina, la dieta y la tranquilidad, también hay que potenciar al mismo tiempo el ejercicio. La circulación suave del qi y la sangre por todo el cuerpo puede mejorar la función cardíaca y pulmonar, regular el metabolismo del bazo y el estómago, regular el qi y la circulación sanguínea y aliviar la depresión.
El significado de comer bolas de masa de arroz en el Dragon Boat Festival
1 Significa buscar un niño
Durante el Dragon Boat Festival, la gente le dará a cada uno. otras nueve bolas de masa de arroz, lo que significa mendigar a los niños. Jiuzi Zongzi es una especie de Zongzi, que son nueve Zongzi conectados en una cuerda, algunos son grandes y otros pequeños, los grandes están en la parte superior, los pequeños están en la parte inferior, tienen diferentes formas y son muy hermosos. Átelos con hilos de seda de nueve colores para formar una exhibición colorida. El Jiuzi Zongzi a menudo se regala a familiares y amigos, como el regalo de una madre para la boda de su hija y el regalo de una suegra para su propia boda. Debido a que "Zongzi" es homofónico a "Zhongzi", existe la costumbre popular de que comer "Zongzi" puede dar a luz a un hijo. "Zongzi" es una pronunciación homofónica de "muchos hijos", lo que significa que la gente es próspera.
2. Ahuyenta al malvado dragón
Hay un registro en el "Libro Primario": Durante el período Jianwu de la dinastía Han, la gente de Changsha soñaba con un hombre que afirmaba ser el Dr. Sanlu (nombre oficial de Qu Yuan) por la noche), le dijo: "Todas las cosas que sacrificaste han sido robadas por el dragón en el río. En el futuro, podrás envolverlas en hojas de artemisa y atarlas. Con hilo de seda de cinco colores. La gente del dragón tiene miedo de estas dos cosas, así que no tienes que preocuparte por que te roben." ¡El clan de los dragones está extinto!" mijo". Transmitido de generación en generación, gradualmente se convirtió en la comida del Festival del Bote del Dragón de China.
3. Pueblo Guangzong Yao
Debido a que los sonidos de "Zongzi" y "Zong" son cercanos, comer Zongzi en el Festival del Bote del Dragón significa "honrar a los antepasados", por lo que todos los hogares comen. Zongzi en el Festival del Barco Dragón.
4. Conmemoración de Qu Yuan
Según la leyenda, en el año 340 a.C., Qu Yuan, un poeta patriótico y médico del estado de Chu, se enfrentaba al dolor de la subyugación nacional. El 5 de mayo, con dolor e ira, arrojó una gran piedra al río Guluo. Para evitar que los peces y camarones dañaran su cuerpo, la gente usaba tubos de bambú para arrojar arroz al río. En el futuro, para mostrar respeto y memoria por Qu Yuan, la gente pondría arroz en tubos de bambú y los arrojaría al río para rendir homenaje. Este es el origen de las primeras bolas de arroz de mi país: el "Tongzong".
5. Gana fama y fortuna
Debido a que "Zongzi" y "Zhong" tienen sonidos similares, toman el antiguo significado de "fama" y significan _ _ _ _ _ _ _ _. Por lo general, los antiguos exámenes imperiales se llevaban a cabo en otoño, por lo que durante el Festival del Bote del Dragón, se podía insinuar a las personas que querían obtener el primer lugar en el examen imperial que comieran bolas de masa de arroz.