¿Puedo hacer galletas en el microondas?
El método de elaboración concreto es el siguiente:
1. Derretir un trozo de mantequilla en el microondas, verterlo en los huevos y batirlos.
2. Poner harina, añadir levadura, amasar la masa con huevo líquido, añadir azúcar al gusto, si queda muy seca añadir un poco de leche.
3. Reserva la harina durante diez minutos, prepara la tabla y el rodillo, añade la harina a la mantequilla de maní y extiéndela.
4. Usa una copa de vino para sacar un círculo del pastel. Si hay molde, puedes elegir otras formas.
5. Untar mantequilla debajo del molde para hornear y mantequilla sobre el pan prensado.
6. Mételo en el microondas, selecciona la función de agitación (microhornear y revolver) durante 3 minutos, luego dale la vuelta y hornea durante 2 minutos.
Nota: Debe quedar suficiente mantequilla y el pan se debe extender finamente para que quede crujiente. Poner mantequilla encima de la bandeja y también debe haber unas galletas. No lo hornees por mucho tiempo o se quemará fácilmente. Es mejor darle la vuelta por la mitad para que se puedan hornear ambos lados de la galleta.