¿Cómo hacer delicioso el vinagre de arroz y el ajo? ¿Cómo hacer azúcar de roca, vinagre de arroz y ajo en casa?

100g de azúcar de roca y 650ml de vinagre de arroz.

Paso 1 Azúcar de roca, vinagre de arroz y ajo

Preparar el ajo fresco.

Paso 2

Pelar el ajo fresco, remojarlo en agua salada durante media hora y luego lavarlo con agua.

Paso 3

Escurrir y secar bien.

Paso 4

Preparar vinagre de arroz y azúcar de roca.

Paso 5

Vierte el ajo fresco seco en el recipiente.

Paso 6

Agrega azúcar de roca (puedes romperla primero y vierte vinagre de arroz).

Paso 7

Tritura el fresco; Remojar bien el ajo en vinagre de arroz.

Paso 8

Cubra la boca del recipiente con film transparente; cierre la tapa y guárdelo en un lugar fresco y seco. Se puede consumir al cabo de un mes.