¿De dónde viene la gota? ¿Pueden los pacientes con gota beber té y café?
Incluso como tratamiento, debemos prestar atención al acondicionamiento dietético. Pero cabe señalar que la dietoterapia no se trata sólo de controlar el almuerzo, sino también de equilibrar los carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibra dietética.
Mito 1: ¿Las personas con gota no pueden comer alimentos ricos en purinas?
La gota es una enfermedad inmune metabólica, cristalina y reumatoide que puede curarse clínicamente, pero aún no es una "cura radical". Para el tratamiento infiltrativo de la gota se requiere intervención en el estilo de vida, especialmente control dietético. Para los pacientes con gota, de hecho es necesario evitar comer alimentos a base de sorgo, pero la gota no se puede inducir comiendo alimentos a base de sorgo.
Mito 2: ¿No puedes comer carne si tienes gota?
¿Es el contenido de purinas de la carne? De hecho, en la tabla de contenido de esputo de alimentos relacionados, podemos ver que la carne no es particularmente alta, generalmente entre 75 y 150 mg/100 g. Como dijo antes el Dr. Liu, para mantener una nutrición equilibrada, los pacientes con gota no necesitan renunciar a la carne. Debido a que la carne es rica en proteínas, los pacientes con gota aún necesitan suplementos nutricionales. Además, prohibir completamente a los pacientes con gota comer carne no es ineficaz para los humanos, pero puede provocar trastornos nutricionales.
Mito 3: ¿No puedes tomar té o café si tienes gota?
Algunas personas piensan que beber café o té es malo. Esto se debe a que el café y el té contienen cafeína, proteína de cacao o té, que se metabolizan en urea. Algunas personas lo confunden con una fórmula "reciente" de "ácido acrílico", que causa la gota. Sin embargo, aunque el ácido metilúrico es un producto del café o el té en los humanos, los hombres lobo lo padecen de forma natural y no induce artritis gotosa aguda, ni se deposita en las articulaciones ni alrededor de ellas para formar gota.
¿Entonces es mejor café o té? Los estudios han demostrado que beber café puede reducir ligeramente el ácido úrico en sangre humana, mientras que el consumo prolongado de té no tiene ningún efecto sobre el ácido úrico en sangre. Beber agua significa aumentar el agua potable y la orina, lo que favorece la excreción de ácido úrico. Entonces, desde esta perspectiva, es algo beneficioso para los pacientes con gota beber té y café.
Recomendaciones sobre el consumo de café para pacientes con gota: La ingesta diaria de café está inversamente relacionada con insuficiencia cardíaca, accidente cerebrovascular, diabetes y algunos tumores; sin embargo, el consumo prolongado de café puede provocar pérdida de calcio en sangre y aumentar el riesgo de padecer gota. osteoporosis. La gota en sí también es un factor de riesgo de osteoporosis. Si los pacientes que están acostumbrados a beber café no limitan su consumo, no se recomienda reducir el ácido úrico en sangre en pacientes que no están acostumbrados a beber demasiado café. Sugerencias para beber té para pacientes con gota: El té no puede curar todas las enfermedades. Tanto el té como el café tienen mecanismos de ácido úrico, pero la teofilina del té contiene mecanismos sanguíneos, por lo que la interacción entre los dos no tiene un efecto significativo sobre los niveles de ácido úrico. Los pacientes con gota pueden elegir si beber té según sus propias preferencias, pero se recomienda beber té ligero, principalmente té verde. Los pacientes que beben té también beben mucha agua, lo que puede reponer completamente el agua y ayudar a los riñones a extraer ácido úrico, lo que beneficia indirectamente la afección.
¿Qué principios debe seguir tu alimentación?
1. Consuma alimentos no productivos
Los pacientes con gota deben reducir la dosis de alimentos con alto contenido de dulzor. Incluso si no lo comes, una vez que comes demasiada azúcar de fruta, aparecerá ácido úrico en el timo y la orina. Esto es muy perjudicial para los pacientes con gota. Además, el contenido de fructosa en algunas bebidas de frutas también es alto y los pacientes deben prestar atención para evitarla todos los días.
2. Condimento
De todos es sabido que las personas con gota deberían comer menos marisco. Pero creo que la mayoría de la gente no sabe cómo añadir aceite, como el jugo de abulón. El contenido de purinas en este condimento también es alto, por lo que los pacientes con gota no deben consumirlo.
3. Puede consumirse adecuadamente
Los pacientes con gota necesitan controlar su dieta. No tiene nada de malo, pero no te permitas comer verduras ni carne. En realidad esto no es bueno, es muy bueno para la salud física y mental. Las carnes blancas como el pollo y el pato deben consumirse con moderación y la cantidad no debe exceder los 150 g. Sin embargo, no se pueden consumir despojos de animales ni caldos concentrados.